Андрей Кашкаров - Бывший горожанин в деревне. Полезные советы и готовые решения

Наступление «охоты» характеризуется следующими признаками: корова беспокоится, часто мычит, выбегает из стада, плохо ест, но много пьет, удой ее снижается. В это время в яичнике коровы происходит созревание яйцеклетки и выход ее в половые пути – это сопровождается покраснением в области половых органов. В период «охоты» коровы прыгают на других коров или спокойно стоят, когда другие коровы прыгают на них.

Обнаружив у коровы «охоту», я зову на помощь поселкового ветеринарного врача, который уже много лет выполняет функции техника-осеменителя. Я уверен, что в личном подсобном хозяйстве для коровы предпочтительнее искусственное осеменение, и вот почему:

• для искусственного осеменения используется сперма ценных и многократно проверенных на качество холмогорских быков-производителей;

• при искусственном осеменении исключается возможность заражения коровы различными заболеваниями – ведь предотвратить заболевание легче, чем его лечить.

В первые два-три дня жизни теленка обязательно поить молозивом матери 4–5 раз в сутки, а в дальнейшем – 3–4 раза в сутки. Если надоенное молозиво успело остыть, его необходимо подогреть до температуры 36–38 °C непосредственно перед выпойкой теленку. На одну выпойку даю не более двух литров молозива – крупному теленку, 1,5 литра – теленку средних размеров и не более одного литра – слабому или мелкому.

ВНИМАНИЕ, ВАЖНО!

Не советую экономить на молозиве для новорожденного теленка (хотя этот продукт очень полезен и для человека). Недополучивший молозива на начальном этапе жизни, проголодавшийся теленок будет пить молозива много, торопливо, с жадностью – это может вызвать у малыша расстройство пищеварения (диспепсию).

Начиная с шестого-седьмого дня от роду, приучаю теленка к растительным кормам. Наилучший растительный корм, безусловно – сено хорошего качества. Отсюда простой и важный вывод: летом заготовить высококачественное сено с запасом, чтобы его гарантированно хватило и взрослым животным, и молодняку. Самое лучшее сено – бобовое или злаковое, из нежностебельчатой травы с мелкими листочками. Траву для такого сена скашиваю в июне, в самом начале цветения, и высушиваю на повети.

Сено телятам даю два раза в день, понемногу, в первые две недели – по 200 г, постепенно увеличивая порцию.

ВНИМАНИЕ, ВАЖНО!

В первые дни кормления сеном телята «замусоливают» пучки (жуют, но не глотают). Эти «отходы» обязательно надо убирать, а взамен давать телятам свежее сено. К концу молочного периода количество скармливаемого сена можно довести до 1,5 кг в сутки. В пастбищный сезон с весны до глубокой осени лучшим растительным кормом является зеленая свежая трава.

У теленка в первые дни жизни ферменты, расщепляющие сахар и крахмал, недостаточно активны, поэтому не рекомендую скармливать им в это время концентраты с высоким содержанием крахмала: пшеничную, ячменную, кукурузную и овсяную дерть. Также плохо усваиваются новорожденными телятами богатые сахаром корнеплоды. Но уже с семи-десяти дней (и до 21 дня) жизни теленку можно давать специальный комбикорм для телят. Подойдет также тонко размолотый полнозерный овес, смешанный с ячменной мукой. В рацион теленка я также включаю пшеничные отруби, овсянку, шрот подсолнечника, мясокостную муку, сухое молоко, витамины (в первую очередь А и D).

Когда теленку исполнится 15 дней, я начинаю подкармливать его специально обработанными корнеплодами: обыкновенной морковью и картофелем (осеннего урожая). Морковь, предварительно измельчив, добавляю прямо в сдоенное молоко: 50–100 г в сутки. Отварной нечищенный картофель скармливаю в виде пюре, и в том же объеме добавляю его в молоко. Оно получается густое и вкусное – очень полезная для теленка подкормка.

Начиная с месячного возраста телятам допустимо вводить в рацион сырые корнеклубнеплоды: свеклу, брюкву и др. Пока теленку не исполнится полгода, корнеклубнеплоды обязательно надо измельчать. С 3–4 месяцев жизни даю телятам силос (как можно менее кислый).

Для того чтобы приучить телят к пастьбе и пастбищному корму, уже в июне я их выпускаю на участки с густой молодой травой, растущей на твердой земле. Естественное природное тепло в июне и июле способствует переходу животных на пастбищное содержание. В первую неделю пастьбы выпас ограничивается одним-двумя часами, на следующей неделе это время увеличивается до четырех-пяти, а начиная с третьей недели – до восьми и более (по погоде) часов. 3–4 раза в месяц (летом) купаю телят в речке с проточной водой.

В выращивании телят можно выделить четыре главных периода: молочный (3–4 месяца), послемолочный (до 6 месяцев), интенсивного роста (до 1 года), заключительного откорма (до 1,5 лет). Здесь каждый фермер выбирает свой путь. К примеру, если нужна корова-кормилица, особое внимание советую обратить на самый первый период. В эту пору основным компонентом рациона является молоко, которое постепенно замещают другими кормами: растительными, грубыми и концентрированными. Для бычка на откорм и последующий забой особое внимание я уделяю периоду заключительному.

Подсосный метод кормления физиологически благоприятнее для теленка, чем ручная выпойка. Оптимальный срок подсосного периода: от первых 3–5 дней жизни теленка до 2–3 недель. И теленку, и его матери это идет только на пользу.

Вот несколько общих правил, соблюдение которых неоднократно давало мне крепкое потомство и пополнение в стаде КРС:

• вымя коровы требует ухода, оно должно быть здоровым и чистым;

• недоношенных телят держат в тепле, выпаивают им материнское молоко чаще, чем здоровым телятам (до 8 раз в сутки), и понемногу, маленькими порциями, до тех пор, пока телята не окрепнут;

• молозиво не может заменить потребность теленка в обычной воде. С 4–5-дневного возраста до 12–15 дней жизни теленку необходимо не менее 0,5–1 литра кипяченой и остуженной до 15–20 °C воды в сутки, затем порция удваивается, а с трех недель жизни дают чистую сырую воду за час до или спустя час после кормления (выпойки молозива или молока) вдоволь;

• окончание подсосного периода не означает, что теленку уже не надо выпаивать молоко, просто теперь он может получать его и от другой коровы. Можно также давать ему и заменители молока;

• если после дойки прошло какое-то время, и молоко остыло, его нужно подогреть. Оптимальная температура молока для выпаивания 37–38 °C. Если температура будет ниже, то замедлится процесс створаживания молока в сычуге, что не лучшим образом скажется на пищеварении теленка.

В качестве заменителей молока обычно используют обрат или ЗЦМ (заменитель цельного молока). Питательность обрата примерно вдвое ниже, чем цельного молока, но белки в нем сохраняются практически полностью. Обрат можно давать телятам не раньше, чем им исполнится две недели, и вводить его в рацион понемногу.