Анастасия Златая - Экономить, чтобы жить или жить, чтобы экономить?

Создайте список «дешёвых» блюд. Включите туда рецепты, которые «можно кушать», в качестве альтернативы полноценному блюду. Периодически добавляйте их в меню. Те, кто решил всерьез начать экономить, могут составить поочередное недельное меню с «дешёвыми» рецептами. Одну неделю вы питаетесь упрощенной пищей, другую – полноценными блюдами.

Приобретайте по акции. Делать это нужно не бездумно, во время походов по магазину обращать внимание на стоимость продукции. Желтый ценник – проверенный маркетинговый ход. Разница с реальной ценой будет незначительная, а вы уже стремглав спешите, чтобы приобрести заветную гречку по акции. Смотрите и на срок годности, если продукт длительного хранения, к примеру, макароны, брать однозначно стоит. Скоропортящуюся еду не нужно покупать, если до окончания 1-2 дня.

Покупать оптом. Лучше всего раскрывается потенциал акций во время оптовых покупок. Планировали взять одну пачку крупы с желтым ценником? Возьмите пять! После скажете себе спасибо за предусмотрительность.

Не обращайте внимание на бонусные карты без кэшбека. Это ещё один известный маркетинговый ход. Реальная скидка составит 1%, а наценка на продукцию будет ощутимой.

Берите с собой список. Вбейте себе в голову, что список – это нерушимый постулат. Покупайте только то, что указано в перечне. Заранее посчитайте сумму, на которую должны выйти покупки, но держите при себе резервные 500 рублей. Нельзя предсказать резкую смену стоимости.

Отказаться от полуфабрикатов, газировок, различных угощений к чаю. Начнем с первого. Качественные полуфабрикаты, содержащие относительно натуральные продукты, стоят огромных денег. На эту сумму можно взять продуктов, сделать блюдо самостоятельно, его получится больше. Про вкус и натуральность можно и не говорить. Газировки – излишний вред. Их манящий вкус привязывает к себе. Различные угощения к чаю, имеющие яркие цвета, позволят вам собрать коллекцию веществ из таблицы Менделеева в своём организме. Этот пункт рассчитан не только на сбережение средств, но и на охрану своего здоровья.

Частные магазины делают наценку. Всегда будет присутствовать разница между сетью супермаркетов и одиночным учреждением. Наценка – способ выжить для маленькой организации. Аналогичные по качеству продукты вы можете приобрести в сетевом супермаркете. Экономия с одной позиции может составить от 20 до 400 рублей.

Товары собственного производства. Крупные супермаркеты часто выпускают продукцию под собственным брендом, которую, я уверена, вы обходите стороной. И очень зря. Не все товары отличаются первоклассным качеством, но они существенно дешевле. Вместо дорогой пачки макарон можно взять продукцию Пятерочки – Красная цена. Серьезной разницы вы не заметите.

Еда, готовая к употреблению, всегда будет стоить дороже. Маркетологи давно научились играть на людской лени. На витрине привлекательно лежит мытая картошка, вкусная колбаска нарезана, ждёт своего покупателя. Да только разница с обыкновенным продуктом, который нужно самостоятельно порезать, составит 150-200 рублей. Лень – один из явных противников экономии.

Тара значит многое. Молоко, йогурт и другая продукция молочного типа будет дешевле в мягкой упаковке. Объём одинаковый, но производитель делает разницу в цене между пакетом и бутылкой не менее 10%.

Только эти 11 рекомендаций позволят сократить расходы на пару тысяч рублей. Возьмем за условность 2 000 рублей. Умножим на 12 месяцев, получим 24 000 рублей. Этих денег хватит, чтобы приобрести средненький смартфон. А вы всего на самом старте пути экономии.

Скажу заранее, я не призываю вас отказаться от посещения ресторанов и кафе. Мне нравится периодически посидеть в таких заведениях с чашечкой кофе, отринуть посторонние мысли, наслаждаясь моментом. Но систематический поход туда «пылесосом» истощает бюджет.

У многих людей сформировалась неудачная мысль о том, что питаться в кафе и ресторанах выгоднее. Я долго не могла взять в толк, на чем основана эта позиция. Оказалось, что всё донельзя банально – это экономит время.

Один человек, на сумму полноценного обеда в кафе, может питаться 2-3 дня. Ресторанные ценники гораздо выше. Некоторые блюда по стоимости выходят на один день пропитания среднестатистического человека. Про эксклюзивные продукты и говорить не хочется.

Я не буду останавливаться долго на этом разделе, а лучше оставлю пару рекомендаций.

Совет первый: ходите в такие заведения тогда, когда это уместно. Свидание, встреча с партнером по бизнесу, празднование день рождения, любая, но весомая причина. Человек не может долго жить в однообразии, периодически требуется вносить новшества. Делая это рационально, вы не только сэкономите бюджет, но и получите незабываемые ощущения.

Совет второй: нет времени покушать – возьмите в кафе пищу на вынос. Так будет дешевле. Позвольте себе лёгкий перекус, если время вечернее, то не требуется «набивать живот» основательно.

Совет третий: не приходите в кафе и рестораны голодными. Это равносильно отдаче всех денег в кошельке заведению. Маркетологи, сопровождающие учреждения, превосходно осведомлены о людской слабости к пище. Поблизости с кафе будут витать вкусные ароматы, манящие людей.

Заключительная часть раздела про еду. Сервисы доставки пищи на дом сейчас приобрели небывалую популярность. Конечно, что может быть лучше, чем просто позвонить по телефону, указать интересующие блюда, ждать, когда их привезут? Доставка еды, прежде всего, бизнес. В основе любого дела первой целью лежит обогащение.

Я несколько раз пользовалась доставкой продукции в офис. Свободного времени не было, колоссальное количество заказов просто разрывало мой график. Что я подметила? На деньги, потраченные таким образом, можно было посетить кафе, заказав себе средненькое меню.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.