Римма Степанова - Маникюр от-кутюр. Профессиональное пособие для мастера маникюра и педикюра

Дезинфектор, которым мы орошаем поверхность, убивает микробы и бактерии. Я видела как некоторые мастера сетевых студий, в целях экономии, достают высохшую салфетку-спанлайс от уборки за предыдущим клиентом и снова вытирают ей пыль. Но специалист должны понимать, что за время пока он работал с предыдущим клиентом, в этой салфетке расплодилось огромное количество бактерий! Да, он механически уберёт пыль, но сколько всего другого занесёт на «чистый» с виду стол, а также на свои одноразовые перчатки, которые предназначены для нового клиента. И в чём тогда смысл дезинфекции? Чтоб клиент думал, что сел за чистый стол или чтобы клиент сел за чистый, продезинфецированный стол?

Держите в столе две пластиковые коробки (У меня они из магазина Fix Price). Пусть в одной коробке будет чистая ветошь, а в другую складывайте использованную.)

В сетевых студиях обычно работает уборщица и в течении дня подметает и моет полы. Мусорку также выкидывает она.

В частных салонах красоты уборщица может быть, а может её и не быть. В случае, если её нет, необходимо заранее обговаривать условия уборки с тем, кто берёт Вас на работу. Требовать от мастера уборку кабинета, уже после того как Вы взяли его на работу неофициально, не обсудив этот пункт заранее – не логично, потому что уборка кабинета не входит в его обязанности в двух случаях:

1.) Если мастер трудоустроен не официально и при приёме на работу Вы не обсудили этот вопрос.

2.) Если в трудовом договоре не прописаны его прямые обязанности по уборке или если нет должностной инструкции.

Именно поэтому, в некоторых салонах уборкой занимаются помощники администраторов, в других – администраторы, в третьих – уборщицы, а в четвёртых – мастера. Здесь, на самом деле, играют роль условия работодателя. Сотрудник или соглашается с ними или нет.

«Я мастер, а не уборщица», – избитая фраза мастеров. Всё должно быть в пределах разумного! Подмести пол, увидев, что Вас не устраивает его чистота – это нормально! Если же Вас заставляют подметать и мыть полы в конце рабочего дня или на неделе, не стесняйтесь поднять этот вопрос. Если Вы готовы убирать свой кабинет за небольшую доплату в размере 100 – 200 рублей, то просто заранее обговорите с начальством. В этом случае выиграют оба персонажа. Руководителю не надо будет искать клининговый персонал, а мастер заработает дополнительные средства. Убираться он будет уже не «из-под палки», а на совесть, что называется с душой. Если Вы не готовы убираться, также лучше заранее сообщить об этом начальству, чтобы потом между Вами не было недопонимания. Если в салоне Вас устраивают все условия, но убираться Вы не желаете категорически, спросите руководителя, возможно уборщица, которая моет пол готова будет за небольшую доплату в размере 100—200 рублей, оплаченных с Вашей зарплаты протирать после Ваших рабочих смен полки с гель-лаками.

Если Вы готовы убираться бесплатно, потому что «дружите» с руководителем, – тоже пожалуйста, это тоже Ваш личный выбор.

С салоне премиум класса обязанности уборщицы выполняет горничная. Именно она убирается в течении дня в салоне и в Вашем кабинете. Вы приводите в порядок только свое рабочее место, т.е. обрабатываете и готовите маникюрный стол к следующему клиенту, непосредственно после маникюра, обрабатываете педикюрное кресло и готовите его к следующему клиенту, после педикюра, а также относите полотенца в специальные корзины для использованного белья. А вот унести посуду, если клиент трапезничал, подмести, вымыть пол и протереть пыль должна горничная. Если она не успела прийти сама или занята другими делами, не стесняйтесь подойти и попросить вытереть зеркала, журнальный столик или убрать мусор в Вашем кабинете.

Каждый сотрудник здесь несет ответственность за свою идеально выполненную работу и каждый уважительно относится к труду другого человека.

Вы – высокопрофессиональный специалист обслуживающий Vip персон, придерживайтесь своего статуса. Единственное, что приветствуется, – оставить в конце дня горничной чаевые 100 – 200р. или, как делала я, раз в месяц брать её на маникюр с покрытием или архитектурную коррекцию бровей, – всё это элементарная человеческая благодарность и вежливость.

Когда я работала в доме красоты CARITA, в GRAND HOTEL EUROPE, флористы гостиницы, в каждый кабинет ставили маленькую квадратную вазочку, не более 7 см. высотой, наполненную благоухающими композициями с цветами. Это были крохотные букеты, но какое они создавали настроение и нам, мастерам и клиентам, которые садясь за стол, непременно подмечали и красоту, и изысканность букета и то, что услугу выполняет человек, работающий в компании, которая заботится о том, чтобы ему было максимально комфортно и приятно находиться на рабочем месте.

Эту маленькую приятную деталь я перенесла в свою жизнь и к себе в дом. Теперь, когда я путешествую, если в моём номере нет цветов, я не ленюсь сходить за ними в цветочный магазин и поставить на прикроватную тумбочку, в бокал для воды, который обычно стоит на столе. Дома, на кухне и в комнате, у меня всегда стоят маленькие вазочки с цветами. Причём, летом особенное удовольствие приносят композиции из полевых цветов. Я спокойно могу пойти в магазин за продуктами, захватив с собой какие-нибудь старые ненужные щипчики, и на обратном пути собрать букет из цветов, что на лужайке, около дома.

Цветы, пусть даже маленький букетик, – это особое настроение. Это так просто – позаботиться о нём!

Если в Вашем кабинете есть зеркала, они должны быть идеально чистыми. Это обязанность уборщицы, но если Вы видите, что они заляпаны – вытрите их сами или позовите горничную. И то и другое – нормально.

На маникюрном столе салона премиум класса, обязательно постелено кипельно белое или тематическое с интерьером полотенце с логотипом компании. Для каждого клиента стелим новое, чистое полотенце.

Также большим индивидуальным полотенцем застилаем педикюрное кресло, одно кладём на пол, перед педикюрным креслом, чтобы сняв обувь человек ступил на чистое полотенечко. И еще одно отложим, чтобы когда человек сядет в кресло, положить его на ноги.

В одном салоне премиум класса в центре Спб у меня кабинете стоял полотенце-нагреватель. Перед выполнением маникюра, мне надо было выдать маленькое тёплое полотенце, пропитанное лёгким мятным ароматом.

Если в салоне, в котором Вы работаете бесплатная вода не в кулере, а в бутылках по 0,5л., принесите в свой кабинет одну специально для клиента. Сообщите клиенту, что эта вода для него: «Если захотите пить, я принесла для Вас бутылочку воды». VIP клиенты очень ценят любое проявление заботы в свою сторону