Матильда Мастерс - Могут ли коровы повлиять на глобальное потепление? И ещё 122 вопроса о климате и окружающей среде

Издано с разрешения издательства Lannoo

Все права защищены.

Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав.

Оригинальное название: 123 superslimme dingen die je moet weten over het klimaat

© 2019, Lannoo Publishers. For the original edition. Translated from the Dutch language. www.lannoo.com

© Издание на русском языке, перевод. ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2020

Привет, читатель!

Я рада, что ты взял в руки эту книгу. Потому что это очень важная книга. Вообще-то её должен прочитать каждый человек, ведь в ней рассказывается о проблемах климата и окружающей среды, которые касаются нас всех.

Прямо сейчас климат на нашей планете меняется. Разумеется, он менялся всегда, но не с такой скоростью. Средняя температура воздуха повышается гораздо быстрее, чем когда бы то ни было, и происходит это по вине человека. Глобальное потепление влечёт за собой серьёзные последствия: тают полярные ледяные шапки, появляются новые течения, уходят под воду морские побережья, многие регионы из-за засух становятся непригодными для сельского хозяйства, что заставляет задуматься, сумеем ли мы себя прокормить.

Наша природа больна. Исчезают леса, вымирают животные. Человечество производит намного больше отходов, чем может переработать. Даже в самой глубине океана находят пластик.

К счастью, всё больше сознательных людей ищут решение этих проблем. Но, к сожалению, есть и те, кто утверждает, будто всё не так страшно. Если тебе тоже встретятся такие люди, ты сможешь привести им факты из этой книги.

Я собирала их вместе с Хансом Брёйниксом, директором Европейского агентства по окружающей среде. Там работают специалисты, которые знают очень много о климате и экологии. Журналист-исследователь Илья ван Бракел внимательно прочитал весь текст, чтобы ещё раз проверить, нет ли в нём ошибок. А художница Луиза Пердьё создала прекрасные иллюстрации.

Желаю тебе увлекательного путешествия по этой книге. И не забудь выключить свет, когда закончишь читать!

Погода – это состояние атмосферы в данный момент, а климат – режим погоды в каком-либо регионе за последние 30 лет. На климат влияет огромное количество факторов, связанных между собой. Одну из важнейших ролей играет солнце.

В районе экватора его лучи падают на поверхность планеты под прямым углом, а не по касательной, как на полюсах. Поэтому освещённость в тропическом поясе выше, чем в полярных поясах, и климат там тёплый, а не холодный. Между экватором и полюсами находятся территории с умеренным климатом. Там холоднее, чем на экваторе, но теплее, чем на полюсах.

Благодаря солнцу дует ветер и образуются морские течения. Это происходит потому, что холодные и нагретые массы воздуха или воды имеют разную плотность. Более лёгкий тёплый воздух поднимается и вытесняет холодный, заставляя его двигаться. Так образуется ветер. Течения в океанах возникают из-за разницы в температуре воды.

По-научному всё это называется конвекционными потоками. Ветер и морские течения работают как огромный конвейер. Они постоянно перемещают тепло из одной части планеты в другую.

Люди не могут сильно влиять на погоду. И это прекрасно! Иначе все стали бы заказывать солнечный денёк, а через какое-то время обнаружили бы себя посреди пустыни.

Мы не способны управлять погодой, но это не значит, что люди не влияют на климат. Как именно? Об этом и расскажет книга.

Ты наверняка задавался вопросом, каким образом синоптики предсказывают погоду. Для этого есть множество инструментов. И некоторые из них существуют с XV века!

● В 1452 году итальянцы изобрели прибор для измерения влажности воздуха – гигр о метр. Первое устройство представляло собой весы, на одной чаше которых лежала губка. Мокрая губка весит больше, чем сухая. Поэтому когда влажность воздуха повышалась, губка тяжелела, и стрелка весов отклонялась. Надо сказать, что особой точностью прибор не отличался.

В XVII веке в Германии пользовался популярностью гигрометр «погодный домик». Внутри миниатюрного домика была спрятана скрученная баранья кишка, сквозь которую проходила спица. На одном её конце крепилась фигурка мужчины с зонтом, а на другом – фигурка барышни с кружевным зонтиком от солнца. В сухом воздухе кишка раскручивалась и натягивалась, а во влажном закручивалась, поэтому в тёплую сухую погоду из правой двери выходила барышня, а в сырую погоду из левой двери появлялся мужчина с зонтом.

В XIX веке англичанин Джон Даниэль изобрёл гигрометр, который определял абсолютную влажность воздуха по точке росы, то есть по температуре, при которой блестящий предмет охлаждается настолько, что покрывается росой.

● В XVI веке итальянский учёный Галилео Галилей изобрёл подобие термометра – прибора для измерения температуры. В запаянном с обеих концов стеклянном цилиндре находилась вода, а в ней плавали стеклянные шары, частично заполненные разноцветными жидкостями. Когда температура воздуха повышалась или понижалась, плотность воды менялась, и часть шаров погружалась или всплывала. По их расположению можно было приблизительно понять, насколько тепло на улице.

В XVIII веке немецкий физик Габриель Фаренгейт взял трубочку потоньше и поместил в неё ртуть. При нагреве ртуть расширяется, а при охлаждении сжимается, так что в трубочке хорошо видно, как меняется объём жидкого металла. С этого момента температуру воздуха можно было определить очень точно. Ртутные термометры используются по сей день.