Рената Равич - Копилка семейного здоровья: как укрепить здоровье семьи без лекарств

Еще через пару дней введите в рацион яйца (сырые – нельзя!),потом через два дня – рыбу, еще через день – два – мясо. Мясо (желательно постное, тушеное или отварное) и рыба неплохо чередовать:в среднем 2–3 раза в неделю. Конечно, потребности в еде индивидуальны, и если человек имеет здоровый желудочно-кишечный тракт и активно двигается, он может усвоить большее разнообразие продуктов, но главное, чтобы каждодневная еда была умеренной,и доля фруктов, овощей, соков, зелени, орехов, меда, нерафинированных круп и других натуральных, естественных продуктов увеличивалась постепенно,хотя бы до половины всего объема рациона, а для серьезно больных еще лучше – до ¾.

Впрочем, иногда, если без привычной еды жизнь кажется вам слишком пресной, можно делать «зигзаги»:например, раз в месяц есть вообще все, что хочется, но потом… опять соблюдать умеренность!

Предлагаемая натуропатическая Одиннадцатидневная Очистительная диета является одним из вариантов, с которого можно начать изменение своих привычек в еде – переход к пище, обеспечивающей здоровье. Причем очень важным моментом является то, что эти привычки меняются постепенно,т. к. слишком резкоеизменение привычного рациона может привести к серьезным осложнениям.

Программу очищения можно сократить до 4–5 дней для пожилых, ослабленных людей, для беременных и для детей. Для людей с тяжелой хроникой можно увеличить количество дней, проведенных на нейтральных соках – виноградном, яблочном, морковном др.

Очистительная диета рекомендуется натуропатом Бернардом Йенсеном в следующих случаях:

1. При простудных заболеваниях:ОРЗ, гриппе, начинающемся бронхите, ангине, раннем токсикозе у беременных, остром фурункулезе.

2. При обостренииразличных хроническихзаболеваний: артрите, гипертонии и пр. (хорошо бы подключить соответствующие профилю заболевания травы и гомеопатию, естественно, после консультации с врачом).

3. При хроническом запоре(обязательно добавьте биологически активные препараты, восстанавливающие здоровую кишечную флору – так называемые пробиотики).

4.При желании похудеть.

5.При переходе от осеннего сезона к зимнему и после тяжелой зимы – в качестве общего очищающего организм средства.

Примечание:прошу прощения, что некоторые вещи повторяются. Вы может просто скопировать Очистительную диету и повесить ее на видном месте на кухне, чтобы не заглядывать заново в книгу каждый раз.

Д-р Макс Герзон(1881–1959) – знаменитый немецкий врач, который добился замечательных результатов исцеления туберкулеза кожи с помощью питания, основанного на принципах натуропатии и идеях доктора Бихнера-Беннера. После прихода фашистов к власти доктор Герзон вынужденно эмигрировал из Германии в Америку. Работая врачом, он применил свои методы диетического лечения туберкулеза, снискавшие ему мировую известность, в области онкологии.

Настоящие рекомендации по питанию взяты из книги Мах Gerson «A Cancer Therapy», опубликованной в 1958 году, где подробно описаны нестандартные методы лечения онкологических заболеваний, применяемые автором. Читатель может сам убедиться, насколько эти рекомендации совпадают с рекомендациям других натуропатов, хотя авторы никогда не встречались и не знали о работах друг друга.

В прежнее время питание традиционно развивалось на основе условий определенной страны и исторических предпосылок. Оно контролировалось религией, властями, а также материальным положением семьи или отдельной личности. Развитие культуры, прогресс науки и техники меняют существенно нашу пищу посредством ее промышленного производства, интенсификации сельского хозяйства, современных методов хранения и доставки продуктов.

Указанные ниже рекомендации получены на основании многолетнего опыта работы с людьми негодными к военной службе, которым было отказано в страховании жизни. Они были допущены к страхованию по выполнении этих рекомендаций. Тысячам пациентов с хроническими недугами были даны эти советы, что помогло им выздороветь.Большинство из них подключило свои семьи к такому питанию на долгие годы. Результаты были удовлетворительны. Большинство сохранили хорошее здоровье и вновь обрели силу и работоспособность и смогли пользоваться страховыми услугами.

Эти условия питания оставляют достаточную свободу для персональных жизненных привычек, семейных праздников и торжеств, т. к. ¼ всей пищи может быть выбрана в соответствии с личным вкусом. Остальные ¾ продуктов должны соответствовать цели защиты функций жизненно важных органов:печени, почек, мозга, сердца и т. д. путем накапливания резервов и недопущения перегрузок этих органов. Чтобы предохранить наше тело от излишней траты жизненной энергии, уходящей на переваривание избыточной пищи, а в особенности, трудно перевариваемых жиров, от отравления токсинами и т. д. – нужна предосторожность,которая предотвратит преждевременное старение и некоторые виды острых и хронических заболеваний органов, ослабленных от рождения или поврежденных ранее. С самого начала должно быть ясно, что эти рекомендации написаны с целью предупреждения заболевания,а не для его лечения. Для лечения требуется более глубокое вмешательство диеты и лекарств,направленное на устранение патологии организма, после того как установлен диагноз.

Эти основы питания не будут представлены простым перечнем углеводов, жиров, белков, витаминов, гормонов и энзимов ( ферментов ) , как они описаны в учебниках по физиологии, вместе с необходимым количеством граммов или калорий. Эти старые учебники рассматривают только потребности обмена веществ, основываясь, главным образом, на количестве отбросов организма, и потому принимают во внимание наименее важные требования. Так как наука еще не дошла до знания всех энзимов, витаминов и многих биологических функций гормонов и минеральных солей, то гораздо безопаснее использовать пищу в наиболее натуральном виде, как она скомбинирована и смешана в самой Природе, и выращенную, по возможности, органическим способом, что позволяет нам придерживаться извечных законов мироздания. Это наблюдение помогало людям в течение тысячелетий до появления науки. Поэтому мы вводим в диету в виде натуральных продуктов все известные витамины и энзимы, как открытые, так и еще неизвестные науке, но существующие в Природе – как их назвал профессор Колаф, вещества – стимуляторы жизни.Употреблять их нужно, по возможности, в свежем виде, не разрушая рафинированием, длительным хранением или консервированием. Они содержат все необходимые вещества в правильных пропорциях, смесях и композициях, и их потребление регулируется инстинктом, чувством голода, вкусом, запахом, видом и другими факторами.