Иван Дубровин - Все о ликерах

Тут можно читать онлайн Иван Дубровин - Все о ликерах - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Кулинария. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
Иван Дубровин - Все о ликерах
  • Название:
    Все о ликерах
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    неизвестно
  • Год:
    неизвестен
  • ISBN:
    нет данных
  • Рейтинг:
    4.13/5. Голосов: 81
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Иван Дубровин - Все о ликерах краткое содержание

Все о ликерах - описание и краткое содержание, автор Иван Дубровин, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

Какой напиток называют «алкогольным лакомством» — знаете? Даже если и нет, вам эта книга будет вдвойне интересна, поскольку в ней собраны практически все сведения об этих самых «алкогольных лакомствах» — ликерах.

На страницах этой книги читатели найдут много полезной информации: узнают о том, что такое ликер, в какой стране, когда и кто его впервые изготовил. Кроме того, давние любители этого напитка смогут узнать, как применять его в лечебных и косметических целях, ну а натуры творческие и деятельные смогут попробовать свои силы в приготовлении этого чудесного напитка.

Все о ликерах - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Все о ликерах - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Иван Дубровин
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Если же у вас нет возможности бывать в бане, то можно укрепить организм следующим образом. Раз в неделю или раз в две недели принимайте оздоравливающую ванну. Для этого наполните ванну до половины горячей водой и добавьте в нее 3 ст. л. ликера. Смешав ликер с водой, постойте в ванной комнате, наполненной горячим ликерным паром, пока вы добавляете в ванну холодную воду. Вода в результате должна быть достаточно горячей. Принимать целебную ванну необходимо десять минут. В это время можно выпить рюмочку ликера, как уже описывалось выше.

Помимо перечисленных лекарственных свойств любого качественного ликера, можно сказать, что это одна из наиболее эффективных защит от отложения солей кальция на стенках сосудов, а также от инфаркта миокарда (конечно, если употреблять ликер регулярно и маленькими дозами). Новейшие разработки ученых доказывают, что алкоголь, содержащийся в ликерах, настоянных на фруктах или травах, положительным образом воздействует на холестериновый обмен в тканях. За счет этого сдерживается отложение солей.

Ликер увеличивает массу веществ, выводящих липопротеины с низкой плотностью. То есть таким образом из клеток выводится избыток холестерина, негативно воздействующего на сосуды, а из сосудов по кровяному руслу выходят уже отложившиеся накопления.

Следовательно, если вы употребляете большое количество продуктов, содержащих холестерин, то можете очистить свой организм и предотвратить многие сердечно-сосудистые заболевания с помощью умеренного употребления качественного ликера. Достаточно будет некоторое время каждый день или через день выпивать (желательно на ночь) маленькую рюмочку ликера. Причем, если ликер крепостью не менее 35 %, то пить за один раз следует не более 20 г. Хотя, если масса вашего тела более 80 кг, можно выпить 25–30 г. Если же ликер крепостью менее 35 %, но более 25 %, на 5-10 г увеличьте дозу. Ну, а если содержание алкоголя в вашем ликере еще меньше, то необходимый лечебный эффект окажет доза в 40–50 г, в зависимости от массы вашего тела.

Таким образом, становится ясно, что различное воздействие на организм человека оказывают три основные разновидности ликеров, выпускаемых сейчас. Это воздействие зависит не только от содержания в ликере алкоголя, хотя данное обстоятельство и чрезвычайно важно, особенно для лечения и предотвращения некоторых сердечно-сосудистых заболеваний.

Итак, крепкие ликеры (не менее 35–45 % спирта) приготовлены из спиртов, созданных благодаря настаиванию и перегонке ароматического сырья, проявляют в наибольшей степени свои целительные свойства при борьбе с простудными заболеваниями, ангинами, а также являются хорошим средством для выведения из организма холестерина.

Второй основной вид ликеров — десертные (25–30 % спирта.). Они прежде всего сохраняют многие полезные свойства тех фруктов, из которых приготовлены. Поэтому подобные ликеры могут оказать неоценимую помощь при лечении множества заболеваний, начиная с вирусных инфекций и заканчивая стоматитами и некоторыми заболеваниями внутренних органов. О свойствах подобных ликеров, в зависимости от того, из чего они приготовлены, будет рассказано далее более подробно.

