Анастасия Красичкова - Мужчина на кухне
- Название:Мужчина на кухне
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:неизвестен
- ISBN:нет данных
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Анастасия Красичкова - Мужчина на кухне краткое содержание
Если вы считаете, что кулинария - не только женское занятие, эта книга - для вас. Собранные в ней рецепты рассчитаны прежде всего на мужчин, желающих научиться готовить вкусную и полезную пищу, а также на тех, кто стремится усовершенствовать свое кулинарное мастерство. Доступные продукты, несложная технология приготовления и подробное описание помогут приготовить как простые, так и изысканные кушанья.
Мужчина на кухне - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Готовый коктейль украсить ягодами вишни.
100 мл газированной воды, 50 мл апельсинового сока, 30 мл вишневого сиропа, 25 мл сахарного сиропа, 10 мл лимонного сока, 1 долька апельсина.
В бокале смешать охлажденные апельсиновый и лимонный соки, сахарный и вишневый сиропы, добавить газированную воду. Готовый коктейль украсить долькой апельсина.
50 мл лимонного сока, 2 столовые ложки малинового сиропа, 100 мл газированной воды, цедра 1 апельсина, лед.
Лимонный сок и сироп смешать в бокале со льдом, добавить газированную воду. Готовый коктейль украсить цедрой апельсина, срезанной в виде спирали.
60 мл клубничного сиропа, 50 мл сливок, 100 мл газированной воды, ягоды клубники, лед.
Сливки и сироп смешать со льдом и добавить газированную воду. Готовый коктейль украсить ягодами клубники.
100 г сливочного мороженого, 50 мл газированной воды, 100 мл консервированных ананасов, 40 мл апельсинового сиропа, 40 мл лимонного сиропа.
В фужеры положить мороженое, добавить апельсиновый и лимонный сиропы, газированную воду. В охлажденный коктейль добавить консервированные ананасы.
150 мл грейпфрутового сока, 150 мл газированной воды, ягоды вишни.
Грейпфрутовый сок смешать с газированной водой и разлить по высоким бокалам. Готовый коктейль украсить ягодами вишни.
200 мл яблочного сока, 100 мл лимонного сока, 2 столовые ложки меда, лед.
Мед растворить в лимонном соке, добавить яблочный сок, перемешать. Готовый коктейль разлить по бокалам с кубиками льда.
500 мл яблочного пюре, 100 мл сливок, 1 лимон, 2 столовые ложки сахара, 3 яичных желтка, 1 яичный белок, ванилин на кончике ножа.
Белок взбить с сахаром в пену, добавить желтки, сливки, яблочное пюре, сок лимона, ванилин. Смесь тщательно перемешать, охладить. Готовый коктейль разлить по бокалам.
250 мл виноградного сока, 120 мл морковного сока, 100 мл лимонного сока, 1 столовая ложка сахара, молотый мускатный орех на кончике ножа, лед.
Виноградный, морковный и лимонный соки смешать, добавить сахар и молотый мускатный орех. Готовый коктейль разлить по бокалам с кубиками льда.
100 мл мандаринового сока, 100 мл сливок, дольки мандарина.
Охлажденный мандариновый сок и сливки взбить с помощью миксера. Готовый коктейль разлить по широким бокалами, украсить дольками мандарина.
100 мл яблочного сока, 100 мл лимонного сока, 1 столовая ложка меда, ломтики лимона, лед.
Охлажденные яблочный и лимонный соки смешать с медом. Готовый коктейль разлить по широким бокалам с кубиками льда и украсить ломтиками лимона.
350 мл молока, 1 столовая ложка меда, 70 г клубничного мороженого, свежие ягоды клубники.
Мед растворить в молоке, охладить в течение 15 мин. После этого в полученную смесь добавить мороженое и ягоды клубники, взбить. Готовый коктейль налить в высокий бокал.
Коктейли на основе алкогольных напитков
40 мл водки, 40 мл лимонного сока, 20 мл лимонного сиропа, 20 мл мятного сиропа, 10 мл сахарного сиропа, 3 веточки мяты, ягоды вишни, лед.
Веточки мяты размять в бокале с небольшим количеством воды, затем мяту убрать. В бокал положить 4–5 кубиков льда, налить водку, сок и сиропы. Готовый коктейль украсить ягодами вишни.
50 мл бренди, 50 мл абрикосового сока, 20 мл лимонного сока, 20 мл мятного сиропа, 3–4 дольки абрикоса, лед.
Положить в бокал 3 кубика льда, налить бренди, соки и сироп. Готовый коктейль украсить дольками абрикосов.
50 г водки, 100 мл апельсинового сока, 15 мл мятного сиропа, 1 долька лимона.
Апельсиновый сок и мятный сироп смешать, взбить в шейкере, добавить водку, перелить смесь в бокал. Готовый коктейль украсить долькой лимона.
50 г бренди, 50 мл газированной воды, 50 мл апельсинового сока, 30 мл черносмородинового сиропа, 25 мл сахарного сиропа, 10 мл лимонного сока, 1 долька лимона.
В бокале смешать бренди, охлажденные апельсиновый и лимонный соки, сахарный и черносмородиновый сиропы, добавить газированную воду. Готовый коктейль украсить долькой лимона.
40 г водки, 40 мл клубничного сока, 20 мл лимонного сока, 10 мл ванильного сиропа, ягоды клубники, лед.
В бокал положить 3–4 кубика льда, налить водку, клубничный и лимонный соки, добавить ванильный сироп. Готовый коктейль украсить ягодами клубники.
200 мл вишневого сока, 100 мл газированной воды, 2 столовые ложки вишневого ликера, 2 столовые ложки лимонного сока, 2–3 ягоды консервированной вишни, лед.
В вишневый сок вылить ликер и лимонный сок, перемешать напиток. В бокал положить 2–3 кубика льда и ягоды консервированной вишни, налить приготовленную смесь и добавить газированную воду.
150 мл водки, 150 мл ананасового сока, 150 мл виноградного сока, ломтики апельсина, лед.
Охлажденные водку и соки смешать, разлить по бокалам с кубиками льда. Готовый коктейль украсить ломтиками апельсина.
40 г джина, 40 мл абрикосового сока, 40 мл персикового сока, 15 мл пряного сиропа.
Джин, абрикосовый и персиковый соки и сироп смешать, налить в бокал.
50 мл рома, 100 мл яблочного сока, 2–3 дольки ананаса, 50 мл кофейного сиропа, лед.
Ром, охлажденный яблочный сок и кофейный сироп смешать. Положить в бокал лед, налить коктейль и украсить дольками ананаса.
100 мл мартини, 100 мл апельсинового сока, 100 мл лимонного сока, ломтики апельсина, лед.
Мартини смешать с охлажденными соками, налить в стаканы, добавить лед и украсить ломтиками апельсина.
50 г виски, 100 мл кока-колы, 50 г мороженого, 20 г взбитых сливок, лед.
В высокий бокал положить кубики льда, налить виски, кока-колу, добавить мороженое. Готовый коктейль украсить взбитыми сливками.
50 бренди, 100 мл грейпфрутового сока, ягоды клубники, лед.
Грейпфрутовый сок смешать с бренди и перелить в высокий бокал. Добавить кубики льда. Готовый коктейль украсить ягодами вишни.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: