Мирей Гильяно - Француженки подтяжек не делают
- Название:Француженки подтяжек не делают
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Array Литагент «Corpus»
- Год:2014
- Город:Москва
- ISBN:978-5-17-084378-7
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Мирей Гильяно - Француженки подтяжек не делают краткое содержание
На все вопросы, которые вы хотите задать об “элегантном” возрасте и (да!) о старении – автор отвечает с подкупающей искренностью и достоинством, нежной заботой и неиссякающим французским жизнелюбием. Французское отношение к старению – это уважение и принятие, а постулат “еда – движение – самопознание” приобретёт живые и понятные очертания и в вашей жизни, которая изменится к лучшему, даже если вы просто прочтете эту книгу. По крайней мере, автор в этом убеждена.
Мирей Гильяно не только отвечает на самые интимные вопросы, но и с прямотой задает свои каждой из читательниц. Ответив на них, можно не сомневаться – француженкой стать просто. А “элегантный” возраст – начало новой жизни.
Мирей Гильяно, в прошлом глава американского филиала компании Veuve Clicquot (“Вдова Клико”), автор бестселлеров о здоровом образе жизни. Мирей родилась и выросла во Франции, после замужества переехала в США, где система питания и образ жизни коренным образом отличаются от французских. Она с истинно французским оптимизмом и юмором рассказывает о старении “со вкусом”, делится опытом (и легкими рецептами изысканных блюд!) и… не рекомендует делать подтяжек. Именно так поступают настоящие француженки, утверждает Мирей.
Француженки подтяжек не делают - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
Старинная поговорка “ Qui dort dîne ” [67]в большинстве случаев работает. Конечно, не стоит ложиться спать, если в животе урчит от голода, хотя пытаться заснуть и надеяться проспать до утра, плотно закусив, сидя перед телевизором, – определенно не вариант.
Создайте в спальне обстановку, способствующую хорошему крепкому сну, – в спальне должно быть темно, хорошо проветрено и прохладно
Если на окнах нет занавесок, затеняющих свет, наденьте на лицо маску для сна. Если ваши окна выходят на оживленную улицу, поставьте в комнате вентилятор, генератор “белого шума” или используйте беруши.
И помните: постоянное недосыпание ведет к раздражительности, неспособности сосредоточиться, постоянному стрессу, а для женщин – внимание! – это повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний. Не говоря уже о коже, на которой нехватка сна сказывается самым пагубным образом. Bonne nuit, mes amies! [68]
Plage de temps / “пляжное” время / les vacances
Mon passe-temps favori, c’est laisser passer le temps, avoir du temps, prendre du temps, perdre mon temps, vivre à contretemps [69], – сказала когда-то Франсуаза Саган.
Как я уже говорила в начале этой главы, чтобы оставаться здоровыми, нам необходимо поддерживать физическое и психическое равновесие. Не сомневаюсь, что большинство из нас это понимает, но иногда мы не придаем значения действительно важному. Всем нам необходимо посвящать какое-то время себе. Время отдыха, время отпуска, время тишины. Задумайтесь о таких словах, как передышка, отдохновение, восстановление, релаксация, реабилитация , особенно после пятидесяти, когда наша иммунная система начинает давать сбои.
Некоторых даже мучает совесть, если они по горло не загружены работой или удается выкроить время для себя. Я в таких случаях посоветовала бы изменить отношение к себе и жизни. В следующий раз, когда вы с кем-то встретитесь, первым делом спросите: “Чем вы занимаетесь в свободное время?”. Не исключено, что вас поразит озадаченное выражение лица собеседника, недоуменное молчание или признание в отсутствии свободного времени. Если вы принимаете меры для поддержания физического и психического равновесия, значит, заботитесь о своем здоровье и тратите время с умом.
Такая забота может проявляться во множестве видов и форм. Игра в гольф, например, отнимает много времени (по крайней мере, так говорят). Очевидно одно: этот вид спорта имеет ряд неоспоримых преимуществ и позволяет тем, кому за семьдесят и даже за восемьдесят, оставаться в отличной физической форме.
