Антон Кротов - Дом для всех

С высоты последнего этажа был виден практически весь город. Я сфотографировал вид, а хозяйка тоже хотела сфоткать меня, но в её фотоаппарате не обнаружилось плёнки. Зато я подарил высокоживущим гражданам книгу «ПВП» и позвал на лекцию для народа 19-го сентября.

А сейчас я спустился вниз и пошёл в институт. В читальном зале собралось человек 60, обоего пола. Весьма активные и сообразительные студенты, не то что в предыдущий раз, на геофаке.

— Мы тоже хотим путешествовать, но не можем этого. Не знаем, что для этого нужно?

— Первым делом — свободное время, желание и мозги, способные интересоваться миром, способные воспринять новое. Вот я приведу пример: идя в институт, вы наверняка замечали, что рядом стоит единственная 12-этажка в городе, самый высокий небоскрёб в Оше. Замечали? Уже хорошо. Теперь поднимите руки, кто поднимался наверх!

Восемь человек подняли руки. Немного! Я, конечно, тоже не был, например, наверху на Останкинской башне, но подъём туда платный и довольно дорогой, да и рядом я бываю нечасто. Но если каждый день проходить мимо совершенно бесплатной смотровой площадки и ни разу не подняться наверх — вот это удивительно!

Меня расспросили о разных вещах, в том числе задали новые вопросы, не спрошенные ранее: спросили «Вы застрахованы?», спросили «Если у вас будут дети, будете ли вы заставлять их быть мусульманами?» и также спросили, если мне бы предложили быть на ТВ ведущим какой-то программы вместо какого-то мужика, согласился бы я? Ответил «нет» на все три вопроса.

После лекции некоторые студенты приобрели книгу «ПВП» по 20 сом, а кто-то взял даже «Китай» и «Как жить в Западной Европе». Всего на 230 сом. Уникальное дело.

ЕРМАК с ЯЙЦАМИ

Ещё в Караганде, кажется, мы купили смешной майонез. На лицевой стороне было написано: «ЕРМАК. Майонез с перепелиными яйцами. Высококалорийный.»

На обороте же было написано подробнее:

RUS Майонез высококалорийный « Ермак с перепелиными яйцами». Массовая доля жира 60 %. ГОСТ…

UA Майонез висококалорiйний « Ермак з перепелиними яйцями»….

BY Майянез высокакаларыйны « Ярмак з перепялiными яйкамi»…

KZ « Ермак бедене жумуртка менен» калориясы коп майонез…

Бедный Ермак! В другой раз этот же майонез я купил в Оше. Сейчас, видимо, кто-то заметил странное название майонеза, и в русском варианте он стал просто Майонез высококалорийный «С перепелиными яйцами». А вот в украинском, белорусском и прочих вариантах Ермак так и остался с перепялiными яйкамi. Вот такие дела.

VIP-плов

5 сентября, когда народу в доме было довольно много (15 человек), решили сходить на рынок к одному узбеку, который обещал нам приготовить особо вкусный плов. Он и так делает хороший плов, отчего мы иногда его посещаем. В целом в Оше мы обленились, почти не готовили еду дома, а ходили по кафе, из-за дешевизны уличной еды. А этот узбек несколько раз нам, приходящим, говорил примерно так: «Это простой, базарный плов. Но если вы захотите, я вам приготовлю особо вкусный узгенский плов, как у нас готовят на праздник. Для этого заранее утром скажите мне, сколько будет человек, это нужно, чтобы было человек пять или больше. И тогда мы вместе пойдём по базару и купим всё самое лучшее, что нужно для плова. Лучший узгенский рис, жир курдючный и изюм, гранат, масло самое лучшее. Вы сами и будете покупать, чтобы видели, что я ничего из цены себе не беру. Потом мне нужно полтора часа, чтобы сделать всё это. Я же за работу возьму себе только 100 или 200 сом, смотря сколько делать плова».

Решили, что пока не разъехались все, попробовать этого плова. Всё приобрели вместе с узбеком, к 17.30 подошли в харчевню. Наших пошло 11 человек. Юстас назвал нашу затею буржуйством, ибо никогда в жизни не ел ничего дороже, чем два доллара, и гневно отказался от похода на плов (хотя мы предлагали бесплатно угостить его). Оля не пошла, т. к. у неё болел живот, а ещё двое весь день бродили по базару и так и до плова не дошли, увлекшись другими покупками. А узбек действительно постарался на славу. Плов получился не только очень вкусный, но и просто огромнейшие порции, втрое больше обычных. Отдельно были ещё салаты, лепёшки, чай и тарелки с жареным курдючным жиром. Плова получилось столько, что часть досталась и самому узбеку, а остатки мы унесли домой в пакетах и доедали ещё дома. Всего вышло по 107 сом с человека (из них около 88 составили продукты-ингредиенты).

«Возьмите меня в Москву, или хотя бы в Киев, — говорил нам повар-узбек. — Здесь, раскрою вам секрет, я зарабатываю $300 в месяц. А если я бы работал в Москве, то мог бы иметь и $2000. Если узнаете, что где-нибудь нужен повар, который умеет отлично готовить плов, сообщите, пожалуйста, мне. В долгу не останусь!»

Так что если кому-нибудь нужен мастер по плову, то информирую, где обретается таковой: город Ош, большой базар, за продавцами лепёшек, печенья и кастрюль, пловная столовая.

ПОЯВЛЕНИЕ МЕНТОВ

В этот же вечер, пока мы ели плов, а дома сидели Юстас, Оля и ещё двое, — в дом АВП пришли работники милиции. Их отделение расположено в торце нашего же дома, но за минувший месяц они ни разу не зашли, и даже не поинтересовались нами. Но вот всё-таки, видимо, подумали: «А вдруг найдём себе доход?», и рискнули зайти, в поисках нарушителей паспортно-визового режима.

По счастью, Андрей Сапунов уже заранее посетил паспортно-визовое отделение и узнал, что гражданам Украины, Белоруссии и подобных стран СНГ регистрация в Кыргызстане на срок до 60 дней не нужна, а жителям России и Казахстана — аж до 90 дней. Это послабление вошло в действие недавно, два года назад, вскоре после «демократической революции» в Киргизии. Это постановление Сапунов ксерокопировал и вывесил на стенке. Поэтому прицепиться к нам за отсутствие регистрации не удалось. Но зато у некоторых граждан не оказалось въездного штампа. Двое въехали в Киргизию по российским внутренним паспортам, куда штамп не ставится, а Ольга проспала момент границы в поезде Москва—Бишкек, и погранцы ничего ей не поставили и вообще не будили. Вот их отвели в милицию.

Идём с плова домой, а на телефоне SMS: «не приходите все сразу, в доме менты!» Оказалось, все «нарушители» уже в милиции. Пришлось мне взять свой «оборонный комплект» — пачку газет со статьями про себя и рекомендательными письмами + пакет с книгами — и тоже идти в милицию. Озабоченные милиционеры (один из них, казалось, был нетрезв) скоро отпустили нас, переписав наши ФИО в тетрадочку. «Наутро, в 6 утра, не забудь прийти — сказали они Ольге — мы пойдём вместе в паспортный стол и оштрафуем тебя!»

Наутро, правда, Ольга уехала домой — она и так уже давно собиралась в свой институт. Милиционеры остались без штрафа и потом недели две к нам не заходили.