Екатерина Андреева - Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты

Тут можно читать онлайн Екатерина Андреева - Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Кулинария. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    неизвестно
  • Год:
    неизвестен
  • ISBN:
    нет данных
  • Рейтинг:
    4.67/5. Голосов: 91
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Екатерина Андреева - Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты краткое содержание

Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты - описание и краткое содержание, автор Екатерина Андреева, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

Эта книга станет незаменимым помощником для хозяйки, которая не хочет или не может тратить уйму времени на приготовление пищи. В этом удобном кулинарном руководстве содержится множество оригинальных рецептов специально для микроволновой печи. Это и изысканные супы, и великолепные мясные блюда, и необыкновенно вкусная рыба, и выпечка - всего не перечислишь. Все предполагаемые блюда удивительно просты в приготовлении: пройдет всего лишь 15 -20 минут, и их уже можно подавать на стол. А кроме того, вас ждут практические советы, которые помогут продлить срок службы вашей микроволновки и сделать ее работу максимально эффективной и безопасной.

Приятного аппетита вам и вашим близким!

Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Екатерина Андреева
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

3. Чтобы избежать перегрева продуктов, необходимо прекратить процесс приготовления немного раньше, потому что фрукты и ягоды дойдут до нужного состояния во время отстаивания.

4. Замороженные плоды необходимо оттаивать при среднем уровне мощности печи.

Рецепты десертов

Яблоки с сахаром и корицей

Компоненты

Яблоки сладких сортов – 2 шт., масло сливочное – 50 г, сахар – 2 столовые ложки, корица молотая

Способ приготовления

Яблоки вымыть, разрезать на 2 части, удалить сердцевины. Выложить их на блюдо.

В углубления, оставшиеся от сердцевины, положить сливочное масло, посыпать сахаром и корицей. Запекать в течение 5 минут при средней мощности.

Десерт фруктовый

Компоненты

Яблоки среднего размера – 2 шт., изюм без косточек – 1 столовая ложка, повидло любое – 2 чайные ложки, масло сливочное – 20 г

Способ приготовления

Сначала следует подготовить яблоки. Для этого вымыть их, разрезать пополам, удалить сердцевины, уложить на блюдо.

Смешать изюм и сливочное масло, добавить повидло. Полученную смесь выложить в углубления, оставшиеся от сердцевины яблок.

В блюдо налить немного воды, покрыть яблоки пергаментной бумагой и запекать в течение 4 минут при полной мощности.

После этого дать постоять 2–3 минуты и снять бумагу.

Десерт брусничный с корицей

Компоненты

Яблоки – 2 шт., яйца – 2 шт., сахар – 1 столовая ложка, мука – 1 столовая ложка, масло сливочное – 1 чайная ложка, вода – 2 столовые ложки, брусника – 2 столовые ложки, корица

Способ приготовления

Яичные белки взбить с сахаром, смешать с растертыми желтками и водой. После этого всыпать муку.

Форму смазать маслом, вылить в нее полученное тесто.

Яблоки вымыть, удалить сердцевины. Половинки яблок уложить на тесто разрезами вверх, углубления заполнить брусникой, посыпать корицей.

Запекать в течение 3 минут при средней мощности. Готовый бисквит разрезать так, чтобы на каждом кусочке было по половинке яблока.

Десерт с орехами и сливовым джемом

Компоненты

Яблоки крупные – 2 шт., джем сливовый – 3 столовые ложки, орехи измельченные – 2 столовые ложки, белок яичный – 1 шт., сахар.

Способ приготовления

Яблоки вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевины. Выложить их на блюдо и запекать 4 минуты при средней мощности.

Джем смешать с орехами. Белок взбить, добавить немного сахара, сливовый джем и еще раз взбить. Половинки яблок смазать полученной смесью и запекать в течение 1 минуты при той же мощности.

Десерт со взбитыми сливками и корицей

Компоненты

Яблоки среднего размера – 4 шт., сахар – 1 столовая ложка, масло сливочное – 1 столовая ложка, мука – 1 1/2 столовой ложки, сливки взбитые – 1 столовая ложка, пудра сахарная – 1 чайная ложка, корица молотая.

