Лариса Абрикосова - Здоровье кишечника

Нередко встречается одновременно дефицит нескольких витаминов. Но ведущей является недостаточность одного витамина с соответствующими симптомами. В нашей стране чаще возникают гиповитаминозы С, В 1и В 6; причем гиповитаминоз С обычно встречается зимой и весной.

Однако следует помнить, что длительное употребление и тем более превышение дозы витаминных препаратов может принести больше вреда, чем пользы.

Систематическое длительное превышение суточных дозировок витаминов опасно тем, что:

– при введении массивных доз витаминов включаются защитные механизмы, направленные на их выведение. Чем больше человек их пьет, тем меньше они усваиваются;

– жирорастворимые витамины обладают способностью аккумулироваться в организме и могут обладать токсическим эффектом;

– нерациональное применение больших доз витаминов может изменить баланс витаминов, предрасполагая к усилению или провоцированию гиповитаминозов;

– введение большого количества витамина А повышает потребность организма в витаминах С и В 1, и в то же время отмечено, что витамин С увеличивает сохранение и концентрацию витамина В 1и уменьшает уровень витамина А в крови;

– введение больших доз витамина В 1увеличивает выведение витамина В 2;

– большие дозы витамина А усиливают симптомы гиповитаминоза D;

– увеличение дозы витамина С повышает выделение с мочой как витамина С, так и витамина В 12.

Поскольку воспаления кишечника, связанные с инфекциями или плохим питанием, были известны от начала времен, то и народных рецептов для их лечения известно множество. Обычно травы предписываются при стихании обострения. Пить их нужно не один раз и не два, а длительно, курсами. Чтобы лечиться, нужно знать свой диагноз: каждая трава имеет определенное действие.

Травы могут быть прекрасным помощником диете и лекарственному лечению, если только у человека нет на них аллергии. И лучше проконсультироваться с врачом на тему, когда их начинать пить и сколько времени это делать.

■ 1 ст. л. сухих листьев мяты перечной залить 1 стаканом кипятка и настаивать под крышкой в течение 1,5–2 часов, процедить; принимать по 1 ст. л. 4 раза в день. Можно использовать и свежие листья мяты.

■ 1 ст. л. сухих листьев мелиссы лекарственной залить 1 стаканом крутого кипятка и настаивать под крышкой в течение 2 часов, процедить; принимать по 1 ст. л. 4 раза в день.

■ Взять на кончике ножа мелко изрубленный или натертый на мелкой терке имбирь. Можно взять и порошок из корня имбиря, тоже на кончике ножа. Развести в половине стакана теплой воды и выпить при тошноте.

■ Взять в равных частях листья мяты и мелиссы, 1 ст. л. смеси положить на 1 стакан кипятка, размешать, настаивать под крышкой в течение 2-х часов; принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.

■ 1 ч. л. семян кориандра посевного залить 1 стаканом кипятка и настаивать в закрытой посуде до получаса, процедить; выпить настой в 3 приема в течение дня.

■ 1 ст. л. сухих или свежих листьев клена остролистного залить 1 стаканом кипятка и настаивать на горячей плите полчаса, процедить; выпить настой в 4 приема в течение дня.

■ На 1/4 стакана гранатового сока взять 1/3 ч. л. порошка из листьев мяты. Размешать и пить при тошноте.

■ 1 ст. л. сухого укропа залить 1 стаканом воды и варить на слабом огне 10 минут, остудить, процедить; принимать по 1 ст. л. 4 раза в день.

■ 5 сухих бутонов гвоздики залить 1 стаканом воды и варить на слабом огне 15 минут, остудить, процедить; принимать по 1 ст. л. 4 раза в день.

■ Пить перед каждой едой по половине столовой ложки свежеотжатого картофельного сока.

■ Залить 2 стаканами кипятка 2 ч. л. травы вахты трёхлистной, настоять ночь в термосе. Выпить в течение суток при сильной тошноте.

■ 1 ст. л. сухого сельдерея залить 1 стаканом кипятка и настаивать не менее получаса; принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.

■ Можно пить горячий чай с чабрецом; для этой цели годится любой черный байховый чай; на один заварочный чайник достаточно одной сухой веточки чабреца.

■ На 1/2 стакана меда (незасахаренного) взять 1 ч. л. порошка высушенной крапивы (порошок можно приготовить в ступке или с помощью электрокофемолки), тщательно перемешать и поставить в темное прохладное место на несколько часов; принимать по 1/2 ч. л. 4 раза в день, можно – с горячим чаем.

■ При возникновении тошноты можно съедать по нескольку сухих семян тмина обыкновенного 3 раза в день за полчаса до еды.

■ При возникновении тошноты можно выпить несколько столовых ложек свежеотжатого сока из ягод брусники.

■ Измельчить цедру 1 лимона, залить 1 стаканом водки и настаивать в темном месте 3 недели (периодически размешивать); принимать по 20–25 капель 3 раза в день.

■ Тщательно вымытый картофель, выращенный без химических удобрений, натереть вместе с кожурой на терке, отжать сок. В первые дни лечения пить сок по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды, увеличивая в последующие дни постепенно эту дозу до 3/4 стакана свежеприготовленного сока. Лечение проводить в течение 6–8 недель. Рекомендуется, кроме этого, проводить профилактические курсы лечения ранней весной и осенью.

Картофель прошлого года после февраля лучше не использовать.

■ Свежеприготовленный сок картофеля пить по 1/2 стакана с 1 ст. л. меда 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 10 дней. После 10-дневного перерыва лечение повторить.

■ Взять по 50 мл свежеприготовленных соков белокочанной капусты и картофеля красных сортов, смешать. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды и перед сном.

■ Пить сок капусты белокочанной в теплом виде по 1/2 стакана 2–3 раза в день за час до еды в течение месяца. Через 4–6 месяцев курс лечения повторить.

Полученный сок хранить в холодильнике не более 2 суток.

■ Свежие спелые ягоды и сок ягод белой тютины (шелковицы) есть по 150 г в день.

■ 2 ст. л. сухого измельченного корня солодки голой залить 0,5 л воды, варить на малом огне 10 минут, настаивать 1,5–2 часа, процедить. Принимать по 1/4-1/2 стакана 3–4 раза в день.

■ 2 ст. л. цветков календулы залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 минут, охлаждать 45 минут, добавить кипяченой воды до прежнего объема. Пить по 1 ст. л. 2–3 раза в день.

■ Свежий сок из ягод черной смородины принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день перед едой.

■ 1 ст. л. сухих измельченных корней девясила высокого залить 0,5 л кипяченой воды, кипятить на медленном огне 15 минут, настоять 3–4 часа, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

■ 1 ст. л. с верхом сухих измельченных корней девясила поместить в бутылку, влить туда 100 мл водки, добавить 100 мл меда, закрыть пробкой и держать в темном месте 2 недели, периодически помешивая. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды при болях в желудке.