Юрий Харчук - Разведение и содержание перепелов

Принцип работы каждого типа инкубатора одинаков. Большее распространение имеют инкубаторы шкафного типа. Среди них различают специальные (предназначенные для инкубации яиц отдельных видов птицы) и универсальные (для инкубации яиц разных видов сельскохозяйственной птицы).

В зависимости от технологической направленности шкафы подразделяются на инкубационные (для основной инкубации), выводные (для вывода молодняка после предварительной инкубации) и с полным циклом (от начала инкубации и до окончания вывода).

По числу закладок инкубаторы подразделяются на одногрупповые (для закладок лишь одной партии) и многогрупповые (для закладок нескольких партий по специальному графику с определенными промежутками).

Все инкубаторы, различаясь конструкцией, имеют термостатный корпус, который создает объем камеры для размещения лотков с яйцами. В них обеспечивается автоматическая система отопления, воздухообмена, поддержания влажности воздуха, изменение наклона лотка с яйцами (повороты). В выводных инкубаторах повороты не предусмотрены технологией.

Температурный режим в них обеспечивается электронагревателями (ТЭНами), увлажнение – специальными распылителями, форсунками. Предусмотрена и система автоматизированных измерительных приборов. О происходящих отклонениях от заданных параметров обслуживающий персонал оповещает звуковая или световая сигнализация.

«Ахиллесовой пятой» всех типов инкубаторов является обеспечение равномерного, однородного физического воздействия факторов внешней среды в различных зонах камеры.

В настоящее время для инкубации яиц сельскохозяйственной птицы в странах СНГ чаще всего используют отечественные инкубаторы модификации «Универсал» и ИКП-90.

Инкубаторы модификации «Универсал»

Это универсальные машины, предназначенные для инкубирования яиц и вывода молодняка всех видов сельскохозяйственной птицы. Пионером был «Универсал-45», за которым последовали «Универсал-50» и «Универсал-55». Они отличались лишь незначительными доработками. Эти инкубаторы широко применялись на птицефабриках, инкубаторно-птицеводческих предприятиях и среди птицеводов-предпринимателей. Ввиду их сходства охарактеризуем последнюю модель (У-55), поскольку она более совершенна.

Рис. 1.Пульт управления инкубатора «Универсал-55»: 1 – световая сигнализация, 2 – тумблеры управления, 3 – предохранитель, 4 – регулятор температуры

Инкубатор «Универсал-55» состоит из двух секций: инкубационной и выводной.

Инкубационная секция выполнена в виде единого корпуса, в котором размещены три самостоятельные инкубационные камеры. Выводная секция размещена в отдельном корпусе и имеет одну выводную камеру.

Этот инкубатор потому и называют «универсалом», что он позволяет инкубировать яйца всех видов домашней птицы. Соотношение размеров инкубационной и выводной секций позволяет работать в непрерывном потоке, закладывая партии яиц, соответствующие вместимости выводного шкафа, с интервалом в три дня. При этом в каждом инкубационном шкафу размещаются по две партии разных сроков закладки.

Обе секции – и предварительная, и выводная – собраны из отдельных панелей. Панели изготовлены из деревянных рам, которые с внешней стороны облицованы декоративным пластиком, а с внутренней-оцинкованным металлическим листом. Панели плотно скрепляют между собой, а затем обрабатывают герметиком. Внутри панели заполнены теплоизоляционным наполнителем. Все это предотвращает потери тепла, создает термостатную емкость. Передние панели обоих корпусов (инкубационного и выводного) оснащены двустворчатыми дверьми с уплотнителями и смотровыми окошками. Инкубационные яйца размещают в специальные лотки, которыми заполняется многоярусный стеллаж – барабан, закрепленный на вращающемся поворотном валу. Посредством автоматизированного привода барабан через каждый час отклоняется на 45° от горизонтального положения. Таким образом, повороты лотка составляют 90°. С передней стороны барабан снабжен запорным устройством, которое предохраняет лотки от выпадения во время поворотов барабана. Вместимость барабана инкубационного шкафа – 104 лотка.

В выводном шкафу лотки устанавливаются в стационарную тележку, в которую их вмещается в два раза меньше, чем в барабан – 52 лотка в пределах одной закладки.

Температурный режим в каждом шкафу поддерживается двумя парами трубчатых обогревателей закрытого типа общей мощностью 2 кВт, смонтированных на задней панели шкафа (изнутри). Циркуляция холодного и нагретого воздуха осуществляется через воздушные заслонки, из которых приточная расположена на задней панели шкафа, а вытяжная – на потолке. Обе заслонки сблокированы и работают синхронно, приводятся в действие тяговым электромагнитом с помощью приводов.

Необходимая влажность воздуха обеспечивается высокооборотным дисковым центробежным распылителем, на который подается вода. Поступление воды регулирует электромагнитный соленоидный клапан. Запас воды для увлажнения воздуха в инкубаторе поддерживается в бачках клапаном постоянного уровня, находящимся на верхней панели.

Циркуляция воздуха внутри шкафа осуществляется центробежным четырехлопастным вентилятором, установленным в центре задней панели и приводящимся в работу трехфазным электродвигателем, закрепленным с наружной стороны задней панели через клиновидную передачу. Барабаны, сблокированные с дверями шкафа, поворачиваются червячным редуктором с автоматическим включением и отключением привода от реле времени.

Блок автоматики размещается в ящике над дверями инкубатора и контролирует температуру воздуха, относительную влажность, работу поворота; защищает инкубатор от перегрузок, сигнализирует о всевозможных отклонениях от заданного режима.

Настройку инкубатора и контроль работы проводят с помощью ртутного психрометра, который устанавливают на кронштейне с внутренней стороны левой двери, против окошка.

Инкубатор ИКП-90

Служит для инкубации крупных одновозрастных партий куриных яиц. Состоит из инкубационной секции, в которую входят шесть камер, и выводной секции с одной выводной камерой.

Рис. 2.Общий вид инкубатора ИКП-90

Корпус этого инкубатора собирают из отдельных панелей. Принцип исполнения панелей такой же, как и в инкубаторе «Универсал-55», но в ИКП-90 камеры не имеют панелей пола. Монтаж ведется непосредственно на бетонном или плиточном основании после предварительного утепления. Этот инкубатор отличается устройством лотков и приспособлением для их установки. Они смонтированы в виде блок-тележки, а инкубационные лотки изготовлены в виде рамки, в которую устанавливают три пластмассовые прокладки. В инкубационную камеру лотки поставляют в четырех блок-тележках, вмещающих по 26 лотков, а каждый лоток – по 126 крупных яиц. Все блок-тележки имеют механизм параллелограммного типа, что позволяет осуществлять повороты яиц от общего привода с наклоном в 45° по обе стороны от горизонтального положения. Поворотный механизм состоит из электродвигателя, редуктора и цепного контура, расположенного на потолке инкубационной секции.