Анна Гаврилова - Выращивание овощей в теплицах и парниках

Для получения раннего урожая овощей и зелени используют теплицы и парники. Теплицы – это стационарные сооружения для выращивания растений. Наиболее часто они представляют собой металлический или деревянный каркас, покрытый прозрачным материалом – стеклом, поликарбонатом, полиэтиленовой пленкой. Культурные растения в теплицах с подогревом и искусственным освещением можно выращивать круглый год. Парники – это облегченные конструкции для выращивания овощей, зелени и цветов. Они представляют собой легкий переносной каркас из деревянных реек, металла или толстой проволоки, покрытый полиэтиленовой пленкой. Парник является временным укрытием для растений после высадки в открытый грунт и с наступлением лета его обычно разбирают. В парнике сложно поддерживать неизменные климатические условия. Если парник открывают для полива или еще каких-либо работ, то он быстро внутри охлаждается. Однако это приспособление защищает от ночных заморозков, похолоданий, помогает вырастить рассаду культурных растений и получить ранний урожай.

В парниках обычно выращивают рассаду для открытого грунта. Иногда парник обустраивают на месте будущей грядки и тогда нет необходимости пересаживать растения. Нужно только убрать разборную конструкцию, и грядка с прижившимися овощными культурами готова. В теплицах выращивают как рассаду для открытого грунта, так и высокорослые культуры. Их подвязывают к шпалерам и другим приспособлениям. Это позволяет получить с небольшого участка большой урожай. В хорошо обустроенных и оснащенных теплицах это можно делать круглый год.

Для получения хорошего урожая необходимо продумывать расположение теплиц и парников на участке перед их созданием. Большое значение для получения раннего урожая имеет правильный уход за выращиваемыми культурами.

Для любого парника или теплицы нужно выбрать правильное место, как и для грядки на открытом грунте. Начиная постройку теплицы, в первую очередь необходимо ответить на следующие вопросы:

• какова климатическая зона, в которой будет располагаться теплица;

• для каких культур теплица будет предназначена;

• как вы предполагаете использовать теплицу – круглый год, зимой, осенью или весной;

• какие технологии вы будете использовать – выращивание на грунте, гидропонике или на искусственном субстрате.

Для того чтобы создать для выращивания овощных культур оптимальные климатические условия, необходимо правильно расположить теплицу или парник на участке относительно сторон света. Также необходимо учитывать их расположение относительно других хозяйственных построек, источников электро- и водоснабжения. При правильном расположении теплица или парник будут получать больше солнечного света и тепла, а обслуживание их значительно упростится. Если вы предпочитаете на участке выращивать цветы и декоративные растения и для вас большое значение имеет дизайн дома и сада, то постарайтесь сделать теплицу более эстетичной и продумайте, насколько она впишется в общий план участка. При выборе места учтите и ее расположение относительно жилого дома. Она не должна закрывать вид из окна жилых комнат. Если стенки теплицы параллельны дорожкам, ограде, стенам других построек, то весь участок выглядит гармонично.

Теплицы и парники строят на ровной местности. Если поставить теплицу в низине, там, где скапливается холодный воздух, то почва будет сырой. Это связано с тем, что теплый воздух имеет меньшую массу и устремляется вверх. Для того чтобы определить самое холодное место в саду или на огороде, осмотрите их в морозную погоду – в таких местах земля покрыта инеем и дольше остается замерзшей. Ставить теплицу на этих участках не стоит. Грунтовые воды должны проходить на глубине не менее 1 м от поверхности земли в месте расположения теплицы и почва должна быть дренированной.

Если земельный участок неровный, его необходимо разровнять. Если ваш огород расположен на склоне, то для теплицы надо выделить горизонтальный участок земли. Нельзя строить теплицу на рыхлой почве, так как она местами осядет и ее каркас деформируется, что, в свою очередь, приведет к нарушению целостности покрытия или обрушению. Не стоит также обустраивать теплицы в сырых местах.

Постарайтесь проложить к ней широкую дорожку, по которой можно будет подвозить на тележке компост, удобрения, тару и многое другое, необходимое для тепличных работ. Удобнее планировать дорожки сразу вместе с теплицей. Если неподалеку находится сарай с хранящимися инструментами и садовым инвентарем, то это облегчит обслуживание теплицы.

Теплица должна находиться в таком месте, чтобы к ней легко было провести подачу воды и электроэнергии, что позволит сэкономить денежные средства на строительстве и облегчит обслуживание теплицы в дальнейшем.

Для постройки теплиц и парников в средней полосе России выбирают, как правило, место, защищенное от сильного ветра с северной стороны другими постройками или деревьями и кустарниками. Расположив теплицу на расстоянии 10 м от высоких деревьев, тем самым вы не только избежите ее затенения, но также и защитите от падающих листьев, веток и плодов покрытие теплицы. Если есть возможность, постройте теплицу на небольшом расстоянии от хвойных деревьев, которые являются надежной защитой от ветра.

Некоторые виды деревьев влияют на рост микроорганизмов, что может оказаться неблагоприятным для выращивания овощных культур. Например, липа способствует размножению плесневых грибков, поэтому располагать теплицу рядом с ней не рекомендуется.

Если строение расположить недалеко от живой изгороди, то она будет защищена от сильного ветра круглый год и при этом не получит сильного затенения. Также другие постройки надежно укроют теплицу от ветра со всех сторон, и тепло в ней будет лучше сохраняться. Так как для теплиц и парников основным источником тепла является солнечная энергия, то место под их постройку должно хорошо освещаться естественным образом. Важно, чтобы окружающие строения и деревья располагались не слишком близко и не затеняли теплицу. Выбирая место, обязательно следует учесть тот фактор, что в зимнее время тени длиннее, чем летом, а солнечный свет крайне необходим растениям в теплице.

Пристенные конструкции экономичны и лучше сохраняют тепло. Рекомендуется располагать их от прилегающей постройки с западной стороны. В таком случае в самое жаркое время дня летом они будут защищены от перегрева.

Специалисты рекомендуют располагать обособленные круглогодичные теплицы в средней полосе России по длине в направлении восток – запад. В таком случае весь год в них будет максимальная освещенность. Если же теплицей вы пользуетесь только весной, то ее лучше ориентировать в направлении север – юг.