Анастасия Заболотная - ПП конфеты. 20 рецептов без сахара, без лактозы, без глютена
- Название:ПП конфеты. 20 рецептов без сахара, без лактозы, без глютена
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:2021
- ISBN:нет данных
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Анастасия Заболотная - ПП конфеты. 20 рецептов без сахара, без лактозы, без глютена краткое содержание
Книга подойдет для всех, так конфеты просты в приготовлении и содержат в себе витамины, минералы и микроэлементы. Составы также подходят для веганов.
ПП конфеты. 20 рецептов без сахара, без лактозы, без глютена - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Рецепт №2
Марципановые конфеты в глазури (15-18 шт.).

Ингредиенты для начинки
150 гминдальной муки
2 ст.л.мака
2 ст.л.сиропа (топинамбура, агавы, финикового или кленового)
1небольшой лимон
20зубочисток
кусокпенопласта
бумагапергаментная
Ингредиенты для глазури
40 гкакао масла
1/4стакана какао порошка
Варианты замен и советы
Миндальную муку можно сделать самостоятельно из миндальных орехов. Для этого их нужно помолоть в кофемолке или блендере до мелкой крошки.
Какао масло можно заменить кокосовым маслом.
Вместо масла и какао порошка можно использовать готовую плитку шоколада 80 г + 1 ст.л. кокосового масла. В таком случае не забывайте смотреть состав шоколада и выбирайте его под свои потребности.
Если у вас нет пенопласта, то можно выкладывать конфеты на пергаментную бумагу. В таком случае шоколад будет стекать, и форма конфет получится не круглой, а с каемкой внизу.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Интервал:
Закладка: