Е. Ляшенко - Сад без химии. Агротехника природного земледелия в Черноземье

Почвенные бактерии тоже дышат. Дыхание согревает им тело и дает энергию для жизни. Нам с вами для практических целей достаточно знать, что бактерии бывают:

• аэробные – берут кислород из воздуха. Живут в поверхностном слое почвы (5–7 см) и быстро разлагают органические остатки.

• анаэробные – не дышат в прямом смысле слова, а усваивают кислород и органические вещества. Кислород воздуха и ультрафиолет для них губительны. Живут они в нижних этажах почвы, работают очень медленно. Но! Это они разлагают минеральные соли; добывая для себя кислород из органических соединений, попутно высвобождают, например, азот. Переводят его в белки своего тела и, таким образом, сохраняют в почве для наших растений, не дают вымываться. Поэтому нельзя разрушать их подземный мир глубокой перекопкой или вспашкой с оборотом пласта!

Какая польза нам от того, что они так или иначе дышат? А пользы много: в процессе дыхания всегда выделяется… тепло и углекислый газ! Факт известный: прогревание почвы увеличивает урожай, поэтому навозом согревают парники и теплицы. Но «работает-то» не навоз, а бактерии! Поэтому процесс согревания почвы на грядках прост: рыхление почвы плоскорезами, щелевание «клыком» или лущение дисками для доступа кислорода в верхний слой. Надо только, чтобы бактерий там было как можно больше. Поэтому, обрабатывая весной почву биопрепаратами, мы не только боремся с болезнетворными бактериями, но и согреваем её. На грядках, пролитых «Сиянием-2» (в концентрации 1:100), температура в среднем на 2°С выше, чем на не обработанных в тот же период времени. А в случае возвратных заморозков -1… -2°С могут решить судьбу всходов.

Сами бактерии легче переносят понижение температуры, чем повышение. Температуры для агрономически полезных микробов:

– оптимальная – + 25–37°C – наивысшая активность размножения и жизнедеятельности;

– максимальная – + 42–45°C – белок сворачивается, клетка погибает;

– минимальная – 12°C – бактерии «консервируются» до лучших времен.

Подведем итоги. Для того чтобы бактерии размножались и делали свое дело, им необходимы тепло, влага и пища (растительные и животные остатки). Это следует учитывать при работе с биопрепаратами.

Губительное действие на микроорганизмы оказывает солнечный свет. Вот почему мы ратуем за отказ от оборота пласта и за обязательное притенение почвы мульчей.

Но самый главный враг почвенной живности – это, увы, необразованный человек. И его фирмы, зарабатывающие на производстве и использовании в земледелии минеральных удобрений и ядохимикатов. Поэтому одна из главных причин неудачи при переходе на природную агротехнику на дачном участке – это отравление почвы «химией». Под воздействием рекламы и в условиях абсолютной доступности садоводы-огородники буквально отравляют свои участки излишками микроэлементов и ядами. У многих картофель и томаты, выращенные «для себя» содержат меди на порядок выше предельно допустимых норм. Особенно опасным стал виноград, который весь сезон спасают соединениями меди, не говоря уже об инсектицидах.

В почвах, наполненных растительными остатками и бактериями, обильно размножаются дождевые черви – ее главные пахари. Особенность их питания такова, что им приходится пропускать через себя большое количество земли, чтобы получить необходимое количество питания. Черви обсасывают гниющие корни растений, поедают подгнившие листья и травы, которые они затягивают в свои ходы. С удовольствием проглатывают они и бактерии, которые попадаются им. Зато там, в почве, они «выдадут» вам замечательное органическое удобрение – копролиты,проще говоря, «червячный навоз». И заметьте, опять бесплатно.

Практический совет тем, кто решил развести у себя «калифорнийских червей». Дело это слишком хлопотное, а потому бесполезное. Черви эти – те же навозные, только живут в Калифорнии.

Поэтому в нашем климате зимой им никак не выжить: погибают при температуре близкой к 0 °C. Наши российские черви породы «Старатель» работают не хуже, зато выносливее и терпимее к низким температурам, хотя и они без отапливаемого помещения не перезимуют. Создайте условия на участке для размножения обычных дождевых червей, не травите их, не режьте лопатой и они воздадут вам сторицей.

Мы уже убедились, что плодородие земли зависит от содержания в ней гумуса – растительных и животных остатков разной степени разложения. Значит, задача земледельца, в том числе дачника, – вносить в почву всевозможные органические остатки и создать условия для того, чтобы из них образовывался гумус.Это и является основной операцией АПЗ. О плюсах и минусах навоза, как самого распространенного органического удобрения, мы уже говорили. Природное земледелие предполагает внесение всех видов органических остатков следующими способами: мульчированием, посевом сидератов, компостированием и устройством теплых грядок.

В естественных условиях почва всегда покрыта мульчпокровом – остатками отмерших растений, опавшей листвой и хвоей. Голая земля – это абсолютно ненормальное состояние почвы. В природе большая часть органики попадает в почву именно в виде мульчи.

• Мульча толщиной около 7-10 см сдерживает рост сорняков в 5 раз!

Почва мульчируется после появления всходов овощных культур или между рядами и строчками.

Высаженную в мае рассаду томатов, перцев, баклажанов, огурцов и др. культур желательно замульчировать сразу после высадки в грунт. Томаты, например, можно будет не поливать месяца полтора-два (по погоде).

• Мульча значительно уменьшает испарение влаги с поверхности земли. На замульчированной грядке влага сохраняется дольше, поэтому поливать приходится реже. Это особенно важно на легких почвах, где с частыми поливами питательные вещества вымываются катастрофически быстро. Если еще учесть, что воды на участке не всегда в достатке, а сам полив отнимает массу времени и сил, то мульчирование становится единственным способом вырастить урожай и самим не упасть на грядке.

Многолетние деревья и кустарники мульчируют как только прогреется земля, чтобы подольше сохранить весеннюю влагу в почве.

• Благодаря мульче верхний слой почвы всегда рыхлый, корка не образуется. Поэтому после дождей или поливов не нужно рыхлить!

• Мульча защищает почву от перегрева летом. В июле 2010 г. на полях Черноземья в дневные часы поверхностный слой почвы, не защищенной мульчей, нагревался до 60 °C! А на картофельном поле, укрытом соломой, например, температура не превышала 38–40 °C. Кроме того, мульча является разделительной средой между разогретым воздухом и прохладной почвой по вечерам и, наоборот, между теплой еще почвой и прохладным воздухом по утрам. Поэтому в самой мульче и в верхнем пористом слое почвы все время образуется конденсат (роса). Эта роса опускается по стенкам почвенных каналов в корнеобитаемый слой.