Октябрина Ганичкина - Новая энциклопедия садовода и огородника (издание дополненное и переработанное)

Каждый сезон под кусты подсыпают торф, навозный или растительный перегной. Необходимо также удалять сорняки, разрыхлять почву, чтобы при поливе вода хорошо проходила к корням.

Для жимолости воздух и вода – основа развития корневой системы. Если нет дождей, ее поливают каждую неделю.

Подкормки проводят следующим образом.

Первую подкормкуделают при распускании листьев: в 10 л воды разводят по 2 ст. ложки гумата калия «Суфлер» для плодово-ягодных культур, «Интермаг огород» для клубники и малины и 5 капель регулятора роста «Эмистим».

Вторую подкормкувносят после цветения: в 10 л воды разводят 3 ст. ложки гумата калия «Суфлер» универсального. Поливают по 15–20 л под каждый куст.

Жимолость хороша тем, что не требует много внимания; ее можно долго (12–15 лет) выращивать без особых хлопот.

В основном кустам в возрасте 10–12 и более лет делают обрезку, придающую форму и обеспечивающую хорошую освещенность. Обрезку лучше проводить ранней весной до распускания листочков. Сухие, слабые, больные побеги срезают на уровне стебля, не оставляя пенечков. Когда начинает снижаться урожайность, проводят омолаживающую обрезку, удаляя всю надземную часть куста. Конечно, не надо забывать время от времени прореживать слишком запущенные кусты, вырезая поломанные и засохшие ветки.

Приемы обрезки жимолости сходны с приемами, применяемыми для всех типичных кустарников. Прежде всего необходимо нормировать число ветвей в кусте, изначально предотвращая загущение кроны, которые, если учесть высокую способность растения к побегообразованию, произойдет очень быстро. Основными предпосылками к загущению кроны куста жимолости является многочисленная корневая поросль и сильные волчковые побеги, которые могут переплестись внутри кроны с другими ветвями в сплошной клубок. Предотвратить это крайне нежелательное явление поможет регулярная санитарная обрезка куста с удалением сухих, поломанных, тонких и слабых.

Многие садоводы приезжают на участок только в выходные дни, и часть ягод в период их созревания уже успевает опасть. Опавшие ягоды надо собрать (предварительно расстелив вокруг куста пленку) и высушить, а зимой добавлять в чай – они придадут ему особый аромат.

Ускорить сбор ягод можно следующим образом: наклонить побеги в разные стороны и слегка встряхивать – спелые ягоды упадут на чистую пленку.

Ягоды долго не хранятся. В течение двух дней их нужно переработать – сварить вкусное варенье, сделать головокружительное вино или растереть с сахаром.

Жимолость страдает от розанной и смородинной листовертки (повреждают листья и стягивают их паутиной), жимолостной тли (личинки высасывают сок из молодых побегов и листьев) и жимолостной пальцекрылки (гусеницы повреждают ягоды в период созревания).

Для борьбы с вредителями жимолости лучше всего применять растительные настои помидорной и картофельной ботвы и табака с добавлением хозяйственного мыла.

В настоящее время селекция жимолости делает только первые шаги. Все имеющиеся сорта получены от жимолости камчатской. Некоторые из них: Ранняя, Колокольчик, Витаминная, Надежная, Ленинградский Великан, Павловская, Кувшиновидная, Десертная, Волшебница, Избранница, Катюша.

Кроме того, раннеспелые сорта– Голубика, Голубое веретено, Дельфин, Капель, Старт, Томичка.

Среднеспелые сорта– Золушка, Лазурная, Синяя птица.

Позднеспелые– Роксана, Амфора, Нимфа, Лакомка, Московская-23, Синичка.

Золушка– куст слаборослый, плоды среднего размера, удлиненной формы, черного цвета с голубоватым налетом.

Синяя птица– сильнорослый раскидистый куст, плоды средние, кругловытянутой формы, черного цвета с голубым восковым налетом.

Голубое веретено– куст среднерослый, компактный, плоды средние, удлиненно-вытянутой формы, почти черной окраски с сизым восковым налетом.

Томичка– куст среднерослый, компактно-раскидистый, плоды средние, черно-фиолетового цвета с легким дымчатым налетом.

Сортов данной группы немного, в основном они все новые – это среднепоздние Роксана, Зимородок, Радость моя, Раменская , поздние Гжельская поздняя, Селена. Все они, за исключением Селены, характеризуются очень слабой осыпаемостью зрелых ягод.

Самые сильнорослые сорта – Фианити Зимородок. У всех сортов ягоды крупные. Сорта Зимородок, Радость моя, Раменская, Гжельская поздняяотличаются десертным вкусом ягод.

Жимолость опыляется насекомыми, поэтому необходимо сажать рядом несколько разных сортов. Например: Изгнанница, Валентина, Ленинградскаяили Длинноплодная, Герда, Лазурная, Фиалка.

Хотя жимолость исключительно зимостойкая культура, у отдельных сортов под воздействием отрицательных температур могут повреждаться цветковые почки, особенно если холодная погода наступает сразу за оттепелями. Чаще это проявляется осенью и в начале зимы. Повышение температуры воздуха во время оттепелей до 4–7 °C может вызвать образование слаборазвитых листочков и небольшое количество пробуждения цветковых почек и даже незначительное их цветение. Наиболее подвержены этому Дельфин, Искандери Томичанка. У сортов Нежная, Нимфа, Синяя птицаосенние повреждения цветковых почек незначительны, а вот весной они могут иногда повреждаться.

Сорта Голубое веретено, Камчадалкаи Моренахарактеризуются средней стойкостью к колебаниям зимних температур, повреждения цветковых почек у них незначительны. На осенние и раннезимние колебания температур эти сорта не реагируют. Очень высокая устойчивость к весенним заморозкам, например, у сортов Огненный опал, Салют, Амфора, Волхова, Грушевидная, Избранница, Синичка, Старт, Урожайная.Сорта Галочка, Лазурная, Роксана, Ленинградский великантакже очень устойчивы к морозам.

Как правило, у устойчивых к зимним повреждениям сортов урожайность выше, плодоношение по годам стабильнее.

Виноград – культура известная с древнейших времен в западных районах Кавказа, Малой Азии, в Греции, постепенно распространилась на Балканы. Ныне две группы винограда – европейско-азиатскую и восточно-азиатскую – выращивают и в России. Восточно-азиатские представлены виноградом диким и культурным. Культурный отличается высоким качеством ягод, неморозоустойчив, повреждается болезнями. Корневая система сильно развита, может проникать на глубину 2–5 м.