Татьяна Артеева - Кофейные факты

Тут можно читать онлайн Татьяна Артеева - Кофейные факты - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Справочники. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.

Татьяна Артеева - Кофейные факты краткое содержание

Кофейные факты - описание и краткое содержание, автор Татьяна Артеева, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Кофе прочно вошел в нашу жизнь. Большинство из нас начинает день именно с чашечки этого напитка. Но этот продукт настолько интересен, что хочется узнать о нем больше. В небольшой брошюре приведены интересные факты о кофе +3 простых косметических рецепта на его основе

Кофейные факты - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Кофейные факты - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Татьяна Артеева
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Кофейные факты

Татьяна Артеева

© Татьяна Артеева, 2022

ISBN 978-5-0056-5568-4

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Кофе прочно вошел в нашу жизнь. Большинство из нас начинает день именно с чашечки этого напитка. Но этот продукт настолько интересен, что хочется узнать о нем больше. Например:

1. Кофе – самый продаваемый товар в мире после нефти. Таким образом, это – ведущий экспортный сельскохозяйственный продукт, намного опережающий по продаже пшеницу, сахар и какао. Ежегодно десятки миллионов мешков зеленого кофе отправляются за границу и прибывают для обжарки в страны-потребители. Это означает, что в мировой торговле кофе лучше природного газа и золота. Мягко говоря, впечатляет!

2. Крупнейший импортер кофе – США. Туда поставляется треть всего экспортируемого в мире кофе. А больше всего кофе пьют в Финляндии.

3. Изначально кофе был… едой. Кофейные ягоды смешивали с жиром, и получалась энергетическая закуска.

4. Хотя арабика ( Coffea arabica ) является наиболее популярным сортом, существует еще один сорт, известный как робуста ( Coffea canephora ), более крепкий и кислый. Первый представляет 75% мирового производства, и его выращивание является более деликатным. Второй используется для приготовления растворимого кофе и является более стойким.

5. В кофе содержится не только кофеин, в нем обнаружено не менее 1000 других химических соединений. Некоторые из них уже стали источником научных открытий и могут быть использованы в будущем для лечения болезней сердца и бессонницы. Например, ВОЗ «очистила» кофе от подозрений прошлых десятилетий, которые позиционировали его как напиток, содержащий канцерогенные соединения.

6. Кофе без кофеина. Существует только один вариант кофе без кофеина: Coffea charrieriana , родом из Камеруна.

7. Вопреки распространенному заблуждению, полезен не зеленый кофе, а черный, то есть, хорошо обжаренный. И чем дольше обжаривается ваш кофе, тем лучше для здоровья. Фактически, чем темнее обжаренный кофе, тем ниже уровень кофеина. Это связано с тем, что приготовление кофейных зерен расщепляет кофеин, который разрушается при нагревании. Вдобавок, темный кофе также богаче антиоксидантами из-за концентрирующего эффекта, возникающего в процессе обжарки. Исследования показали, что такой кофе более эффективен для восстановления уровня витамина E и глутатиона (двух основных антиоксидантов) в клетках, а также для снижения веса.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Татьяна Артеева читать все книги автора по порядку

Татьяна Артеева - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Кофейные факты отзывы


Отзывы читателей о книге Кофейные факты, автор: Татьяна Артеева. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x