Владимир Беляев - Сказки со смыслом. Сборник №1. Для детей и их родителей. Самые «сочные», самые яркие, самые отборные сказки для домашнего чтения

Составитель Владимир Викторович Беляев

Редактор Владимир Викторович Беляев

ISBN 978-5-4485-6527-4

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Хлеб на срезе. с корочкой.

Смысл сказки в пословицах:

– труд не лёгок, да плоды его сладкие

– труд кормит, а лень портит

– хочешь есть калачи – не сиди на печи

– без труда не вынешь рыбку из пруда

Косил траву на лугу косарь для своей коровушки-Бурёнушки-кормилицы. Будет у коровушки сено зимой – будет в доме молоко, масло, творог, кефир и сметана. Устал косарь и сел под деревом отдохнуть, да перекусить. Достал из корзинки кусок хлеба, да бутылку с молоком. И начал хлеб аппетитно кушать, да молоком запивать. Вдруг, выходит из лесу голодный волк, тощий живот. Глазами везде рыскает. Ищет, чего – бы съесть. Видит – под деревом косарь сидит и ест что-то. Волк подошёл к нему и спрашивает

– Ты что ешь, человек?

– Хлеб, – отвечает косарь.

– А он вкусный?

– Да ещё, какой вкусный!

– Дай и мне его отведать.

– Что ж, отведай.

Отломил косарь кусок хлеба и дал волку.

Понравился волку хлеб. Он и говорит:

– Хотел бы я каждый день хлеб есть, но где мне его добыть? Подскажи, человек!

– Ладно, – говорит косарь, – научу тебя, где и как хлеб доставать, добывать. Ведь, купить же его ты не сможешь? Денег-то у тебя нет? Тогда придётся тебе всё делать самому. И землю, да пашню готовить, сеять зерно, да выращивать пшеницу или рожь, и жать-косить спелые колосья, и молотить-колотить снопы со спелыми колосьями, и муку молоть, и тесто готовить, и хлеб выпекать. Вот, сколько всяких дел! Зато результат будет вкусный и душистый! Твой хлеб!

И начал он волка поучать:

– Прежде всего, надо землю в поле вспахать плугом кованным… Он похож на гигантский стальной зуб, как у великана. Земля-то мягче станет. В этом тебе поможет добрый, сильный конь. Запряги его. А если нет коня – то сам эту тяжёлую работу выполнишь.

– Тогда и хлеб будет?

– Нет, брат, постой. Потом надо землю взборонить стальною бороною, похожею на большие грабли с зубьями, то есть разрыхлить её, землицу, дополнительно. Этой работой, ты, крупные комья земли разобьёшь на мелкие. Чтобы земля, как мягкий пух была, для посева зерна пригодная.

– И можно есть хлеб? – замахал волк хвостом нетерпеливо.

– Что ты, погоди. Прежде надо рожь или пшеницу посеять…

– Тогда и хлеб будет? – облизнулся волк.

– Нет ещё. Дождись, пока рожь-пшеница взойдёт, холодную зиму перезимует, весной вырастет, потом зацветёт, потом начнёт колоситься, потом зреть… Такая рожь-пшеница называется озимою. То есть, её сеют под зиму, осенью. Чтобы весною, как станет тепло, она быстро в рост пошла, колоситься стала. Урожай с озимыми посевами ранний бывает, тем и выгоден людям. Хлеб можно будет раньше испечь.

– Ох, – вздохнул волк, – долго же, однако, надо ждать! Но, уж тогда-то, я наемся хлеба вволю!..

– Где там, наешься! – перебил его косарь. – Рано ещё. Во-первых, надо спелую рожь-пшеницу сжать-скосить, потом колосья в снопы связать, снопы в большие копны-кучи поставить. Ветер их провеет – обдует, солнышко просушит, тогда вези солому на ток. На площадку ровную такую, на последующую обработку. Это всё вручную надо сделать. Своими руками. Ведь, у тебя же, нет специальных машин и механизмов для этих работ? Например, комбайна, трактора и других? Значит всё будешь делать вручную.

– И сразу стану хлеб есть?

– Эх, какой ты нетерпеливый! Надо сначала снопы пшеничные или ржаные обмолотить. То есть, зёрна из снопов выбить ударами крепких специальных палок или цепей. А по-другому и не получиться. Потом зерно в мешки ссыпать, мешки на мельницу отвезти. Там, из зерна муки намолоть, похожей на белую пыль…

– И всё?

– Нет, не всё. Надо потом муку в деже – в такой большой кастрюле – ёмкости замесить с водою и дрожжами, и ждать, пока тесто взойдёт, поднимется. Пышным, да воздушным станет. Потом его, сырой хлеб в горячую печь поставить и уже выпекать душистый хлеб.

– И испечётся хлеб?

– Да. И тогда вкусный хлеб будет испечён. Вот тогда-то, ты, и наешься его, – закончил косарь своё поученье.

Задумался волк, почесал лапой затылок и говорит:

– Нет! Эта работа слишком долгая, да тяжёлая. Лучше посоветуй мне, человек, как полегче еду добывать.

– Ну что ж, – говорит, хитро прищурившись, косарь, – раз не хочешь «тяжёлый» трудовой хлеб есть. Тогда поешь «лёгкий». Ступай на выгон, на лужок, там конь пасётся. Съешь тогда его, если сможешь.

Пришёл глупый волк на выгон. Увидел коня. И говорит:

– Конь, а конь! Я тебя съем.

– Что ж, – говорит конь, – ешь. Только, вначале, сними с моих ног подковы, чтоб не ломать тебе зубы об них. Ведь они стальные, несъедобные.

– И то, правда, – согласился волк. Нагнулся он подковы снимать, а конь, как ударит его копытом в зубы… Перекувыркнулся волк через голову – и убежал со страху от коня.

Прибежал к реке. Видит – на берегу гуси пасутся. «А не съесть ли мне их?» – думает. И говорит:

– Гуси, а гуси! Я вас съем.

– Что ж, – отвечают гуси, – ешь. Но, вначале, окажи нам перед смертью одну услугу.

– Какую?

– Спой нам, а мы послушаем.

– Это можно. Петь я мастер.

Ни о чём не догадываясь, сел волк на пенёк, задрал голову и давай выть, песни свои петь. А гуси крыльями хлоп, да хлоп – поднялись и улетели. Только напоследок, с высоты небесной над волком дружно посмеялись – погоготали.

Слез волк с пенька, поглядел вслед гусям и пошёл дальше ни с чем.

Идёт и ругает себя последними словами: «Ну и дурень же я! Зачем согласился петь? Ну, теперь кого ни встречу – съем, без лишних разговоров!»

Только он так подумал, глядит – идёт по дороге старый дед. Волк подбежал к нему и зарычал:

– Дед, а дед, я тебя съем!

– И зачем так спешить? – говорит спокойно дед. – Давай, для начала табачок, сигаретку покурим.

А надо сказать, дедушка был очень старый и давным-давно пристрастился он к курению табака. В его время это было модно и многие, даже молодые ребята, по незнанию стали заядлыми курильщиками. Привычка вредная и ненужная, и дедушка это понимал, но бросить курить ни как не мог. Тяжело это для человека, курившего почти всю свою жизнь. Но для такого случая эта вредная привычка сослужила дедушке добрую службу. Можно сказать, спасла его от съедения волком. Поэтому, дедушка мысленно сам себе пообещал: «Если от волка живым уйду – обязательно брошу курить. Самый, это, тот случай, решительный!». И вот, что дедушка придумал.