Елена Дымченко - Дитя зла. Ведьмин пёс. Часть вторая

– Девушка, скорей к нам! – зазывали заскучавшие было до её появления торговцы, – у нас лучшая вырезка, а филе какой!

У Энджи разбегались глаза. Она не была вегетарианкой, но никогда прежде вид и запах сырого мяса не пробуждал у неё такого аппетита. Сейчас же, почувствовав требовательное бурчание в животе, она вдруг поняла, насколько она голодна.

– Мне вот этот кусочек и этот, – тыкала она пальчиком в витрину, еле успевая сглатывать слюну, – да, пожалуйста, пару рёбрышек и вот эту печень, – руководила она вдохновившемся продавцом уже у другого прилавка.

С двумя полными пакетами она поспешила к Егорше, который как раз расплачивался за овощи.

– Это всё мясо? – удивился он, принимая довольно увесистые сумки из рук Энджи.

– Да, – чуть ли не облизываясь ответила та.

– Но куда столько? – недоумевал он.

– Я такая голодная… – смущённо улыбнулась она. – поехали быстрее.

Ведя машину, Энджи то и дело с наслаждением втягивала в себя запах сырого мяса.

– Как вкусно пахнет… – не удержалась она от комментария.

– Что именно? – не понял Егорша.

– Разве ты не чувствуешь?

– А что я должен чувствовать?

– Мясо…

Он удивлённо на неё покосился:

– Раньше я что-то не замечал за тобой такой чувствительности к запахам.

– Наверное, это из-за беременности. Я читала, что в это время у женщин могут появляться странные вкусовые пристрастия и обоняние обостряется. Ой, давай заедем сюда…

Энджи вдруг резко свернула и, заехав на парковочную стоянку, остановила машину возле небольшого ресторана.

– Я не дотерплю до дома, давай здесь поедим. Я знаю это кафе, здесь готовят потрясающие стейки.

Не дожидаясь согласия спутника, она выпрыгнула из машины. Егорше ничего другого не оставалось, как последовать за ней.

Выхватив меню из рук подбежавшего официанта, Энджи уже через пару минут была готова сделать заказ. Егорша с удивлением смотрел на горящие от нетерпения глаза и полыхающие щёки своей подруги.

– Почему он так долго… – ныла Энджи, с трудом удерживаясь, чтобы не дёрнуть за рукав замешкавшегося молодого человека, записывающего заказ у соседнего столика.

Наконец, тот обратил внимание на ёрзающую на стуле нетерпеливую посетительницу:

– Вы готовы сделать заказ? – с заученной улыбкой любезно произнёс он.

– Да-да! Мне, пожалуйста, стейк, нет, два, – Энджи очаровательно улыбнулась.

– Какую поджарку желаете? – официант поднял на неё глаза от блокнота.

– Мне «rare», пожалуйста, а лучше «extra rare».

– Извините, но сегодня могу предложить только «well done», в крайнем случае «мedium well».

__________________

Примечание: степени прожарки стейка: «rare» – с кровью, «extra rare» – почти сырое, «мedium well» – почти прожаренное (внутри розовое), «well done» – хорошо прожаренное мясо.

_______________________________

– Что значит «в крайнем случае «мedium well», – возмутилась Энджи, – я хочу мясо с кровью, сами жуйте свою подошву.

Глядя на сверкающую глазами рассерженную клиентку, видавший виды официант предусмотрительно отступил на шаг назад:

– Приношу свои извинения за причинённое неудобство, но, может, вы попробуете стейк из сёмги? Сегодня у нас отличная рыба.

– Да пошёл ты со своей сёмгой, – с грохотом отодвинув стул, Энджи вскочила и чуть ли не бегом направилась к выходу.

Егорша с изумлением смотрел ей вслед. Официант, вздохнув, обратился к нему:

– Вы что желаете?

– Извините, – Егорша встал и последовал за подругой.

Едва он успел закрыть за собой дверцу машины, как Энджи резко стартанула с места, чуть не врезавшись в припаркованный напротив «опель».

– Эй, поаккуратней! – испуганно выдохнул Егорша, после того, как она чудом успела затормозить буквально в двух сантиметрах от чужого бампера. – Не понимаю, чего ты так злишься?

– Чего я злюсь? Я есть хочу, а в этой тошниловке даже мяса нормального нет!

– Это не повод так сердиться, – стараясь не поддаваться растущему раздражению, ответил он. – Приедем домой, пожарим мясо, сделаем салатик и все дела.

– Если бы ты знал, как у меня живот крутит от голода, то не умничал бы так, – проворчала девушка. – Ладно, поехали домой.

Энджи была рассержена не на шутку и её стиль вождения автомобиля кардинально изменился. До этого довольно спокойный, он вдруг стал агрессивным, если не сказать грубым. Энджи явно спешила и, то и дело ругаясь на других участников движения, спокойно следующих в своём ряду, сновала по полосам, как челнок, обгоняя и безжалостно подрезая всех, кто попадался ей на пути. На заполненных светофорами городских улицах такая тактика не очень себя оправдывала. Останавливаясь на красный свет, она раздражённо наблюдала за выстраивающимися рядом с ней машинами, которые, рискуя жизнью, только что обогнала.

– Вот же чёрт! Наставили здесь светофоров! – сердито бубнила она.

Егорша, переводя дух, с изумлением наблюдал за любимой.

– Может, не стоит так спешить? На кладбище мы всегда успеем.

– Ничего не говори! – рявкнула Энджи.

Наконец, они выехали на кольцевую и уж тут она дала себе волю. Перестроившись в самый левый ряд, с наслаждением выжала газ. Закусив губу и крепко вцепившись руками в руль, Энджи летела как на пожар, то и дело вынуждая впереди идущие автомобили уступать ей дорогу. Подъехав максимально близко и мигая дальним светом, она требовала незамедлительно освободить ей путь. Егорша, вжавшись в сидение и то и дело закрывая глаза от страха, дал себе обещание в дальнейшем передвигаться по городу исключительно на автобусе.

Когда они добрались до дома, уже почти стемнело. Услышав заезжающий во двор джип, Ярый, коротко взвизгивая, настойчиво требовал, чтобы его выпустили. Даже не обратив внимания на открывшего вольер Егоршу, пёс кинулся к Энджи и начал её взволнованно обнюхивать, как будто хотел убедиться, что с хозяйкой всё в порядке.

– Привет, привет! – потрепала она собаку по голове, – тебе мы тоже мяса купили.

Пока Егорша кормил Ярого, Энджи сразу же приступила к приготовлению ужина.

– Салат будем делать? – спросил он, заходя на кухню.

– Как хочешь, – ответила она с набитым ртом, – извини, я не смогла тебя дождаться.

Подойдя ближе, он с изумлением уставился на её тарелку:

– Энджи, оно же почти сырое! Как ты можешь такое есть?

– Ничего ты не понимаешь, – ответила она, запихивая в рот очередной кусочек, – такая обжарка называется «extra rare». Это как раз то, что я хотела.

– А ты не боишься есть сырое мясо? Кто его знает, что там в нём.

– Не говори глупостей! Это самое вкусное, что я когда-либо ела. Если ты так боишься, то я тебе сделаю «подошву»: прожаренное, без крови.

– Да уж, пожалуйста, – растерянно пожал он плечами, – а я пока сделаю салат.