Третий вид — ликеры-кремы (спирта около 16–23 %, сахара около 60 %). Так как они изготовлены прежде всего из эфиро-масличного сырья на спиртованных морсах или настоях и содержат небольшое количество алкоголя, то наиболее эффективны для лечения и профилактики простудных заболеваний, укрепления организма при депрессивных состояниях, в стрессовых ситуациях, как мягкое успокаивающее средство.

ГРУШЕВЫЙ ЛИКЕР

Этот ликер содержит множество профилактических и лечебных средств. Он содержит такие вещества, которые необходимы организму любого человека. Например, это фолиевая кислота, (способствующая росту, кроветворению), калий; помимо всего прочего, ликер выводит лишнюю жидкость. Также этот ликер содержит некоторое количество витамина С, очень важного для иммунной системы.

Поэтому наиболее эффективным грушевый ликер будет, прежде всего, как средство, предотвращающее и избавляющее организм от шлаков, способствующее очищению и оздоровлению кишечника, мочевого пузыря.

Для очищения организма от шлаков, улучшения обмена веществ очень эффективен такой лечебный состав с грушевым ликером. Возьмите по 1 ч. л. травы бессмертника, зверобоя, цветков ромашки и березовых почек. Измельчите травы и залейте одним стаканом кипятка. Через тридцать минут процедите раствор и, отделив половину настоя, влейте в него 2 ч. л. грушевого ликера. Размешайте. Выпить половину подготовленного напитка необходимо перед сном. Желательно перед этим ничего не есть не менее пяти часов. Оставшееся целебное снадобье поставьте в теплое место. Утром разогрейте настой и влейте 1 ч. л. грушевого ликера. Выпейте эту смесь натощак. Завтракать следует не ранее чем через час-полтора после приема средства.

МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

Малиновый ликер не только чрезвычайно ароматен и вкусен, но и очень полезен. Он просто незаменим при лечении и профилактике простудных заболеваний.

Ничто так не помогает при простуде, как горячий чай или настой из мяты, липы или тысячелистника, чабреца, зверобоя с двумя чайными ложками малинового ликера. Слегка подогретая рюмка малинового ликера перед сном способна воздействовать на организм как жаропонижающее и потогонное средство, особенно если перед этим вы выпили настой из трав с ликером. Малиновый ликер будет способствовать прогреванию и успокаивающе подействует на организм.

Малиновый ликер содержит прежде всего такие вещества, как органические кислоты, каротин, витамин С, фенольные соединения, фитострины. Поэтому при простудных заболеваниях имеющийся в ликере витамин С способствует повышению иммунитета, а органические кислоты и прочие вещества помогут в борьбе с вирусом при простудном заболевании.

И хотя малиновый ликер сладкий, не стоит опасаться, что он повысит уровень сахара в крови — малина понижает этот уровень, а качественный ликер прекрасно сохраняет это удивительное свойство полезной и вкусной ягоды. Так что им можно без опасений лечиться и в том случае, если вы боретесь с лишним весом.

В том случае, если у вас ангина или стоматит, необходимо полоскать рот или горло подготовленным раствором с малиновым ликером. При ангине для этого залейте 1 стаканом кипятка 1 ст. л. измельченных листьев малины и 1 ч. л. ягод малины. Через 30 минут добавьте в теплый раствор 1 ст. л. малинового ликера, тщательно размешайте и полощите горло каждые полтора-два часа.

При стоматите залейте таким же количеством кипятка 1 ст. л. листьев малины, а через двадцать минут добавьте 1 ч. л. малинового ликера. Поставьте смесь настаиваться еще на 10 минут, после чего теплым раствором полощите рот каждые 30 минут.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Иван Дубровин читать все книги автора по порядку

Иван Дубровин - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Все о ликерах отзывы


Отзывы читателей о книге Все о ликерах, автор: Иван Дубровин. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x