Василий Королев - Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству

Пчеловоду иногда приходится отыскивать хозяйку улья, то есть матку. Когда в семье 50 тыс. пчел или еще больше, отыскать матку бывает трудно. Поэтому он должен четко представлять ее внешний вид: сама она длиннее пчелы и трутня, длинное брюшко не полностью закрыто крылышками, ножки, как правило, коричневые. Некоторые пчеловоды делают маленькую белую или цветную меточку на спинке матки, чтобы легче ее отыскивать.

Если семья пришла в роевое состояние, то лишние маточники нужно вырезать (выламывать), парочку лучших зрелых маточников я помещаю в клеточки для сохранности, а затем или даю молодую матку в отводок (так пчеловоды называют новую, молодую семейку), или дарю молодым пчеловодам. Они часто нуждаются в этом.

Что делать с остальными маточниками? Их может быть много, от 5 штук до нескольких десятков. Если в маточниках молодые матки или куколки и они никому не нужны, то уничтожаю. Молодых личинок выбрасываю из маточников, а маточное молочко съедаю, это полезно для здоровья. Удивляться этому не следует.

Это разновидность естественного отбора: лучшие особи развиваются, а худшие – погибают. Природа ничего лучшего не придумала. Если роение пустить на самотек и молодых маток не уничтожать, то меда пасека не даст. Еще и кормить пчел придется осенью. Правда, иногда первая вышедшая из маточника матка уничтожает своих конкурентов. Но чаще пчелы не допускают такого варварства, то есть охраняют запасные маточники. Вот такой порядок «в нашем королевстве».

В глубокой древности медоносные пчелы жили в одиночку. Адаптируясь к резко меняющимся внешним условиям, пчелы объединились в небольшие колонии. В процессе эволюции, то есть непрерывного совершенствования способа жизни внутри вида, женские особи обособились в две разновидности: рабочие пчелы и матки. Роль маток постепенно ограничивалась и свелась в основном только к кладке яиц, а число маток сократилось до одной. Рабочие пчелы заботились о кормлении личинок, сборе корма, строительстве сотов, регулировании микроклимата в гнезде и т. д. В связи с этой деятельностью у них сформировались новые органы, а функция их яичников атрофировалась. О трутнях сказано ниже. Так сформировалось сообщество пчел.

Такое объединение в семьи и распределение обязанностей в семье уменьшило самостоятельность ее членов. Их жизнь стала зависеть от всего сообщества. Пчела самостоятельно может прожить не более суток, а в семье до нескольких месяцев. Благодаря общественному образу жизни пчелы приспособились делать большие запасы корма, охранять гнездо, регулировать микроклимат и т. д.

Медленное эволюционное развитие пчелиного сообщества привело к тому восхитительному взаимодействию, когда каждый член его (пчелка) знает «свой маневр» в любой обстановке: в обычной жизни, при защите от стихийных явлений природы, при защите от врагов и в других ситуациях.

Объединение пчел в семьи произошло вследствие исторической необходимости сохранения и развития рода. Всех особей пчелиной семьи объединяют:

• происхождение (все пчелы и трутни являются потомками одной матки);

• забота о потомстве (кормление расплода, защита гнезда и регулирование микроклимата своего жилища);

• неспособность членов сообщества к индивидуальному самостоятельному существованию;

• единство целей и организованное выполнение определенных работ отдельными особями и группами пчел в зависимости от возраста и физиологического состояния их организма. Объединяющую роль играют пищевые контакты, феромоны, маточное вещество и т. д.

Пищевые контакты – одна из форм объединения семьи. Пчелы обмениваются кормом с первых дней жизни.

При этом одна пчела просит корм, вытягивая хоботок, а другая в ответ на раздражение рефлекторно отрыгивает из медового зобика каплю корма.

При вскармливании группе пчел радиоактивного корма было установлено, что через 4 часа этот корм был обнаружен у 16–24 % ульевых и 62 % летных пчел. Наиболее активно передают корм 4-дневные особи, с 5-го дня активность пчел во взаимном кормлении падает и на 7-й день почти прекращается. Однодневные пчелы во взаимном кормлении не участвуют.

Феромоны – биологически активные вещества, выделяемые пчелами в окружающую среду. Все особи пчелиной семьи выделяют феромоны, которые имеют непосредственное отношение к регулированию физиологического состояния, поведения членов семьи и защите гнезда.

Маточное вещество, феромон матки, обладает наиболее высокой объединяющей активностью. С его помощью матка привлекает рабочих пчел внутри семьи, а также оказывает стерилизующее действие на рабочих пчел, предупреждая откладку ими неоплодотворенных яиц, и сдерживает выращивание в семье новых маток.

Рабочие пчелы, в окружение которых попадает матка при свободном передвижении по сотам, слизывают с ее тела феромоны и передают остальным членам семьи. Через феромоны пчелы узнают о состоянии матки.

Маточное вещество – ароматическая маслянистая жидкость, продуцируемая челюстными железами плодной матки и пропитывающая покровы ее тела. Маточное вещество имеет привлекающий пчел запах, по которому они легко находят матку, его запах действует на рабочих пчел так же, как и контакт с нею.

Недостаток маточного вещества вызывает развитие яйцеклеток у рабочих пчел (появление пчел-трутовок), стимулирует воспитание пчелами новых маток и переход семьи в роевое состояние. В состав маточного вещества входит липидный комплекс. Один из компонентов этого комплекса – жирная кислота, вырабатываемая верхнечелюстными железами матки. При введении ее в гемолимфу рабочей пчелы удается вызвать торможение формирования яиц.

Помимо феромонов, связанных с размножением, в семье пчел существуют феромоны, регулирующие выполнение работ пчелами. Для охраны семьи от врагов существует феромон тревоги. Информацию о выполняемой работе содержит комплекс феромонов, выделяемых насоновой железой рабочей пчелы и др.

Маточное молочко – это корм маточных личинок и пчелиных маток; сметанообразная кремовая масса со специфическим запахом и кислым, слегка жгучим вкусом. Выделяется верхнечелюстными и глоточными (мандибулярными и гипофарингеальными) железами рабочих пчел, а не матки. Им пчелы-кормилицы кормят личинок маток во время всего периода их развития, а пчелиных маток – в течение всей их жизни. Личиночный корм рабочих пчел и трутней отличается от маточного молочка и носит название пчелиного молочка.

Маточное молочко – биологически активный продукт, содержащий белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества. Как видим, состав маточного молочка и его назначение сильно отличаются от маточного вещества (выделяемого маткой), хотя и имеет сходное название.