Алексей Горяйнов - Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия

Тут можно читать онлайн Алексей Горяйнов - Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия - бесплатно полную версию книги (целиком) без сокращений. Жанр: Хобби и ремесла, издательство Эксмо, год 2012. Здесь Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.

Алексей Горяйнов - Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия краткое содержание

Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия - описание и краткое содержание, автор Алексей Горяйнов, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
В максимально объемной, насыщенной иллюстрациями рыболовной книге приводится подробное описание пресноводных рыб, являющихся объектами любительского и спортивного рыболовства; рассказывается о самых передовых способах их ужения во все времена года. Детально уделено внимание тактике и технике ловли того или иного вида рыбы, выбору различных снастей с обзором современного рынка рыболовной продукции; правильному выбору водоема, времени ловли, погоды; выбору приманок, насадок, прикормок; дается информация о рыбных водоемах, расположенных как вблизи столицы, так и в отдаленных регионах России с указанием, на какие приманки, какими снастями и как в них лучше ловить рыбу. Гурманы найдут для себя в книге самые необычные рецепты рыбных блюд. Также есть много новой информации для любителей рыболовных самоделок.

Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия - читать книгу онлайн бесплатно, автор Алексей Горяйнов
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Волос с помощью иглы протаскивают в отверстие бойла, затем на конце его делают петельку и закрепляют в ней стопор, после чего бойл придвигают до упора. Предварительно надетый на волос бойл можно прикрепить к месту загиба крючка и другим способом: в бойле делают тонкий надрез и вставляют в него волос, обходясь при этом без иглы и стопора.

Виды бойлов, их состав и изготовление.Бойлы дают рыболову-карпятнику ряд существенных преимуществ. Они позволяют отсечь мелочь, долго сохраняют ароматические добавки, и к ним неравнодушны рыбы других пород. Кроме того, европейский карп уже привык к бойлам, используемым в качестве прикормки.

Бойлы бывают двух видов — плавающие и тонущие. Плавающие бойлы можно использовать на разной глубине, регулируя ее массой дробинки. На чистом и твердом дне предпочтительнее тонущие бойлы. Иногда рыболовы применяют бойлы одновременно — один тонущий, другой плавающий. Большое влияние на клев оказывает запах бойла, причем ароматизаторы могут быть самыми неожиданными, но о них чуть позже.

Самые простые бойлы изготавливают следующим образом. Сначала смешивают равное количество соевой муки и молотых зернопродуктов в виде манной или кукурузной крупы и птичьего корма. Эта смесь составляет 90 % общей массы теста, к которому добавляют по 5 % рыбной и костной муки. Помимо этого, на 1 кг такой смеси требуется 5–7 мл подсолнечного масла, по 1,5 чайной ложки корицы, тмина и чеснока и 10 сырых яиц для вязкости. Используют также различные пищевые красители.

Из замешенного теста делают шарики и опускают их в кипящую воду. Всплывшие бойлы вынимают из воды и сушат несколько дней. Рецепты бойлов постоянно усложняются, но основными факторами уловистости остаются их вкус и консистенция. Необходимо помнить и о том, что смесь должна быть сбалансирована. Иногда сочетают мясные или морепродукты с пряностями. Широко практикуют высокопротеиновые смеси, содержащие большое количество белка, есть смеси с большим содержанием углеводов. Для этого подойдет манная, соевая, кукурузная или ореховая мука. Порой изготовить хороший бойл мешает слабая связуемость компонентов. Тогда, например, в рыбную муку добавляют или крахмал, или манку, или клейковину.

Весьма перспективны бойлы из смеси птичьего корма, который легко мелется в кофемолке, с добавлением для эластичности теста подсолнечного или соевого масла. Такие смеси называются Birdfood.

Кроме того, в Европе выпускают так называемые смеси Meat-Spice, изготовленные с добавлением костной муки и различных специй. Замешивают их обычно на яйце. Во взбитые яйца добавляют ароматизатор, масло, эссенцию, ванилин и т. д. Хорошо перемешанную массу затем смешивают с мукой и пищевым красителем. Можно обойтись и без красителя, положившись на привлекательный запах ароматизатора.

В состав бойла включают и стимуляторы — сухие вещества, возбуждающие аппетит и обладающие не только запахом, но и вкусом различных мясных или растительных компонентов бойла. Добавляют их сразу в сухую смесь до ее замешивания. По английской терминологии стимуляторы делятся на пять категорий: Meat (мясные) — костяная или кровяная мука и т. д; Fish (рыбные) — рыбная, крабовая, креветочная мука и т. д.; Spice (пряности) — ванилин, тмин, кориандр, чеснок, лук и т. д.; Fruit (фрукты) — яблоки, бананы, груши, и т. д.; Sweet (конфеты, сладости) — сахар, различные карамельные смеси и т. д. На 1 кг сухой смеси расходуется 50–100 г стимуляторов. Не следует добавлять в смесь вещества с разными ароматическими свойствами — запах должен быть однородным.

Для приготовления бойлов используют и целый спектр различных масел, которые получают прямой экстракцией из пряностей, семян подсолнечника или кукурузы, цветов и древесины растений. Масла, выпускаемые на Западе, имеют обычно высокую стоимость. Но и арсенал отечественных масел разнообразен и вполне доступен по цене, а количество, в котором они требуются, как правило, невелико. На прилавках наших магазинов без труда можно найти оливковое, соевое, кукурузное, горчичное, конопляное, подсолнечное, а также более экзотические: арахисовое, укропное, анисовое и чесночное масла. Их дозировку устанавливают экспериментально. Иногда бывает достаточно всего 5–10 капель масла на 1 кг общей смеси.

Промышленные бойлы изначально могут содержать ароматизаторы, в противном случае кроме основных в них добавляют ароматические компоненты, придающие приманке специфический запах, который способствует привлечению рыбы с 1–2-километровых расстояний. Это, как правило, своеобразные пахучие добавки. Применять их надо с большой осторожностью, поскольку некоторые из них являются химическими веществами и имеют острый, едкий, а иногда очень горький вкус. Не слишком «мягкие» ароматические вещества следует употреблять в количестве, не превышающем 2–5 мл на 1 кг смеси, а такие, как, например, ванилин, можно взять и побольше. Обычно на флаконах, выпускаемых промышленностью, указан состав и дозировка или же к ним прилагается соответствующая инструкция по применению.

Немаловажную роль играет правильное сочетание вкусовых и ароматических добавок. Так, никуда не годится «сладкое мясо».

Очень часто бойлы окрашивают в различные цвета: желтый, оранжевый, красный, зеленый, реже синий. Цвет зависит от применения того или иного пищевого красителя. Это позволяет определить, какой цвет для карпа предпочтительнее на данном водоеме или выбранном месте ловли.

Лучшие бойлы обычно подбирают экспериментально, и в каждой местности в рецепт их изготовления вносят соответствующие «местные коррективы». На Украине никак не обойтись без подсолнечного жмыха, где-нибудь в Сибири можно использовать молотый кедровый орех, а в Средней Азии — молотое ядро косточки персика или абрикоса.

Иногда бывает, что даже изысканные добавки сразу не дают нужных результатов. В таких случаях карпа приходится приучать к новой насадке и подкармливать бойлами в течение 3–4 дней, а иногда и более недели. Однако не следует думать, что успех ловли зависит только от правильно выбранной насадки или прикормки. На клев влияют и другие немаловажные факторы: погода, время года и время лова (утро, ночь), оснастка и способ ловли.

Нужно также отметить, что существуют еще масла или составы для обмакивания бойлов. Ароматическое действие таких масел непродолжительно и, как правило, через несколько часов ослабевает. В любом случае необходимо помнить, что передозировка ароматических добавок часто приводит к обратному действию. Сильный и резкий запах отпугивает карпа, и он не подходит к бойлу. Поэтому чтобы установить уловистость того или иного бойла, их разделяют на несколько частей. В одну часть добавляют «острые», в другую — фруктовые ароматизаторы, а в третью — их смесь (можно перед самым забросом опустить бойл в жидкую карамель) и после этого проводят эксперимент.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Алексей Горяйнов читать все книги автора по порядку

Алексей Горяйнов - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия отзывы


Отзывы читателей о книге Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия, автор: Алексей Горяйнов. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x