Елена Маркина - 365 советов огороднику. Все работы на участке

На уплотненных грядках выделяют основное растение и уплотняющее. Обычно последнее отличается более коротким сроком достижения технической спелости.

В состав живых изгородей можно включать ягодные кустарники. В этом случае заградительный барьер получается более плотным и даже колючим. Из ягодных кустарников для этого подходят крыжовник, малина, черная смородина. Рядом друг с другом они хорошо плодоносят.

В качестве основных культур часто используют баклажаны, морковь, кукурузу, кабачки, картофель, томаты, перец, патиссоны, огурцы, свеклу, сельдерей. Уплотняющими культурами являются лук, цветная и пекинская капуста, салат, редис, фасоль, тыква, чеснок, укроп. Обычно в качестве уплотняющих культур используют компактные и низкорослые растения. Важно правильно расположить основную и уплотняющие культуры на одной грядке. К примеру, центральную часть грядки можно занять свеклой, а по краям рядами посадить редис, салат, укроп. Уплотняющие культуры быстро дают урожай и их убирают с грядки, а основная культура продолжает расти до конца лета или осени.

Такие растения, как томат, капуста, занимают на грядках много места и совмещаются с мелкими овощами – луком, морковью, редисом. Культуры с быстрой отдачей (пекинская капуста, салат, шпинат) удобно сажать в качестве уплотняющих растений или после сбора урожая основных культур. К долго растущим культурам (моркови, петрушке) рекомендуется подсаживать растения, которые быстро достигают технической спелости.

Оптимальными для уплотненных грядок являются сочетания томата и перца с базиликом; капусты и томатов с мятой; петрушки с томатами, горохом или земляникой; лука, огурцов, салата или капусты с укропом.

Составлять план огорода и сада лучше зимой, чтобы своевременно вырастить рассаду необходимых овощных и зеленных культур, подготовить на участке грядки и успешно провести посадку на намеченные места.

Для того чтобы растения на одной грядке не мешали росту друг друга, необходимо учесть не только их аллелопатические свойства. Не рекомендуется сажать рядом культуры, относящиеся к одному виду, так как они будут потреблять из почвы одни и те же питательные вещества. Нужно учесть, что высокорослые растения создают тень для более низких растений, что не всегда полезно последним. Также необходимо при совмещенных посадках учитывать особенности корневой системы растений. Если корни у них залегают в почве на одном уровне, то воздействие колинов будет более значительным, а конкуренция за питательные вещества и влагу повысится.

Среди культурных растений существуют несовместимые. Они негативно воздействуют друг на друга – замедляют рост, снижают интенсивность цветения и плодоношения, заставляют чахнуть. Такое воздействие растений друг на друга объясняется все той же аллелопатией, а также потребностью каждого растения в определенных органических и минеральных веществах, воде, свете.

Иногда встречается такое негативное воздействие растений друг на друга, как ухудшение аромата или вкуса плодов. Например, капуста ухудшает вкус растущего рядом винограда.

Наиболее часто причинами несовместимости растений является выделение их корнями колинов, потребность в одних и тех же питательных веществах, разном уходе. Аллелопатическое воздействие растений различно и подразделяется на 3 группы. Растения первой группы очень активны. Они отличаются выносливостью и способны расти даже в зарослях. Их корни выделяют большое количество колинов, которые подавляют рост окружающих растений. Постепенно растения первой группы могут заполонить обширную территорию.

Растения второй аллелопатической группы менее активны. Однако способность подавлять рост растений поблизости у них имеется. Растения этой группы интенсивно размножаются и постепенно отравляют сами себя в центральной части зарослей. В результате разросшиеся поначалу растения редеют и все больше разрастаются в стороны.

Растения третьей группы выделяют в почву менее токсичные колины. Они способны вытеснять только более слабые растения. Они не вызывают самоотравления и утомления почвы, поэтому длительно растут на одном месте.

Сажать рядом растения, которые выделяют в значительном количестве колины, не эффективно. Одно из них будет угнетать другое или это будет взаимно. Например, рядом с черной смородиной вишня перестает плодоносить. Угнетает этот кустарник и мяту перечную.

То же самое относится ко многим овощным культурам и пряным травам. Например, капуста подавляет рост томатов, фенхеля и укропа. Рядом с луком не растут свекла, пастернак и петрушка, а томаты угнетают виноград, кукурузу, огурцы и репу. Подсолнечник несовместим с картофелем, горчица листовая подавляется салатом, шпинат – редькой, а петрушка – сельдереем.

Некоторые растения угнетающе воздействуют друг на друга, т. е. не будет давать хороший урожай ни одно из них. К таким относятся картофель и огурцы или томаты, горох и томаты, брюква, фасоль, лук или чеснок, а также лук и шалфей. Не растут рядом бобы и лук, чеснок, бархатцы.

Для лука не подходят в качестве смежных культур фасоль, горох, бобы, редька, шалфей, а из цветов – гладиолусы.

Капуста не растет рядом с клубникой, морковью, петрушкой и подавляет рост винограда. Цветную капусту не стоит сажать рядом с огурцами и свеклой, а также высокорослыми растениями. Негативно воздействует на листовую капусту пижма.

Картофель подавляет рост дынь и приводит к их увяданию. Также дыни не растут рядом с огурцами. Эти растения переопыляются и их плоды приобретают горький вкус.

Подсолнечник, тыква и томаты провоцируют у картофеля фитофтороз, поэтому сажать рядом эти растения не рекомендуется. Подавляют рост картофеля плодово‑ягодные деревья и кустарники (яблоня, вишня, рябина, малина). Плохо растет картофель рядом с сельдереем и тыквой. Колины, которые выделяют томаты, приносят вред абрикосам.

Кукурузу не следует сажать рядом с сельдереем и свеклой.

Вредят друг другу крыжовник и смородина. Первый из них поражается крыжовниковой огневкой.

Если посадить рядом с малиной землянику, то на этих растениях будет размножаться долгоносик.

Одинаковые болезни одновременно развиваются у посаженных по соседству облепихи, пасленовых и земляники.

Многие пряные травы подавляют рост огурцов.

Неблагоприятно соседство петрушки с кочанным салатом.

Рядом с редькой не растет шпинат, а сама редька в свою очередь подавляется иссопом.

Отмечается несовместимость листовой горчицы с салатом.