Светлана Лубенец - Настольная книга маленькой принцессы

Совет № 4.Если вы хотите поздравить какую-нибудь любимую учительницу от себя лично, не стоит просить у мамы денег на подарок. Вполне достаточно будет красочной открытки, которую тоже можно сделать своими руками.

История праздника День Победы ведется с 9 мая 1945 года, когда в пригороде Берлина был подписан акт о безоговорочной и полной капитуляции(прекращении военных действий) фашистской Германии.

Берлин был взят 2 мая, но немецкие войска оказывали ожесточенное сопротивление Красной Армии еще более недели, прежде чем фашистским командованием, во избежание напрасного кровопролития, было, наконец, принято решение о капитуляции. Но еще до этого момента И.В. Сталиным был подписан указ о том, что отныне 9 Мая становится государственным праздником – Днем Победы и объявляется выходным днем.

Первый День Победы праздновался так, как, наверное, отмечалось очень мало праздников в истории СССР и России. Люди на улицах поздравляли друг друга, обнимались, целовались и плакали. Вечером 9 мая в Москве был дан Салют Победы, самый масштабный в истории СССР: из тысячи орудий было одновременно дано тридцать залпов! Это было незабываемое зрелище!

День Победы и поныне отмечается в нашей стране с большим размахом. Вы, дорогие девочки, наверняка не раз смотрели по телевизору ежегодные майские парады Победы, радовались салютам и фейерверкам в честь этого дня. В семь часов вечера 9 мая каждый год проводится общероссийская минута молчания – дань памяти погибшим во время Великой Отечественной войны. Если вы в этот момент смотрите телевизор, то и вам стоит прекратить разговоры и смех и почтить павших героев молчанием.

Разумеется, главные люди на этом празднике – ветераны войны(участники минувших боев). Именно их надо поздравлять, можно даже незнакомых, при встрече на улице. Узнать ветеранов очень легко. Это уже очень немолодые люди, 9 мая они надевают мундиры своих воинских частей и подразделений со всеми своими орденами и медалями.

Вместе с родителями обязательно сходите к памятнику павшим солдатам или могилам погибших, которые есть в каждом российском городе, и возложите цветы. Пусть это будет самый скромный букет или даже один цветок – он станет вашей данью памяти героям и жертвам войны.

Одним из атрибутов(неотъемлемой принадлежностью) празднования Дня Победы является Георгиевская лента – биколор(двуцвет) оранжевого и черного цветов. Она ведет свою историю от ленты к солдатскому ордену Святого Георгия Победоносца, учрежденного 26 ноября 1769 г. императрицей Екатериной II. Эта лента с небольшими изменениями вошла в наградную систему СССР как «Гвардейская лента» – знак особого отличия солдата. Ею обтянута колодка очень почетного «солдатского» ордена Славы. Черный цвет ленты означает дым, а оранжевый – пламя войны.

В наше время появилась хорошая традиция, связанная с этим древним символом. Молодежь в преддверии праздника День Победы повязывает «георгиевку» на одежду в знак уважения, памяти и солидарности с героическими солдатами, отстоявшими свободу страны в далекие 40-е годы. Помните об этом, девочки! Георгиевская лента на вашей груди в день 9 Мая – не простое украшение, а общероссийский символ Победы, и относиться к нему надо уважительно. Нельзя мять ленту и выбрасывать ее в урну, когда праздник закончится. Ее нужно аккуратно сложить и убрать до следующего 9 Мая.

3 яйца

100 граммов отварного мяса или ветчины

1 луковица

1 яблоко

100 граммов твердого сыра

100 граммов ядер грецких орехов

майонез по вкусу

Действие 1.Сварить яйца вкрутую и отделить желтки от белков. Белки порезать кубиками, желтки отложить.

Действие 2.Порезать кубиками отварное мясо или ветчину.

Действие 3.Очистить луковицу, порезать ее кольцами. Чтобы глаза не слезились, надо набрать в рот холодной воды. Казалось бы, странный совет, но почему-то это здорово помогает не плакать при резке лука.

Действие 4.Сложить нарезанный лук в дуршлаг и как следует пролить кипятком, чтобы ушла излишняя горечь.

Действие 5.Горкой, похожей на черепаший панцирь, уложить на блюде порезанные продукты в таком порядке: белки яиц, мясо, кольца ошпаренного лука. Залить горку майонезом.

Действие 6.Натереть на крупной терке яблоко, сыр и яичные желтки. Перемешать натертые продукты в однородную смесь и выложить ее на панцирь черепашки, аккуратно разровняв. Еще раз залить горку майонезом.

Действие 7.Измельчить ореховые ядра. Если нет специального приспособления, можно завернуть орехи в чистую тряпочку и измельчить при помощи толкушки для приготовления картофельного пюре. В крайнем случае, очищенные от скорлупы ядра можно поломать руками.

Действие 8.Измельченными орехами покрыть «панцирь» будущей черепахи. Голову сделать из половинки ядра грецкого ореха, лапки – из четвертинок (половинки, разделенные на 2 части).

?2 стакана пшеничной муки

100 граммов сахарного песка

50 граммов сливочного масла

100 граммов сметаны

1 чайная ложка меда

1 яйцо

сода и соль на кончике ножа

по 1 чайной ложке сахарного песка и корицы для обсыпки

Действие 1.Сахар растереть с яйцом, добавить размягченное масло, сметану и мед.

Действие 2.Муку смешать с содой и солью, постепенно добавить в массу № 1.

Действие 3.Сформировать мелкие печенья. Сверху посыпать сахаром, перемешанным с корицей.

Действие 4.Выпекать на слегка смазанном маслом противне 12 – 15 минут.

Действие 5.Заварить свежий чай, к которому и подавать печенье собственного изготовления.

3 банана

200 граммов горького шоколада (не молочного)

1 чайная ложка сливок

100 граммов толченых ядер грецких орехов

кокосовая стружка (необязательно)

Действие 1.Поломать шоколад руками на мелкие кусочки, сложить в эмалированную посуду, добавить сливки.

Действие 2.Растопить шоколад, нагревая его на очень медленном огне и постоянно помешивая, чтобы не допустить пригорания.

Действие 3.Пока приготовленный шоколад охлаждается до легкого загустения, нарезать бананы кружками и выложить их на блюдо.

Действие 4.Густо намазать каждый кружок банана шоколадной массой, посыпать тертыми орехами и кокосовой стружкой (если она у вас есть).

Действие 5.Прикрепить к кусочкам банана специальные шпажки или вставить обыкновенные зубочистки, с помощью которых приготовленное вами лакомство можно брать с блюда, не пачкая рук.