Юрий Харчук - Разведение и содержание перепелов

Световой режим. Продолжительность светового дня для птицы при производстве пищевых яиц около 17 ч. Освещение рекомендуется не слишком яркое (не более 35 лк). Максимальная яйценоскость у перепелов достигается при 20-часовом световом дне в режиме: 18 часов света – 2 часа темноты – 2 часа света – 2 часа темноты.

Получая племенное яйцо, надо стремиться, чтобы продолжительность светового дня не превышала 17 часов в сутки. Дополнительное освещение отключают, как только световой день достигнет 16 часов. Максимально высокие инкубационные качества яиц были получены при использовании прерывистого режима освещения: 3 часа света – 2 часа темноты.

Интенсивность освещения делают умеренной – не более 20 лк над уровнем кормушки, или около 4 Вт на 1 м2. При более ярком освещении взрослые перепела ведут себя неспокойно, дерутся, расклевывают друг друга, отрицательно реагируют на перегруппировку. Стрессовое состояние перепелов при слишком ярком освещении (или при освещении прямыми солнечными лучами) обусловливается тем, что перепел в природе живет в густой траве и практически редко показывается на открытых участках, боясь пернатых хищников.

Влажность.Влажность в помещениях, где содержат взрослых перепелов, не должна быть ниже 55 %. При более низкой влажности перепела больше потребляют воды и меньше съедают корма. Если низкая влажность удерживается длительное время, то у птиц снижается яйценоскость, оперение становится ломким, жестким, перепела выглядят взъерошенными. В таких случаях пол следует поливать водой или ставить на него противни с водой для испарения. Чаще всего такое наблюдают летом или при сильном отоплении помещения. Нежелательно также повышение влажности в помещении выше 75 %. Оптимальная влажность при содержании перепелов любого возраста должна быть 60–70 %. Высокая влажность при содержании перепелов объясняется тем, что в природе японский перепел предпочитает сырые болотистые места.

Здоровых перепелят выращивают в фанерных или картонных ящиках размером 600х600х180 мм.

Одно отделение имеет 300х300 мм, В каждом по 100 перепелят. Ящики чистые, дно заклеено бумагой. Перепелята очень чувствительны к понижению температуры и малейшее охлаждение ведет к повышенному отходу молодняка.

При выращивании перепелят, в основном, применяют переоборудованные батареи КБЭ-1 для цыплят. В этих клетках перепелят выращивают до 3-недельного возраста, затем их переводят в клетки для взрослых перепелов.

Конструкция клеток может быть различной, но главное требование – наличие электрообогревателей. Клеточная батарея НПО «Комплекс» имеет пять ярусов. Размер каждой клетки 1450х600х2200 мм. Клетка разделена на две половины. В одну вставляют по траверзам электрообогреватель для обогрева перепелят, в другой размещаются кормушки и поилки для кормления и поения птицы. Пол в клетках делают из сетки с ячейками 10х10 мм с перхлорвиниловым покрытием.

В кормовом отделении клетки в первые 10 дней ставят лотковые кормушки (300х120х20 мм), покрытые сверху редкой сеткой или металлическими прутьями. В каждую клетку ставят не менее 2 кормушек. Поилкой может служить чашка Петри.

Со 2-й декады выращивания перепелят лотковые кормушки заменяют желобковыми из оцинкованного железа.

В каждую клетку с двумя отделениями размещают по 80-100 суточных перепелят.

Световой режим. Наиболее благоприятный – красный свет. Освещенность на уровне кормушек должна быть в пределах 10-100 лк. Продолжительность освещения – более 10 часов.

Для ремонтных перепелят используют круглосуточное освещение в первые 2 недели жизни, в дальнейшем, к 45-дневному возрасту, продолжительность светового дня постепенно сокращается до 12 часов. После перевода в цех взрослых птиц световой день постепенно увеличивается до 17 часов.

В первые две недели жизни лучший рост, развитие и эффективное использование корма обеспечивает круглосуточное освещение, а в период от 3 до 6 недель – чередование 1 часа света и 1 часа темноты, а далее – 3 часа света и 1 час темноты.

Кормление перепелят при прерывистом освещении лучше стимулирует пищеварительные процессы.

В возрасте 3 недель по окраске оперения перепелят уже можно разместить по полу. Раздельное выращивание самцов и самок дает хорошие результаты по эффективности использования корма. Сохранность перепелят увеличивается на 4 %.

Из числа самцов производят отбор наиболее развитых в племенных целях. Остальные идут для откорма.

В период выращивания перепелят очень важно следить за качеством корма и воды. Остатки корма при высокой температуре быстро портятся, что может вызывать отравление молодняка. Поэтому ежедневно в поилках меняют воду и клетки очищают от помета.

Помещение, в котором устанавливают клетки для перепелов, должно быть теплым, сухим, с хорошей вентиляцией, обеспечивающей поступление свежего воздуха в расчете на 1 кг живой массы:

1,5 м3/ч в холодное время года и 5 м3/ч в теплое время.

Поступление свежего воздуха не должно сопровождаться сквозняком. Один из первых сигналов о наличии сквозняков – выпадение у птицы перьев.

Освещение. Помещение для содержания перепелов может быть с окнами и без них. Для искусственного освещения клеток используют лампы накаливания (40–50 Вт) или люминесцентные (ЛДЦ-40). Продолжительность освещения взрослой птицы – до 17 часов. Рекомендуется прерывистое освещение в течение суток. Максимальная яйценоскость – при 20-часовом освещении при световом режиме: 18 свет – 2 темно; 2 свет – 2 темно.

Интенсивность освещения перепелов на уровне кормушек – 20 лк. При более ярком освещении взрослые птицы ведут себя беспокойно, дерутся и расклёвывают друг друга.

Влажность. В помещениях, где содержатся взрослые перепела, относительная влажность воздуха не должна быть ниже 55 % и выше 75 %. Оптимальной считается 60–70 %.

Температура поддерживается на уровне 20–22 °C, допустимо колебание 18–25 °C.

Для индивидуального содержания перепелов удобны клеточные батареи, конструкция которых разработана на производственно-экспериментальной птицефабрике НПО «Комплекс». С целью затемнения клеток в НПО «Комплекс» сконструированы, изготовлены семиярусные клеточные батареи со сплошными стенками. Каждая клетка рассчитана на 40 перепелов. Ширина клетки – 760, глубина – 370 и высота – 180 мм. В передней и задней стенках клетки сделаны прорези, чтобы птица могла достать корм и воду. На передней стенке из оцинкованного железа изготовлены две раздвижные дверцы размером 200х180 мм для посадки и выемки перепелов. Пол в клетке сделан из металлической сетки с ячейками 20х30 мм с наклоном 7° в сторону кормушки и заканчивается с передней стороны яйцесборником. При помощи съемных перегородок секцию можно разделить на клетки меньшей ширины для индивидуального и группового содержания. Под сетчатым полом клеток вставляют пометные противни.