Борис Писарев - Ранний картофель

Куст высокий, прямостоячий, с толстыми стеблями. Цветки крупные, белые, с синим пигментом на внешней стороне.

Приекульский ранний— сорт выведен на Приекульской селекционно-опытной станции (Латвийская ССР) (рис. 3). Сорт очень ранний, урожайный, столового назначения. Вкус удовлетворительный, крахмалистость клубней 10—14%. Масса товарного клубня 70—110 г. Слабо поражается фитофторой и паршой, но сильно — вирусными болезнями. Клубни округло-овальные, белые. Кожура гладкая, мякоть белая, глазки среднеглубокие.

Куст средней высоты, хорошо облиственный, быстро полегающий. Цветки белые, крупные, отмечается махровость. Сорт пригоден для возделывания на разных типах почв, но наивысшие урожаи дает на легких супесчаных и суглинистых, хорошо окультуренных почвах. Хорошо отзывается на ранние сроки посадки, одновременно с ранними зерновыми культурами.

Приобский— сорт выведен на Нарымской государственной селекционной станции (рис. 4). Раннеспелый, столовый, высокоурожайный, с хорошими вкусовыми качествами. Крахмалистость средняя и повышенная—14—18,5%, устойчивость к болезням удовлетворительная. Клубни удлиненно-овальные, белые, средней величины. Кожура гладкая, глазки неглубокие, мякоть белая, не темнеющая при резке. Куст средней высоты, слегка раскидистый. Цветки бледно-красно-фиолетовые с белыми кончиками с внутренней и наружной сторон

Седов— сорт выведен в Сибирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства. Ранний, столово-кормовой, высокоурожайный, с удовлетворительным вкусом. Крахмалистость клубней 10—18%. Отличается устойчивостью к засухе в период клубнеобразования и неприхотливостью к видам почв. Устойчивость к болезням слабая, мало поражается отдельными видами вирусов и черной ножкой. Клубни округлые, белые, иногда с розовым оттенком, очень крупные. Глазки средней глубины. Мякоть белая.

Рис. 4. Сорт Приобский

Сорт Смена

Куст высокий, слабооблиственный. Окраска цветков белая.

Смена— сорт выведен в Научно-исследовательском институте картофельного хозяйства РСФСР (рис. 4). Среднеранний, столового назначения, очень урожайный (600 ц/га). Вкусовые качества хорошие. Крахмалистость средняя 13—15,9%. Масса товарного клубня 110—150 г. Слабо поражается фитофторой, относительно устойчив к вирусным болезням. Клубни округлой формы, белые, крупные, глазки средней глубины. Кожура гладкая, мякоть белая.

Куст очень высокий, прямостоячий, малостебельный, компактный. Цветки крупные, белые. Сорт интенсивного типа, обладает повышенной отзывчивостью на внесение удобрений. Наибольшие прибавки урожая получаются от внесения навоза или компоста по 600—700 кг на каждые 100 м площади участка и нитрофоски или нитроаммофоски по 10—12 кг.

Таловский— сорт выведен в Научно-исследовательском институте сельского хозяйства Центрально-Черноземной полосы имени В. В. Докучаева. Раннеспелый, столовый, урожайный. Вкусовые качества удовлетворительные и хорошие, крахмалистость 11 — 17,3%, содержание витамина С 13,4—22,4 мг%. Клубни округлоовальные, красные, глазки средней глубины. Кожура гладкая, мякоть белая. Отличается жаровыносливостью.

Куст высокий, прямостоячий. Цветки крупные, красно-фиолетовые с белыми кончиками, быстро выгорающие при солнечном свете.

Тулунский— сорт выведен на Тулунской селекционной станции (Иркутская область). Среднеранний, столовый, вкус клубней хороший. Урожайность высокая, содержание крахмала в клубнях колеблется от 12 до 21%. Клубни овальной формы, розовые, средней величины. Кожура шелушащаяся, глазки средней глубины, малочисленные. Имеет повышенную устойчивость к черной ножке.

Куст высокий, хорошо облиственный, многостебельный. Цветки мелкие, краснофиолетовые с белыми просветами.

Фаленский— сорт выведен на Фаленской государственной селекционной станции. Сорт ранний, столовый, высокоурожайный. Вкус клубней хороший и удовлетворительный, крахмалистость 11,5—22% . Имеет повышенное содержание витамина С, пригоден для приготовления хрустящего картофеля. Поражается фитофторой и черной ножкой. Клубни крупные, удлиненно-овальные, белые со слаборозовым оттелком. Глазки поверхностные, кожура гладкая, мякоть белая с желтоватым оттенком. Особенность сорта — склонность клубней давать трещины и пустоты. Растрескивание сильно увеличивается при излишней влажности почвы в конце вегетации.

Куст высокий, слабооблиственный, компактный. Цветки белые.

Ульяновский— сорт выведен на Ульяновской опытной станции по картофелю.

Среднеранний, универсальный, урожайный, с хорошим вкусом. Крахмалистость средняя и повышенная (14,4— 21,6%). Имеет повышенную устойчивость к кольцевой гнили.

Засухоустойчив, жароустойчив. Клубни округло-овальные, белые с телесным оттенком. Кожура шелушащаяся, мякоть белая. Глазки глубокие, розоватые.

Куст высокий, хорошо облиственный. Цветки белые, с длинными кончиками.

Уральский ранний— сорт выведен в Уральском научно-исследовательском институте сельского хозяйства. Раннеспелый, столового назначения. Вкусовые качества хорошие, содержание крахмала 12,5—15,4%. Масса товарного клубня 100— 145 г. Устойчивость к болезням средняя. Клубни округло-овальной формы, белые с гладкой кожурой и мелкими малочисленными глазками. Мякоть клубня белая, не темнеющая при резке.

Куст средней высоты, развалистый. Цветки белой окраски, средней величины.

Уфимец— сорт выведен в Башкирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства. Среднеранний, универсальный по использованию, высокоурожайный. Вкусовые качества хорошие. Содержание в клубнях крахмала 14,7—19,9%. Устойчивость к болезням средняя. Клубни белые, округлые. Кожура гладкая, глазки малочисленные, мелкие. Мякоть клубня белая, рассыпчатая, не темнеющая при резке сырого картофеля и длительное время не темнеющая после варки. Масса товарного клубня 93—180 г. Куст прямостоячий, компактный, средней величины. Цветки бледно-красно-фиолетовые.

Без хорошего сорта невозможно получить высокий урожай раннего картофеля. Однако в практике нередко на участках высаживают случайную смесь сортов, называя ее местным сортом. Недостаток таких семян состоит в том, что в смеси встречаются ранние, средние и позднеспелые сорта. При посадке их растения картофеля развиваются неравномерно. В то время как одни кусты начинают клубнеобразование, другие уже созревают. Такие смеси сортов, как правило, дают пониженную урожайность, легче поражаются болезнями и плохо сохраняются. На огородах должны быть чистосортные посадки картофеля.