Способ приготовления

Яблоки вымыть, мелко нарезать. Сахар и измельченные яблоки положить в посуду, закрыть крышкой и прогревать при максимальной мощности в течение 3 минут до размягчения.

Муку растереть с маслом, добавить сахарную пудру и корицу, перемешать с яблоками и запекать в течение 5 минут при полной мощности.

Подавая на стол, блюдо украсить взбитыми сливками.

Десерт яблочный с овсяными хлопьями

Компоненты

Яблоки среднего размера – 5 шт., масло сливочное – 2 чайные ложки, сахар – 1 столовая ложка, мука – 1 столовая ложка, хлопья овсяные – 2 столовые ложки, сок лимонный – 1 чайная ложка, корица молотая

Способ приготовления

Яблоки вымыть, удалить сердцевины и нарезать ломтиками. Уложить их в посуду и сбрызнуть лимонным соком.

На максимальной мощности растопить сливочное масло, добавить в него сахар, муку, корицу, овсяные хлопья и перемешать.

Полученную смесь выложить на яблоки и запекать в течение 10 минут при полной мощности.

Десерт яблочный с мороженым

Компоненты

Яблоки среднего размера – 3 шт., белки яичные – 2 шт., мороженое – 1 брикет, сахар – 1/2 стакана, вода – 1/2 стакана, корица, гвоздика, цедра лимона

Способ приготовления

Одну столовую ложку сахара, корицу, цедру лимона и гвоздику залить водой и хорошо перемешать. При полной мощности проварить полученную смесь в течение 5 минут.

Яблоки очистить, разрезать пополам и удалить сердцевины. Положить их в сироп и проварить 2 минуты, пока не станут мягкими.

После этого в углубления, оставшиеся от сердцевин, положить мороженое, сверху – взбитые с оставшимся сахаром яичные белки. Яблоки уложить в форму для выпекания и прогревать при полной мощности 1 минуту.

Десерт с красным вином и миндалем

Компоненты

Яблоки крупные – 2 шт., орехи молотые – 2 чайные ложки, масло сливочное – 1 столовая ложка, вино красное – 1 столовая ложка, варенье смородиновое – 1 чайная ложка, молоко – 1 столовая ложка, крахмал – 1 чайная ложка, сахар – 2 столовые ложки, желток яичный – 1 шт., сахар ванильный, изюм, миндаль, печенье

Способ приготовления

Сначала нужно приготовить крем. Для этого часть молока смешать с крахмалом. В оставшуюся часть добавить масло и сахар и прогревать на максимальной мощности 1 минуту.

После этого добавить в нагретую смесь молоко с крахмалом. Прогревать еще 1 минуту при той же мощности. Перемешать и осторожно добавить желток, растертый с ванильным сахаром. Подержать в печи еще 30 секунд.

Яблоки вымыть, удалить сердцевины. Добавить в крем орехи, миндаль, изюм, хорошо перемешать и полученной смесью наполнить углубления в яблоках.

Форму смазать маслом, уложить в нее яблоки и сбрызнуть их вином. Запекать 7 минут при полной мощности под закрытой крышкой.

Готовые яблоки выложить на печенье, украсить вареньем и подать к столу.

Десерт яблочно-лимонный

Компоненты

Яблоки среднего размера – 2 шт., масло сливочное – 1 столовая ложка, сахар – 2 столовые ложки, миндаль измельченный – 1 столовая ложка, мука – 1 столовая ложка, яйцо – 1 шт., пудра сахарная – 1 чайная ложка, вода – 1/2 стакана, сок лимонный – 2 столовые ложки, цедра 1 лимона

Способ приготовления

Яблоки почистить, удалить сердцевины и мелко нарезать.

1 столовую ложку сахара растворить в воде и вскипятить. После этого положить в сироп измельченные яблоки и тушить при максимальной мощности 3 минуты.

Желток растереть с маслом и оставшимся сахаром, добавить измельченный миндаль, муку, лимонный сок и цедру, а после этого ввести белок, взбитый с сахарной пудрой.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Екатерина Андреева читать все книги автора по порядку

Екатерина Андреева - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты отзывы


Отзывы читателей о книге Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты, автор: Екатерина Андреева. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x