Мирей Гильяно - Француженки не толстеют
- Название:Француженки не толстеют
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Литагент «АСТ»c9a05514-1ce6-11e2-86b3-b737ee03444a
- Год:2014
- ISBN:978-5-17-084437-1
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Ваша оценка:
Мирей Гильяно - Француженки не толстеют краткое содержание
Хотите обрести стройную фигуру и хорошее настроение на всю жизнь, не прибегая к изнуряющим диетам, дающим лишь краткосрочный результат, не выдыхаясь в спортзалах, не напрягая до предела силу воли? Это отнюдь не утопия, и француженки – лучший тому пример. Они обожают хорошо поесть, не слишком жалуют активный спорт, всячески себя балуют и… не толстеют. Секреты их на удивление просты – чтобы стать француженкой, достаточно лишь желания и этой книги. Мирей Гильяно, в прошлом глава американского филиала компании Veuve Clicquot («Вдова Клико»), стала известна на весь мир как автор бестселлеров о здоровом образе жизни. Мирей родилась и выросла во Франции, но после замужества переехала в США, где не уставала поражаться «эпидемии ожирения» и мучительной борьбе новых сограждан с лишним весом. И она решила поделиться опытом – написать книгу о том, как с помощью элементарных приемов (а также изысканных и легких рецептов!) похудеть навсегда, не отказываясь от радостей жизни и гастрономических удовольствий.
Француженки не толстеют - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Французскому сознанию чужды попытки суммировать или свести всю философию к перечню абстрактных принципов. Любая жизнь всегда больше суммы своих же частей. Впрочем, я еще и американка, да к тому же генеральный директор, поэтому всегда питаю особую слабость к основным положениям и значимым пунктам. И может ли вообще эта книга считаться французской, если она ни разу не поиграла с деструктивностью? Хотя я в целом учитываю слабость обобщений, американка во мне считает важным отметить, что:
● Француженки, как правило, выбирают высококачественную провизию. Американок обычно занимает вопрос о некачественных продуктах, которые есть нельзя.
● Француженки едят маленькие порции самых разнообразных продуктов. Американки едят большие порции однообразных продуктов.
● Француженки едят много овощей.
● Француженки едят еще больше фруктов.
● Француженки любят хлеб и помыслить не могут о жизни без углеводов.
● Француженки не едят «обезжиренную» и «обессахаренную» пищу, а также все то, что искусственно лишили неприятного запаха. Подлинное наслаждение они получают, потребляя все в умеренных дозах.
● Француженки любят шоколад, особенно темный и чуть горьковатый, с шелковистой начинкой внутри, источающей легкий аромат лесных орехов.
● Француженки воспринимают пищу всеми пятью чувствами, следуя правилу «лучше меньше, да лучше».
● Француженки каждую неделю следят за балансом своего питания, напитков и событий.
● Француженки тоже иногда сбиваются с верного пути, но всегда возвращаются на него, ибо уверены, что небольшое отклонение от маршрута вовсе не означает тупик.
● Француженки взвешиваются нечасто, доверяя «синдрому застежки-молнии», то есть полагаясь на свои руки, глаза и одежду.
● Француженки едят три раза в день.
● Француженки не живут, перекусывая целый день.
● Француженки никогда не дожидаются появления чувства голода.
● Француженки никогда не допускают, чтобы желудок был переполнен.
● Француженки с самого раннего возраста тренируют свои вкусовые рецепторы.
● Француженки с уважением относятся к обеденным ритуалам и никогда не едят стоя или бегая по рабочему помещению. А также перед телевизором.
● Француженки почти не смотрят телевизор.
● У француженок не слишком большой выбор телевизионных программ.
● Француженки выбирают только самое лучшее в сезон, для них важнее всего польза и вкус блюд. Они точно знают, что доступность товара не всегда адекватна его качеству.
