Наталия Уланова - Словарь франчайзи

Состав франчайзингового пакета может быть достаточно разным в зависимости от приобретаемой франшизы. Например, у франшизы уличной шаурмы в пакет будет входит рецептура, стандарты обслуживания клиентов и хранения продуктов, описание бизнес-процессов. А во франшизу ювелирного магазина могут входит документы, регламентирующие выкладку изделий на витрине, уход за изделиями для сохранения товарного вида, правила безопасности и т. д.

В базовый пакет франшизы, как правило, входят следующие позиции:

– Договор коммерческой концессии;

– Описание фирменного стиля компании, примененного на практике («Бренд-бук»);

– Руководство по оперативному управлению (часто называется «Бизнес-бук» или «Франч-бук», );

– Руководство по запуску франшизы;

– Финансово-экономическая модель (на практике должна предоставляться до покупки франшизы для детального ознакомления);

– CRM-система;

– Лендинг.

Классический франчайзинг . Означает передачу прав по ведению бизнеса одному лицу (на одно предприятие) с ограничением территории обслуживания.

Субфранчайзинг . При этой форме франчайзер передает субфранчайзеру большую часть своих прав на закрепленной территории, включая право открывать свои предприятия и продавать франшизы третьим лицам. Т.е. субфранчайзингпредставляет собой такую форму организации франчайзингового бизнеса, при которой главному франчайзи передаются особые права (порой исключительные), заключающиеся в возможности на установленной территории продавать франшизу третьим лицам, которых называют субфранчайзи.

Мастер-франшиза . Очень близок к субфранчайзингу и используется, как правило, в деятельности крупных международных сетей (в качестве закрепленной территории обычно выступает целая страна или группа стран). В отличие от предыдущей формы, при которой среднему звену делегируется только часть прав и обязанностей головной компании, в этом случае предполагается полная и эксклюзивная передача полномочий франчайзера мастер-франчайзи. Мастер-франшиза – продажа эксклюзивных прав на развитие всей системы франчайзинга с возможностью продажи другим предпринимателям и предприятиям и на получение от них оплаты (роялти) на закрепленной территории. Как правило, мастер-франшиза продается на страну. Мастер-франчайзи уполномочен открывать свои торговые точки, а также может передавать права третьим лицам с предоставлением всего имеющегося спектра услуг, которые характерны для франчайзера. Исключительные полномочия, которыми наделен мастер-франчайзи, накладывает на него и немалую ответственность, что оговаривается в составляемом контракте.

Прямой. Франчайзер передаёт франчайзи право на свою торговую марку, предоставляет технологию ведения бизнеса и ноу-хау, контакты поставщиков, курс обучения франчайзи и его персонала, бренд-бук, помогает франчайзи при запуске бизнеса, просчитывает бизнес-план, дает рекомендации по открытию точки, закупке и установке оборудования. В процессе сотрудничества франчайзер контролирует бизнес франчайзи и оказывает ему всевозможную поддержку, а франчайзи отчитывается перед франчайзером по процессу ведения бизнеса, однако основной контроль над ведением бизнеса принадлежит франчайзи. Именно от него зависит, будет ли его точка приносить прибыль или нет. Франчайзи инвестирует свои денежные средства в организацию своего бизнеса: сам ищет место, арендует офис, нанимает персонал, делает ремонт помещения, закупает товар и т. д. Прямой франчайзинг означает больше рисков для франчайзи, однако в то же время он получает серьёзный предпринимательский опыт. Кроме того, при прямом франчайзинге основная прибыль принадлежит франчайзи (за вычетом роялти).

Обратный. Франчайзер передаёт права на ведение бизнеса под своим брендом, а также полный пакет документов, технлогию ведения бизнеса, проводит обучение, как и в случае прямого франчайзинга. Однако при обратном франчайзинге контроль всего бизнеса остаётся за франчайзером: он совершенствует сервис, постоянно следит за соблюдением рецептуры, общается с клиентами, организует службу техподдержки, а также обеспечивает франчайзи полным ассортиментом товаров согласно агентскому договору (исключение составляет алкогольная продукция – она должна поставляться согласно договорам поставки). Т.е. большую часть ответственности франчайзер берет на себя. На основе отчетов франчайзи франчайзер определяет, какой товар должен быть на полках (либо какие услуги должны оказываться клиентам), с какой наценкой, как должны осуществляться все бизнес-процессы конкретной бизнес-точки. Вся выручка поступает на счета франчайзера. Главная задача франчайзи – обеспечить бесперебойную работу точки, за что он получает в конце месяца агентское вознаграждение в виде установленного в договоре процента от выручки. Из полученных средств франчази должен заплатить роялти, налоги, зарплату, аренду и прочие платежи. Таким образом, основная прибыль от ведения бизнеса принадлежит франчайзеру.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.