Ю. Херсонский - Лекарственные растения вашего сада

Приемы выращиванияЗверобой – неприхотливое к почвам растение. Хорошо размножается посевом семян в гряды и делением куста. Сеять его лучше под зиму, при весеннем посеве нуждается в стратификации в течение 1,5–2 месяцев при температуре 0–5°С. Зверобой может изредка поражаться мучнистой росой, поэтому время от времени, особенно во влажное лето, необходимо проводить обработку природными препаратами.

ДекоративностьВзрослые растения зверобоя декоративны в течение всего вегетационного периода благодаря своей ажурности. Но наиболее красив зверобой во время цветения, когда появляются сравнительно крупные, многочисленные цветки с хорошо заметными тычинками. Цветение длится практически все лето.

Использование в садуЗверобой продырявленный предпочитает солнечные места, но хорошо переносит и легкую полутень. Может входить в состав мавританского газона, рабаток и миксбордеров, а также выращиваться в садах природного типа для создания и обогащения луговины.

Сбор и заготовкаЗверобой собирают в период полного цветения (до появления незрелых плодов). Срезают верхушки растений длиной 25–30 см. Сушат в пучках или раскладывая тонким слоем на воздухе, в затененном месте.

Целебное действие

Препараты на основе зверобоя обладают успокаивающим, противовоспалительным, противомикробным, ранозаживляющим, желчегонным и тонизирующим действиями.

Зверобой широко применяется в пищевой и парфюмерной промышленности, его добавляют в настойки и безалкогольные напитки.Из зверобоя готовят очень много разных лекарств, применяемых при различных болезнях. К сожалению, формат данного издания позволяет привести только некоторые из них.

1. Чай. 2 ч. л. с верхом травы залить 1/4 л воды, нагреть до кипения, настаивать 3–4 мин, процедить. Пить по 2–3 чашки в день в течение нескольких недель. Применять при депрессиях, вегетососудистой дистонии, ночном недержании мочи [22].

2. Настой. 1 ст. л. травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 10 мин. Пить по 100 мл 4 раза в день через 2 ч после еды при сердечнососудистых заболеваниях, невралгиях, истерии, эпилепсии, как успокаивающее при истощении центральной нервной системы [16].

3. Настой. 10 г травы залить 250 мл кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 1 ст. л. 4–6 раз в день после еды при белях, аднекситах, колите, поносе, почечнокаменной болезни, цистите, недержании мочи у детей [12].

4. Чай. 10 г травы заварить в 1 стакане кипятка, настоять. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день при импотенции [13]. 5. Настойка. 40 г сырья залить 200 мл 40% спирта, настаивать 8–12 дней, отжать, процедить. Применять для полосканий по 30–40 капель на 1/2 стакана воды при гингивитах, стоматитах, ангине, неприятном запахе изо рта [19, 31].

Побочные действияПри правильной дозировке побочных действий не выявлено. У некоторых людей зверобой может повышать светочувствительность. При активном лечении избегать прямых солнечных лучей.

Иван-чай узколистный Epilobium angustifolium (syn. Chamaenerion angustifolium, Chamerion angustifolium)

Иван-чай – один из лучших медоносов России. Сравниться с ним могут, наверное, только белая акация или клевер. При густых зарослях иван-чая одна пчелиная семья за 1 день способна произвести 12 кг меда, кристально прозрачного, ароматного, с нежнейшим неповторимым вкусом. Очень полезно готовить всевозможные блюда (салаты, пюре и т. д.) из разных частей этого растения: молодых листьев, побегов, корневищ.

Распространение в природеИван-чай встречается почти повсеместно в умеренной зоне северного полушария. Он растет в осветленных лесах, на пустырях, на песчаных и каменистых склонах, поднимается в горы. Особенно сильно разрастается на вырубках и гарях. Можно сказать, что иван-чай – это первое растение, которое начинает восстанавливать природное равновесие после пожаров.

Приемы выращиванияИван-чай – достаточно неприхотливое растение, однако лучше растет и развивается на солнечных участках, предпочитая богатые и свежие почвы. Не выносит открытых, продуваемых ветрами участков. В благоприятных условиях куртины иван-чая быстро разрастаются, занимая большие площади, в цветниках могут вытеснять другие растения. Хорошо размножается делением куста весной или осенью, а также осенним посевом семян непосредственно в грунт. Можно размножать черенкованием побегов, которые обычным способом укореняют в ящиках с растительным грунтом.

ДекоративностьРастение особенно декоративно во время цветения, которое начинается в конце июня и продолжается все лето. Сперва зацветают нижние цветки, а потом расположенные выше по оси соцветия, поэтому декоративный эффект сохраняется долго. По мере созревания плоды растрескиваются и появляется множество семян, которые снабжены пучком шелковистых волосков, благодаря чему легко разносятся ветром по всем окрестностям. Для сохранения декоративности и предотвращения излишнего распространения растения по территории участка побеги с отцветшими соцветиями необходимо удалять. И куртина иван-чая до самой осени будет иметь эстетичный вид благодаря своим оригинальным цветкам.

Использование в садуИван-чай может использоваться в самых разных бордюрах и миксбордерах, где обычно высаживается на заднем плане. Растение очень декоративно в куртинах и цветочных массивах при создании однородных аспектов, особенно при оформлении опушек, обрамлении полян и маскировке оград, глухих стен и непривлекательных построек.

Сбор и заготовкаДля приготовления лекарств используют траву (листья и цветки без грубых стеблей), которую заготавливают в начале цветения. Сушка обычная.

Целебное действие

Лечебные препараты из иван-чая обладают обволакивающим, антимикробным, противовоспалительным, успокаивающим, слабым снотворным и противосудорожным действиями.Иван-чай применяют в диетическом питании. Молодые листья, побеги, корневища используют для приготовления салатов, пюре, кладут в первые блюда, поджаривают, как спаржу.

1. Настой. 1 ст. л. травы залить 250 мл кипятка. Настаивать 2 ч, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день при головной боли, бессоннице, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, малокровии, а также для полосканий [14, 18]. 2. Настой. 1 ст. л. травы залить 250 мл кипятка, настаивать 30 мин при комнатной температуре, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды при язвенной болезни, ангине, воспалительных заболеваниях, зобе, сахарном диабете, ожирении [9].