Светлана Королькова - Максимальное количество овощей, фруктов и ягод при минимальной нагрузке

Щавель – очень полезная культура. Если вы отведете ей на своем участке всего 1 м 2, то будете не только в течение лета радовать домашних витаминными салатами и вкусным супом со щавелем, но и сможете заготовить его впрок.

В наше не совсем простое время многие садоводы-огородники стараются максимально эффективно использовать каждый уголок на своем участке. В последние годы люди пожилого возраста, пенсионеры стали включать в перечень выращиваемых культур картофель. Первые участки, которые выделялись для садоводов, составляли всего 6 соток, поэтому мало кто занимался выращиванием картофеля. Теперь же все изменилось, и пенсионеры, стараясь запастись всеми необходимыми овощами на зиму, выкраивают маленькие кусочки территории для посадки овощных культур, располагая их даже под кронами деревьев, что нежелательно, так как приводит к потере урожая.

Что только не придумывают садоводы для того, чтобы вырастить дополнительную продукцию: грядки в виде пирамид, картофель в корзинах, а некоторые даже умудряются выращивать низкорослые сорта томатов на крыше хозблоков. Я же, в свою очередь, призываю вас использовать смешанные посадки. Этим вы не только увеличите свой урожай, более рационально используя землю, но и сделаете каждый кусочек вашего участка совершенно неотразимым, а ваши грядки станут настоящим произведением искусства.

Как же совмещать культуры и под какие овощи надо отводить специальную площадь, а под какие нет? Если вы сажаете картофель, то под бобы специальную грядку отводить не надо. Подсадив к каждому клубню по одному бобу, вы не только получите урожай картофеля и бобов, но и подкормите почву азотным удобрением. Бобами можно обсадить все имеющиеся у вас молодые деревья – яблони, груши, вишни, сливы. Вашим саженцам это пойдет только на пользу, и они будут расти гораздо быстрее. Между бобами можно посадить чеснок, а также цветы; лучше, если это будут настурция, календула, бархатцы. Такие посадки не только украсят ваш участок, но и помогут в борьбе с вредителями.

Для свеклы тоже не нужна отдельная грядка. Она очень хорошо растет по соседству с земляникой. Высаживайте свеклу, когда земляника еще небольшая и не затеняет свеклу. В дальнейшем же, наоборот, небольшая тень от листьев земляники пойдет свекле только на пользу. Если вы посадите свеклу к ремонтантной землянике, то «убьете сразу двух зайцев». Поскольку ремонтантная земляника нуждается в постоянных поливах, вы увеличиваете урожай ягод и экономите время и силы, поливая только одну грядку, а урожай получая, как с двух. В эту грядку можно еще посадить чеснок для отпугивания вредителей и цветы (тюльпаны или рябчики) для ее украшения. Если вы все же хотите сделать для свеклы отдельную грядку, в этом случае разбросайте по всей гряде семена укропа. Эти две культуры прекрасно соседствуют друг с другом. А самое главное – вы избавитесь от сорняков, потому что их практически не будет, все свободное от свеклы место займет укроп, и пропалывать, а точнее сказать, прореживать вы будете именно его. Для тех, кто не знает, хочу добавить: если укроп посеян густо, то его нужно прореживать, выдергивая растение с корнем, а не срывая верхнюю часть и оставляя корень в земле. Это одна из наиболее распространенных ошибок молодых садоводов, у которых плохо растет эта культура. Начинайте убирать укроп вокруг свеклы, освобождая ей место для роста. К тому времени, когда свекла вырастет, на грядке останутся только растения укропа с зонтиками, которые вскоре понадобятся вам для соления и консервирования овощей. Редис, салат, шпинат тоже не требуют дополнительных площадей. Их можно сажать в парниках и теплицах с огурцами и помидорами. Здесь же можно разбросать семена кустового укропа.

Можно много рассказывать и советовать. Но попробуйте сами. Понаблюдайте за растениями, окружающими вас, ведь каждый участок – как человек, неповторим. И то, как вы преобразите этот кусочек земли, зависит только от вас, от вашего вкуса, желания и возможностей. А чтобы не было разочарований, соблюдайте одно очень важное правило выращивания культур – их чередование. Возвращать культуру на прежнее место можно не раньше чем через 4 года. Если вы составите четкий план чередования культур, учитывая предшественников, то сможете увеличить ваш урожай, избежав поражения овощных культур одними и теми же болезнями и вредителями. Наилучших предшественников основных овощных культур можно определить по таблице, приведенной ниже.

ПРЕДШЕСТВЕННИКИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР

Как определить, какая у вас на участке почва, не имея специальных индикаторов? Очень просто. Понаблюдайте за растениями, растущими на вашем участке, и они подскажут вам это.

Если на вашем участке очень кислая почва, то верхний слой почвы, как правило, будет покрыт зеленым бархатистым налетом. Не путайте только с тем, что, постоянно находясь в тени, почва тоже может позеленеть, и это уже не будет служить признаком очень кислой почвы. На такой почве любят расти дикий щавель, подорожник, дикая мята, хвощ, фиалка . Если же сажать культурные растения, то здесь хорошо будут расти рябина и ирга, щавель, ревень и хрен .

Слабокислую почвупредпочитают одуванчик, сныть, ромашка, мать-и-мачеха, папоротник, клевер, пырей . Она подходит для выращивания айвы, облепихи, лимонника, актинидии, аронии, смородины, крыжовника . На этой почве хорошо растет земляника . Из овощных культур лучше всего удаются картофель, бобы, кабачки, тыквы, баклажаны . Из зеленных культур – петрушка .

Если почва нейтральная, то на ней вы сможете увидеть крапиву, лебеду, мокрицу, пастушью сумку . Из культурных растений на этой почве целесообразно выращивать яблони, груши, сливы, жимолость, малину, орех, морковь, свеклу, лук, чеснок, репу, брюкву, редис, огурец, перец, томат, капусту, горох, салат, укроп, шпинат, сельдерей .

Маки щелочные почвылюбят. Они очень хорошо подходят для выращивания многих растений для альпийских горок, а также кукурузы .