Алексей Пахневич - Я познаю мир. Анатомия

Как улучшить интенсивность работы того или иного органа? Над этим вопросом природа «задумывалась» в течение миллионов лет неоднократно и зачастую приходила к одному и тому же решению.

Что нужно сделать для того, чтобы мозг лучше координировал организм, чтобы животное могло делать сложные движения и обладать сложным поведением? Может, стоило бы увеличить мозг до огромных размеров? В нем бы помещалось больше нервных клеток, специализированных для той или иной функции. И природа иногда так и поступала, увеличивая то один, то другой отдел мозга. Сравните мозг рыбы, ящерицы, голубя и собаки. Но всему есть предел. Представьте собаку с мозгом как у человека – да она даже передвигаться не сможет!

Может быть, поступить так же, как это делали некоторые динозавры? Например, у огромного диплодока было, по сути дела, два мозга. Один в голове, а другой в крестце. Но, скорее всего, диплодок не был от этого «умнее и мозговитее». Второй, «задний» мозг управлял движениями ног и хвоста – от головы до них было слишком далеко.

Может быть, уменьшить одну часть мозга за счет другой, менее важной? Но «ненужных» или «маловажных» отделов мозга нет. Где же выход?

Мозг рептилии (А) и мозг обезьяны (Б)

Сравните мозг ящерицы и обезьяны. Помимо того, что мозг обезьяны больше, у него есть ещё одно важное отличие. Весь мозг обезьяны покрыт извилинами и бороздами, за счет которых увеличивается площадь его поверхности. И нервных клеток в этих полушариях гораздо больше – не только за счет объема, но и за счёт увеличения поверхности.

То же самое увеличение площади поверхности происходит и в желудке. Его внутренняя поверхность не гладкая гона вся покрыта небольшими бугорками, на возвышении которых находятся ямки – выходные отверстия желез, которые выделяют ферменты в полость желудка. Помимо этого, площадь внутренней поверхности желудка увеличивается за счет беспорядочно расположенных складок.

За желудком следует тонкий кишечник, и начинается он двенадцатиперстной кишкой. Вся внутренняя её поверхность покрыта глубокими складками – это ворсинки тонкого кишечника. В данном случае значительное увеличение площади поверхности произошло для того, чтобы повысилась интенсивность всасывания переваренной пищи. Складки есть и на внутренней поверхности толстого кишечника. Если посчитать площадь всего кишечника, то получится огромная цифра – 300 м 2.

Вот и получается, что увеличение площади поверхности за счет образования складок – не какой–нибудь частный случай, который характерен для одного из органов нашего организма, например головного мозга. Это часто встречающийся «прием», который использует природа для усовершенствования того или иного органа и его функций.

Всем известно словосочетание «течет кровь». Например, кровь течет по жилам, кровь течет из раны. Это свойство крови – текучесть – заставляет относиться к ней как к жидкости. В действительности это самая настоящая ткань – такая же, как мышечная, эпителиальная, железистая и т. д. Действительно, жидкая составляющая в ней преобладает. Она представлена плазмой. По составу

Состав крови (схема): 1 – плазма (55–60%); 2 – эритроциты (40–41%); 3 – лимфоциты (1–3%); 4 – тромбоциты (0,2–1%)

она очень близка к воде, ведь последняя составляет 90% плазмы. Остальную часть составляют растворенные в ней вещества: белки (фибриноген, липопротеины, глобулины, альбумин) и легкие органические й неорганические соединения: анионы соляной, угольной, фосфорной, серной кислот; катионы кальция, натрия, калия, магния; мочевина; глюкоза. Именно за счет плазмы кровь является жидкой тканью, несмотря на то, что содержит множество живых клеток.

Плазма имеет желтоватый цвет, но кровь красная. Это свойство крови обуславливают клетки, содержащиеся в ней. Их можно подразделить на три группы: эритроциты, лейкоциты и тромбоциты. Первые из них и оказываются решающими в образовании красного цвета крови.

Эритроциты

Эритроциты человека – это клетки толщиной 2 мкм, которые не имеют ядер. Они имеют дисковидную форму и вогнуты с двух сторон – двояковогнутые. Красная окраска эритроцита вызвана высоким содержанием белка гемоглобина. Этот белок необходим для переноса кислорода по телу человека. Молекулы кислорода присоединяются к атомам железа в гемоглобине, и эритроцит транспортирует их к нуждающимся в кислороде клеткам. У взрослого человека в норме содержится от 4,6 до 5,1 млн эритроцитов в одном микролитре крови, или около 44% от общего объема крови.

Помимо самих эритроцитов, в крови присутствуют их предшественники, недозревшие эритроциты – ретикулоциты. Дело в том, что все клетки крови – от первоначальной стволовой клетки до созревшей клетки крови – проходят несколько стадий. У большинства этот процесс происходит в костном мозге или в лимфатической системе. А последние две стадии созревания эритроцитов происходят уже в крови. Остальные клетки крови яркой окраски не имеют.

Ретику лоцит: 1 – остатки ядра

Иногда эти содержащие ядро амебовидные клетки ещё называют белыми кровяными тельцами. Их в 51 раз меньше, чем эритроцитов, и кислород они не транспортируют. Однако они выполняют не менее важную задачу, чем красные кровяные тельца. Это стражи нашего организма. Некоторые из них путем фагоцитоза поглощают целые клетки, другие выделяют особые вещества, убивающие внедрившуюся в организм инфекцию. У каждого из них своя функция, свои обязанности, ведь в крови существует несколько групп лейкоцитов. Это гранулоциты, лимфоциты и.моноциты.

Гранулоциты – это наиболее представительная группа среди всех лейкоцитов. Названы они так из–за того, что в их цитоплазме можно увидеть гранулы, содержащие различные вещества, которые необходимы для защиты организма от попадающих в него чужеродных веществ и клеток. Они также подразделяются на группы: эозинофилы, базофилы и нейтрофилы. Для нейтрофилов кровь – это транспортная система. Передвигаясь с током крови, они попадают в ту часть организма, где существует очаг воспаления из–за деятельности болезнетворных бактерий или собственных отмирающих тканей организма. Скажем, вы поцарапали руку, и в ранку попала инфекция – бактерии из внешней среды. Некоторые из них нападают на клетки человека, и тогда в район попадания инфекции из ближайших тканей и сосудов собираются нейтрофилы. Они атакуют бактерии, растворяя их мембраны, повреждая их ДНК. Так образуется очаг воспаления, появляется гной – продукт активной деятельности нейтрофилов. Самих защитников организма в гное оказывается предостаточно.