Екатерина Глебова - Ягодный сад

Малинная стеблевая муха. Распространена очагами в центральных и северо-западных районах Нечерноземной зоны. Может уничтожать до 40 % молодых побегов. Мухи в Ленинградской области вылетают в мае и откладывают яйца в пазухе верхушечных листьев молодых побегов. Личинки отрождаются через 5–8 дней. Под кожицей побега они проделывают кольцеобразный ход, отчего побег подвядает и засыхает. Выросшие личинки прогрызают выходное отверстие и уходят в почву, где зимуют в ложнококонах.

Меры борьбы. Те же, что и с малинным комариком. Дополнительно в период бутонизации вырезают и уничтожают привядающие молодые побеги до выхода из них личинок.

Малинная почковая моль. Распространена в северных и центральных районах Нечерноземной зоны. Встречается очагами в старых насаждениях. Повреждает почки и частично побеги. В период набухания почек и появления зеленого конуса на малине перезимовавшие гусеницы внедряются в почки, выедают содержимое и достигают сердцевины побега. Поврежденные побеги постепенно отмирают и засыхают. Гусеницы окукливаются в местах повреждений. Во время цветения малины вылетают бабочки, которые откладывают яйца у основания тычинок полностью распустившихся цветков. Гусеницы питаются цветоложем. Перед созреванием ягод они спускаются к основанию стебля и прячутся под корой или в ее трещинах и зимуют в небольших белых коконах. Разные сорта малины повреждаются неодинаково. Рано зацветающие сорта (Новость Кузьмина) повреждаются сильнее, так как этот период обычно совпадает с массовой откладкой яиц бабочками.

Меры борьбы. Опрыскивание 0,2 %-ной эмульсией карбофоса в начале выхода гусениц из зимовки (фаза раздвигания почечных чешуи). При опрыскивании растений следует тщательно обрабатывать нижнюю половину стеблей, где бывает большинство поврежденных почек. Ранневесенняя обработка побегов 2–3 %-ным раствором нитрафена.

Болезни. Дидимелла, или пурпуровая пятнистость. Распространена повсеместно. В сочетании с повреждением побеговой галлицей может привести к полной потере урожая. На пораженных побегах многие почки не образуют плодовых веточек. Возбудитель болезни внедряется в молодые побеги в месте прикрепления листьев, развивается в тканях коры, образуя вначале небольшие, затем увеличивающиеся фиолетово-бурые расплывчатые пятна. Разрастаясь и сливаясь, они могут окольцевать весь побег, который при сильном поражении болезнью усыхает.

Меры борьбы. Ранневесеннее опрыскивание 2–3 %-ным раствором бордоской жидкости или 0,4 %-ной суспензией купрозана.

Антракноз. Встречается в СССР повсеместно. В Нечерноземной зоне является одной из самых распространенных и вредоносных болезней малины. При сильной степени развития болезни образуются крупные пятна, сливающиеся и дающие язвы, что пагубно сказывается на дальнейшем развитии растений. Пораженные побеги отстают в росте и искривляются, что приводит к недостаточной закладке почек и значительному снижению будущего урожая. Болезнь поражает все надземные части растений, но особенно сильно страдают побеги и листья. Проявляется заболевание весной (конец мая — начало июня) на нижних частях молодых побегов в виде фиолетовых пятен, которые в дальнейшем разрастаются, углубляются в ткани коры и становятся серыми с пурпуровым окаймлением. При сильном развитии болезни на побегах появляются изъязвленность и растрескивание ткани.

Меры борьбы. Те же, что и против дидимеллы.

Кроме этих наиболее распространенных заболеваний малина поражается септориозом, вилтом, бактериальным ожогом и различными вирусными заболеваниями.

Химические меры борьбы на плантациях малины ограничены из-за растянутости периода созревания ягод, поэтому их проводят рано весной, до цветения, и после уборки урожая. Особое внимание следует уделять профилактике заболеваний.

Для закладки новых насаждений следует применять здоровый посадочный материал из специализированных питомниководческих хозяйств, опытных станций и институтов, свободный от вредителей, вирусных и других опасных болезней.

После уборки урожая тщательно вырезают и сжигают все отплодоносившие стебли, особенно пораженные стеблевой галлицей. Насаждения периодически осматривают и удаляют больные и ослабленные растения. После перекопки почву в рядах мульчируют, что способствует уменьшению повреждения побегов галлицей.

Oблепиха как плодовая культура в последние годы получила большую популярность среди садоводов-любителей. Этому способствовали успехи селекционеров, особенно Научно-исследовательского института садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко, создавших крупноплодные высокоурожайные сорта, а также ценность самого растения, представляющего собой кладовую биологически активных веществ.

Плоды облепихи содержат 1,2–3 % органических кислот, 4—11 % Сахаров и 54—316 мг витамина С на 100 г плодов. Облепихе принадлежит первое место среди плодовых культур по содержанию витамина Е, которого обнаружено от 8 до 18 мг на 100 г, причем сконцентрирован он в основном в масле плодовой мякоти и семян. Кроме того, в ягодах найдено 0,9—10,9 мг каротиноидов (провитамин А) на 100 г, витамины B 1, В 2, В с, Р, К и 15 микроэлементов.

Плоды облепихи — источник ценнейшего облепихового масла. В мякоти его содержится до 9 %, в семенах — до 12,5 %. Из облепихового масла изготовляют высокоэффективные препараты для лечения ожогов, обмораживаний, трофических язв, гипертонии, лучевой болезни и ряда других заболеваний.

Высокими пищевыми качествами отличаются продукты переработки ягод облепихи. Из них готовят сок, варенье, желе, сироп, кисель, пастилу и другие продукты.

БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

Свое название облепиха получила за характер расположения многочисленных плодов с короткими плодоножками, которые буквально облепляют побеги растения.

В диком состоянии облепиха широко распространена в умеренном поясе Европы и Азии. Самые зимостойкие формы растут в Сибири (алтайская, даурская, саянская). Облепиха встречается на Северном Кавказе, в Закавказье, Средней Азии и на побережье Балтийского моря.

Облепиха крушиновая представляет собой древовидный кустарник высотой 1,5–5 м с колючими ветвями. Листья линейные, с серебристой нежной поверхностью. Молодые растения образуют побеги длиной до 40 см со многими боковыми ответвлениями. В последующие годы количество приростов уменьшается, появляется характерное для облепихи мутовчатое ветвление вследствие ежегодного возобновления роста из 5–7 смежных приверхушечных почек.