● Француженкам нравится открывать новые запахи и постоянно экспериментировать с травами, специями и соками цитрусовых – все это превращает знакомое блюдо в новинку.
● Француженки воздерживаются от горячей пищи, предпочитая ей фрукты и овощи, источающие аромат при комнатной температуре. Вместе с ними они также пьют много воды.
● Француженки не пьют крепкие спиртные напитки.
● Француженки регулярно пьют вино, но только с едой и один бокал (в крайнем случае два).
● Француженки не ждут какого-либо события, чтобы открыть бутылку шампанского. Это вино и как аперитив, и как сопровождение еды не требует торжественного случая.
● Француженки на протяжении всего дня пьют воду.
● Француженки сами выбирают для себя поблажки и ограничения. Они понимают, что мелочи тоже необходимо учитывать – как дополнения, так и вычитания. Взрослый человек всегда сам отвечает за сбалансированность своего питания.
● Француженки предпочитают делать покупки на рынке.
● Француженки планируют те или иные блюда заранее, думая о меню даже дома.
● Француженки считают, что есть дома так же сексапильно, как в ресторанах или кафе.
● Француженкам нравится развлекать своих домашних.
● Француженки очень заботятся о внешнем виде подаваемой еды. Им важно, как вы оцените угощение.
● Француженки почти всегда ходят пешком, когда это возможно.
● Француженки поднимаются и спускаются по лестнице пешком.
● Француженки хорошо одеваются, перед тем как подать ужин (вы ведь этого не знали?).
● Француженки – упрямые индивидуалистки и никогда не присоединяются к движениям масс.
● Француженки обожают моду.
● Француженкам известно, что внимание к себе можно привлечь превосходной стрижкой, бутылкой шампанского и изумительными духами.
● Француженки знают, что от любви худеют.
● Француженки избегают всего, что требует больших усилий, но обещает мало удовольствий.
● Француженки любят сидеть в кафе и ничего не делать.
● Француженки любят веселиться.
● Француженки едят ради удовольствия.
● Француженки не сидят на диетах.
● Француженки не толстеют.
И в заключение добавлю, что в действительности американцев от французов отличает инертность. Нет ни одного французского приема и привычки, не поддающихся усвоению при помощи разума и знания своих индивидуальных потребностей, сильных и слабых сторон, а также удовольствий.
Итак, перед вами серьезное испытание. Запишите все, что вы съели на этой неделе. Не оправдывайтесь перед собой, говоря: «Я запомню, мне незачем это записывать».
Без инициативы вы не потянете здоровый образ жизни. Решитесь на небольшой шаг: делайте регулярные записи, каждый раз фиксируя, чем вы наполняете свой организм, и вы окажетесь на верном пути.
Удачи! В добрый час и приятного аппетита!
Примечания
1
Почему? (фр.)
2
День настал! (фр.).
3
Сомневаюсь (фр.).
4
Это нормально! (фр.)
5
Разумеется (фр.).
6
Настоящим йогуртом (фр.).
7
Это все (фр.).
8
Почему бы нет? (фр.)
9
Кому как нравится! (фр.)
10
Радость жизни (фр.).
11
Зд. сами по себе (фр.).
12
Да здравствует Америка (фр.).
13
Очень важное (фр.).
14
Ты похожа на мешок с картошкой (фр.).
15
Американкой (фр.).
16
Ассоциация престижных университетов и колледжей.
17
Булочка из заварного теста, обсыпанная сахаром (фр.).
18
Сахарное пирожное (фр.).
19
Заварное пирожное с кремом и миндалем.
20
Тысячелистник (фр.). Двойное заварное пирожное.
21
Бывает один вес, и бывает другой вес (фр.).
22
Наших маленьких демонов (фр.).
23
Может быть (фр.).
24
Коктейль из равных частей водки, «Куантро», клюквенного сока и лаймового (или лимонного) сока.
Шрифт:
Интервал:
Закладка: