Андрей Лагутин - Азбука подводной охоты. Для начинающих... и не очень.

Зубари вырастают иногда до 3–4 кг весом — такой добычей по праву может гордиться любой охотник. Чаще зубарь встречается на большой глубине в достаточно прохладной воде в зоне термоклина и над большими завалами камней, изобилующими гротами и пещерами. В этих же местах водится и горбыль, который, с одной стороны, будет отвлекать вас, а с другой — сигнализировать зубарям о присутствии здесь человека.

Для охоты стоит выбрать длинное ружье с гарпуном 6,5 мм: более тонкий гарпун может не пробить крупную рыбу на большой дистанции; катушка с запасом линя обязательна, а тяги, если ружье резинового боя, лучше поставить 20–21 мм диаметром. Подстреленный зубарь норовит затянуть гарпун и линь глубоко под камни, и если ему удалось это сделать, то бывает необходимо потратить несколько нырков, чтобы вызволить его оттуда.

Об осторожности зубарей ходят легенды, так что, прежде чем начинать охоту на эту осторожную рыбу, имеет смысл понаблюдать за охотящимися котами, терпению и умению которых слиться с местностью можно позавидовать. Нырнув, вы последние несколько метров скользите в толще воды, падаете на дно, медленно переползаете на выбранную позицию и замираете. Опустив лицо, незаметно оглядываете все вокруг. Если есть маска с затемненными стеклами, используйте ее: рыба не увидит ваших глаз и шансы добыть зубаря увеличатся! Осторожность и еще раз осторожность — главный девиз такой охоты.

Зубари появляются внезапно: если это стая — они сомкнутым строем возникают из зеленовато-голубой толщи. Идя один за другим, мгновенно перестраиваются, изменяя направление. За секунду-две до их появления слышен специфический шорох, который сигнализирует о приближении стаи, но ничего не говорит о направлении, откуда эта стая появится. Они идут в нескольких метрах над дном, быстро, но относительно спокойно!

Если вы готовы, есть время выбрать рыбу поближе и покрупнее и выстрелить. Быстро приколов и посадив рыбу на кукан, можно попробовать сделать еще несколько лежек в этом месте: стая может сделать круг, и тогда, возможно, у вас будет еще один шанс! Одиночки более осторожны и бродят у самых камней, не поднимаясь высоко: чаще всего это далеко выдающиеся на песок каменные «языки», где и кормятся зубари.

Ныряя на глубину, лучше всего падать, как бы скользя вдоль скалы, а коснувшись дна, плавно перетечь в удобное для засады место в нескольких метрах от места падения. Хорошо, если это место будет за углом: так колебания воды, которые вы произведете падением, не побеспокоят рыб, выходящих на вашу засаду. Работать ластами при этом не следует, все движения на дне — лишь за счет медленного перетаскивания своего тела, хватаясь рукой за камни и водоросли. Всплывать тоже нужно не торопясь. Медленно приподнявшись в засаде, скользите вдоль скалы и осматривайте все вокруг. Зубари могут появиться в любой момент.

Ранним утром, как только рассветет, рыбы выходят в мелководную зону прибоя у далеко отстоящих от берега скал и камней мысов и каменных стенок. Можно наблюдать, как они кормятся, соскребая с камней ракушки и мелкие водоросли на глубине 5–7 метров, а то и меньшей. За едой зубарь теряет всякую осторожность и к нему можно подкрасться очень близко. Ранним утром правильнее вести активный поиск, ныряя и медленно переползая от камня к камню, внимательно осматриваясь вокруг. В какой-то момент вы увидите черный хвост зубаря, торчащий из водорослей, в которых он пасется, или, может, где-то вдали мелькнет силуэт: тогда, припав к камням и переползая по дну от укрытия к укрытию, выходим на позицию и тут же стреляем! И здесь тоже важно не работать ластами: их колебания передаются далеко, и рыба в прибое может почувствовать или увидеть охотника.

В любом случае, поставив себе задачу найти и подстрелить крупного зубаря, вы избираете достойного противника, и охота потребует от вас максимального напряжения сил.

Французы называют ее «раскасс», англичане и итальянцы — «скорпион фиш». Но лучше вспомните детскую сказку «Волшебник Изумрудного Города»: Чудище Великое и Ужасное — вот как можно было бы назвать эту необычную, странную и страшную на вид рыбу! Громадная голова, не меньше четверти от всего размера рыбы, покрыта колючками и шипами, большие глаза чуть навыкате, мощные грудные плавники и высокий, весь в колючках, спинной плавник. Раскраска грязно-коричневая, красновато-бурая, но иногда встречаются и настоящие модницы — красно-оранжевые или желто-коричневые рыбехи. Скорпена — гений маскировки! Неоднократно случалось встречать крупных скорпен глаза в глаза, когда, уже осмотрев очередной грот, бросаешь взгляд в место упора своей руки и видишь этакое чудо! Почему-то именно в этот момент рыба срывается с места и исчезает за поворотом пещеры… Внимательно вглядевшись в ковер водорослей или заглянув под камни, вы встретите мелких скорпен уже на первых метрах глубины. Правда, совсем небольших, не зачетных: ведь по-настоящему крупные ерши, а скорпена это и есть морской ерш, водятся чаще всего на довольно большой глубине, и встречи с ней не так часты, как хотелось бы, а вкусна она, шельма!..

Скорпена уверена в своей безопасности, и не без оснований! Со всех сторон чудище ощетинилось колючками и шипами, большинство из которых ядовиты, а яд, хотя и не смертелен, однако может отравить болью и неприятностями до 3–5 дней заслуженного отдыха. А как же ее тогда есть, ядовитую-то? Дело в том, что после температурной обработки, варки или жарки, яд разлагается и уже не опасен, а вот укол живой или недавно убитой рыбы грозит неприятностями.

Сразу становится ясно, что таскать скорпену на кукане, притороченном к поясу, — себя не любить. Только на буе! Если все же неприятность произошла, и вы укололись, самое простое и действенное средство — приложить к ране минут на 5-10 тряпку, смоченную очень горячей водой. Компресс должен быть настолько горяч, чтобы вы еле могли его терпеть: от температуры белковая составляющая яда сворачивается и разлагается, так что спустя пару часов вы и вовсе забудете об уколе. А вот как снять да на кукан посадить все еще живую рыбу? Да все очень просто: большой палец в рот, а указательный — под нижнюю губу, удерживаешь рыбу двумя пальцами за нижнюю челюсть — и делай с ней, что хошь! Иглу кукана в глаза (под жабры нельзя), да и вся недолга (жаберные щели у скорпены очень большие, и случалось, что кукан проскальзывал сквозь жабры).

Скорпена — засадная охотница и добычу свою сторожит, сидя на камушке или в щели, стало быть, как ни стреляй в рыбу, а все одно гарпун попадет в каменюку! Нашел скорпешку? Не поленись! Забуи местечко, поменяй оружие на то, что послабее, прижми рукой резинки (чтоб еще ослабить выстрел) да и бери родимую.