Алексей Филипьечев - Особенности ловли рыб семейства окуневых

Судак – самый крупный представитель семейства окуневых. Он нередко достигает веса 8 – 10 кг, а иногда и до 20 кг. Средняя длина тела 40 – 70 см, но встречаются и гиганты длиной до 130 см (такие особи были пойманы в устьях Дона и Кубани).

Тело у судака сжато с боков, вытянуто, как у щуки, поэтому его называют иногда щучьим окунем. Голова кажется заостренной из-за длинного вытянутого рыла с широким конечным ртом. В челюсти хорошо различимы зубы двух видов: крупные и сильные клыкообразные и мелкие, напоминающие щетинки. Чешуя довольно мелкая, частично или полностью отсутствует на щеках (жаберных крышках). Глаза судака фиолетово-голубоватые и слегка выпуклые. Окраска спины у рыб этого вида темная, зеленовато-серая, бока более светлых оттенков зеленого, а брюхо беловатое. У молодых рыб по бокам располагаются большие буровато-серые пятна, образующие 8 – 10 правильных поперечных полосок, с возрастом эти пятна постепенно бледнеют и у взрослых особей почти не заметны. Спинной и хвостовой плавники судака покрыты рядами темных точек. Спинных плавников два, они почти одинаковы по длине и содержат мягкие и колючие лучи.

По образу жизни различают две формы судака: полупроходную и жилую. Первая форма может обитать как в пресной, так и в солоноватой воде речных дельт и встречается в Азовском, Черном и Каспийском морях. На нерест полупроходные рыбы поднимаются вверх по течению рек, впадающих в эти моря. Полупроходной судак на юге поднимается в реки обычно в марте-апреле. Икру самки мечут в апреле – начале мая при температуре воздуха 20 – 25 °С, температура воды при этом около 9 °С. После размножения отнерестившиеся рыбы скатываются обратно в море или в устья рек. Весенний ход полупроходного судака в северных районах наблюдается позже, чем на юге – в мае-июне.

Вторая форма судака – жилой судак – заселяет большие и средние реки и озера с чистой водой и не заиленным светлым песчаным или галечным дном. Здесь он выбирает для обитания глубокие, заваленные корягами участки и живет в таких местах круглый год. Рыбы избегают мест с сильно разросшейся растительностью, предпочитая незаросшие участки. Не переносят судаки и обитание в водоемах с загрязненной водой. При первых же признаках ухудшения качества воды рыбы сразу уходят в верхние притоки или скатываются вниз по течению. Летом судак часто выбирает в качестве местообитаний участки с резкой разницей глубин (например, омуты или ямы, к которым примыкают песчаные или каменистые отмели). Жилой судак, в отличие от полупроходных форм, не совершает дальних нерестовых перемещений.

Активен судак в основном днем, а с наступлением темноты его активность несколько снижается, однако и ночью он продолжает охотиться.

Половозрелым судак становится в возрасте 5 – 7 лет при длине около 40 см. Икрометание проходит примерно в конце мая – июне, а иногда и в начале июля на неглубоких, хорошо прогреваемых песчаных отмелях и каменистых грядах, реже на глубинах. Нерест гнездовой: самка судака откладывает клейкую икру на глубоко расположенные под водой корневища растений, а самец после оплодотворения охраняет икру и выклюнувшихся мальков. Количество икринок 150 – 200 тысяч (до 500 тысяч), их размеры – около 1 – 1,5 мм.

Появившиеся на свет мальки судака сначала питаются зоопланктоном, но уже через несколько недель, по достижении длины 2 – 3 см, они начинают хищничать – поедают меньшее по размерам потомство других рыб. Если в этот момент поблизости не окажется подходящего питания, мальки судака начинают в большом количестве гибнуть от голода, поэтому, несмотря на большую плодовитость этого вида, поголовье судака во всех водоемах почти никогда не бывает большим.

Держится судак небольшими стаями, и только крупные особи ведут одиночный образ жизни. В конце августа – сентябре судаки, покинув свои летние стоянки, идут на зимовку в самые глубокие участки озера или реки, при этом даже крупные одиночные особи могут образовывать большие скопления.

Наиболее интенсивно кормится судак после нереста и во время осеннего хода, менее активно – в середине зимы, а также в преднерестовый и нерестовый периоды. Он добывает пищу преимущественно вблизи дна, хотя порой в погоне за добычей может подниматься к поверхности водоема. Питается в основном мелкой рыбой. В северных озерах пищей судака становятся такие рыбы, как ряпушка, уклейка и ерш; в озерах средней полосы – уклейка, верховка, плотва, а в реках – пескарь, уклейка, елец, в морях – бычок, хамса, килька. Судак может ловить и других рыб: мелкого окуня, густеру, карася, пескаря. В редких случаях рацион может быть расширен за счет лягушат и раков.

В первой половине мая судаки неразборчивы и жадно клюют на любого живца, в том числе охотно хватают любую искусственную приманку. К середине же июня интенсивность клева судака падает, а позже он становится очень редким. В июле – начале августа, когда зацветает вода, судак вообще прекращает кормиться и практически не ловится. Затем, со второй половины августа, снова интенсивность клева нарастает и достигает максимума к первым заморозкам. При этом рыба держится вдали от берегов на глубоких местах, где ее и ловят в это время. Сравнительно хорошо ловится судак по первому льду, но после появления сплошного ледяного покрова, когда кислородные условия в водоеме сильно ухудшаются, стаи судака залегают в донных ямах и совсем прекращают кормиться. Клев возобновляется к концу зимы, и до таяния льда судака успешно ловят.

Выбор приманки для ловли этого вида рыб определяется тем, что судак – активный хищник, поэтому обычно его ловят либо на живца, либо на искусственную приманку, имитирующую живую рыбку, спиннингом и снастью для отвесного блеснения. Глубокие ямы обычно облавливают отвесно висящей блесной, «поигрывая» ею в нижних и средних слоях воды. Изредка в качестве насадки используют мертвую рыбку или дождевого червя, но все эти наживки не так эффективны, как живая приманка. Живца выбирают, учитывая обычную пищу судаков в данном водоеме.

Ловить можно как с заякоренной лодки, так и с движущейся, при этом приманка не должна находиться далеко от дна. Желательно ее периодически слегка поднимать, а затем опускать. С движущейся лодки удят только на глубоких местах (при глубине 3 м и более). Лучшее время для лова – раннее утро, возможен и вечерний клев, но он непродолжителен.

Судака легко отличить по своеобразной манере схватывания приманки: вначале рыба хватает ее поперек и тут же идет с ней в сторону. Затем на мгновение выпускает ее изо рта, переворачивает и начинает быстро заглатывать с другой стороны. По поплавку можно отметить все эти движения: сначала поплавок быстро идет в сторону, слегка утопая, а потом, выпрыгнув из воды, на миг замирает и после этого опять уходит под воду. Необходима большая выдержка, чтобы удержаться и не дернуть леску раньше времени.