Иногда “пляжное время” – это в буквальном смысле время, проведенное на пляже или у бассейна. Прекрасная возможность отдохнуть и расслабиться. Плавание – чрезвычайно популярная физическая нагрузка во Франции. Лично я не считаю плавание нагрузкой, но я знаю, что оно полезно для меня.
Возьмем к пример Майкла Друкера, популярного французского телеведущего. Он уже так давно на экране, что некоторые шутят, что его физиономия идет в подарок вместе с новым телевизором. Многие и многие французские семьи с удовольствием смотрят его воскресные послеобеденные шоу. Сегодня в свои семьдесят с гаком он выглядит – а самое главное, ощущает себя – лет на пятьдесят, не больше. Его рецепт молодости: natation [70]. У нас есть выражение “ nager dans le bonheur ” [71]– испытывать неизъяснимое наслаждение. Судя по тому, как выглядит мсье Друкер, он в полной мере “купается” в счастье. Влюбившись в плавание около пятнадцати лет назад, он убедил всех от мала до велика – и коллег по цеху, и своих многочисленных поклонников – последовать его примеру. Число тех, кто разделяет его точку зрения, неуклонно растет. Врачи рекомендуют плавание для укрепления сердечной мышцы и позвоночника, для бодрости духа и, конечно, для талии. А еще плавание полезно для суставов, мышечного тонуса, сердечной и респираторной функций и гибкости. Оно также способствует нормальной работе мозга.
Что касается Друкера, у него всё началось со стресса и болей в спине. В конечном счете друг посоветовал ему попробовать позаниматься плаванием, начав с двух с половиной часов в неделю. Друкер на тот момент уже много ходил пешком (пусть даже эпизодически) и самозабвенно катался на велосипеде. Он и по сей день с упоением крутит колеса всякий раз, когда наведывается в свой любимый Прованс. Я несколько раз сталкивалась с ним на трассе, и когда я вижу, как он карабкается по крутым извилистым дорогам горной цепи дез Альпий, у меня захватывает дух. Но именно плавание перевернуло его жизнь. Благодаря плаванию он после долгих лет мучений не только избавился от болей в пояснице, но и почувствовал себя выше, сбросил лишний вес и расправил плечи, как молодой мужчина. Он утверждает, что плавание спасло ему жизнь, его пресс теперь как железо, а выходя из бассейна, чувствует прилив эндорфинов, известных как гормоны радости. Как вам такой способ старения (или подготовки к старению) со вкусом?
Петанк [72]
Теннис, как и гольф, это еще один рекреационный вид спорта. В теннис играют давно, многие отдают ему всю жизнь. В последние годы теннис стал популярен как в развитых, так и развивающихся странах, включая Францию. Однако в качестве соревновательного вида спорта мои соотечественники предпочитают езду на велосипеде, а в последнее время – всё больше и больше петанк. Это мой любимый вид спорта. Почему? Потому что он доступен людям разных физических возможностей, и так же, как гольф, способствует расширению социальных связей. Во Франции, где проживает 65 миллионов человек, около 20 миллионов играет в петанк.
До последнего времени в него играли преимущественно в Провансе и на юге Франции, а также на Корсике и в Испании (и, конечно же, в Италии, ее доброй соседке, где его называют бочче ). За последние десятилетия петанк (и повальное увлечение им) завоевал популярность по всему миру. Я сама в начале девяностых принимала участие в турнирах по популяризации петанка в Соединенных Штатах в ознаменование дня взятия Бастилии. Туристы из Англии и еще бог весть откуда привезли эту игру к себе домой, и петанк снискал себе славу в бывших французских провинциях: Квебеке, Вьетнаме, Камбодже и Лаосе.
Это игра с командами по два, три или четыре человека. Игроки по очереди бросают металлические шары, пытаясь разместить их как можно ближе к деревянному шару, который называется cochonnet [73]. Существует множество уровней и стратегий. Здесь все зависит от сноровки, но в петанк могут играть и дети, и новички, и люди со средненькими (читайте – никакими), спортивными данными – такие, например, как я, – с удовольствием ничуть не меньшим, чем у профессионалов. А еще, играя в петанк, вы получаете потрясающую возможность пообщаться с приятными людьми.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: