Елена Козодаева - Путешествие на Восток. Восток и Запад (часть 11)

1. Алтайский мед, а его здесь столько разновидностей, что глаза разбегаются – акациеаый, луговой, цветочный, гречишный, мед с чабрецом и другими травами. Живица, воск и мумие.

2. Алтайская косметика и эфирные масла

3. Травяные чаи и сборы

4. Мази и крема для лечения суставов и прочих заболеваний

5. Изделия из соседней Монголии – носки, гетры, пояса, перчатки из верблюжьей шерсти или шерсти яка

6. Изделия из алтайского кедра – хлебницы, салфетницы, подставки под горячее и т. д. Все будет пахнуть смолой и напоминать вам о поездке на Алтай весь год.

Алтайские сувениры.

Изделия из алтайского кедра.

Изделия из алтайского кедра.

Бочоночки для меда.

До новых встреч, Алтай!

Но самое главное – привозите с собой новые знакомства и впечатления, море фотографий и кучу положительных эмоций. А они остаются в памяти надолго и будет звать вас вернуться на Алтай снова и снова!

Начинаю рассказ о своей поездке в Дедеркой и по его окрестностям. Издавна эти земли населяли адыги или черкесы. В переводе с адыгейского «черкесы» означают «отрезающие путь», Народ гостеприимный, но воинственный, стойко охраняющий свои земли от захватчиков.

Свое название поселок Дедеркой получил от имени сыровара Дедерука, проживающего здесь много лет назад. Традиции сыроварения передавались из поколения в поколение, от отца к сыну. Интересно, что сыр готовили только мужчины, женщины к процессу изготовления сыра не допускались. Из дальних краев приезжали к Дедеруку торговцы за его знаменитым сыром, если сыра было недостаточно- делали предзаказ и ехали дальше по своим торговым делам, а готовый сыр забирали на обратном пути.

Был в Дедеркое и невольничий рынок, на который свозили красавиц со всего света и куда приезжали работорговцы за невольницами для гаремов. Невольничьи рынки были и в Шепси, но самых красивых девушек привозили в Дедеркой.

Река Дедеркой

Пышная растительность покрывает все склоны ущелья

Дедеркой, Черешневая улица

В ущелье неспешно течет речка Дедеркой (в переводе с адыгейского «сырная река»). Древняя легенда рассказывает о далеких временах, когда река была бурной и полноводной и перейти ее вброд было непросто. В те далекие времена жили в Дедеркое парень с девушкой. Влюбленные хотели пожениться, но родственники невесты поставили жениху условие – он должен был перенести девушку на другой берег, не замочив подол ее платья. Закручинился юноша, как быть? Река бурная и перейти ее вброд очень трудно даже с пустыми руками. На помощь влюбленным пришел сыровар Дедерук, который закидал речку сырным лепешками, по которым как по мосту, влюбленные перебрались на другой берег и невеста не замочила подол своего платья.

На Приморской улице (Дедеркой)

Витамины на каждом шагу!

В Дедеркое все утопает в цветах и зелени.

Дедеркой – небольшой поселок в Туапсинском районе. Прогуливаясь по поселку, я насчитали всего три улицы – Приморская, Заречную и Черешневую. Названия улиц говорят сами за себя. На Черешневой по весне вовсю цветет черешня, Заречная находится за рекой Дедеркой, а Приморская расположена ближе всего к морю.

Вообще названия поселков часто давали по названию рек. Например, поселок Шепси получил свое название от реки Шепсинки. По-адыгейски «ше» означает «молоко», «псы» -«река». Шепсинка -«молочная река» свое название получила за цвет воды. После дождей с гор текут многочисленные потоки, в том числе и размываемые дождем известняки, которые и окрашивают воду в молочный цвет.

Аше в переводе с адыгейского означает «оружие». Издавна здесь селились оружейников, откуда и произошло название поселка.

Наше путешествие начинается в Дедеркое, мы едем в сторону Лазаревского, проезжаем Шепси, Магри и потом сворачиваем с трассы, подьезжая к Аше.

Долина реки Аше очень живописна, а склоны гор сплошь покрыты изумрудной зеленью. Нас встречают гостеприимные жители Адыгеи и проводят дегустацию местных вин, которые производят тут же из различных сортов винограда с добавлением сока граната или других ягод. Крепкие напитки, такие как коньяк или чача, настаивают на перегородках грецкого ореха. Здесь же можно попробовать подкопченый адыгейский сыр и каштановый мед.

Река Аше

Водопад Псыдых

Псыдах

На водопаде Псыдах

На водопаде Псыдах

Висячий мост через речку Аше

На водопаде Псыдах