Андрей Цицилин - Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия

В листьях найдены катехины 2–3,2 %; витамины (С, каротин); дубильные вещества 0,6–7 %; флавоноиды до 3,6 % (кемпферол, кверцетин, мирицетин); антоцианы до 0,9 %.

Соцветия содержат катехины 1,4–4,8 %; флавоноиды до 5,7 %; антоцианы до 1–1,8 %.

Обладает фитонцидной активностью к патогенным микроорганизмам и рекомендуется для улучшения гигиенических и эпидемелогических характеристик воздуха. Растение используют в качестве вяжущего и кровоостанавливающего средства.

Подземная часть пригодна для дубления кож. Надземная часть используется в кормовых целях для силосования, сенажа и травяной муки.

Диарея. 2 ст. л. корней горца сахалинского залить 0,4 л воды, варить на слабом огне 30 мин, настоять 15 мин, процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день.

В ряде научных и популярных изданий этот вид горца относят к роду Рейноутрия.

Растет в нижней части горных склонов и светлых долинных лесах, по насыпям, дорогам, краям канав. Дико произрастает на юге Сахалина, Курильских островах.

Многолетнее травянистое растение высотой до 3 м. Корневище ползущее, с длинными подземными ответвлениями, быстро захватывает новые территории. Стебли прямые, толстые, с полыми междоузлиями, прочные, зеленые или бурые. Листья широкоовальные или овально-продолговатые, очень тонкие, крупные длиной до 30 см и шириной 20 см, снизу чаще всего голые Цветки мелкие, беловато-кремовые, собраны в короткие пазушные метельчатые соцветия длиной до 20 см. Цветет в августе – октябре. Плод – трехгранный, темно-бурый орешек.

В подземной части найдены дубильные вещества до 16 %. Надземная часть содержит витамины (С, каротин); фенолкарбоновые кислоты (кофейная, хлорогеновая, галловая), дубильные вещества до 8,2 %; флавоноиды до 5,2 % (рутин и другие). В листьях найдены стероиды (фитостерин); витамины (С); дубильные вещества 1,8–10 %; флавоноиды до 4,21 % (кемпферол, кверцетин 0,84 %, кверцитрин 2,5 %, гиперин, рутин); антрахиноны (эмодин, фисцион, реум-эмодин и другие). Соцветия содержат флавоноиды до 7 % (рутин); дубильные вещества 9–10 %.

Обладает антибактериальной активностью. Отвар корней применяют при кашле, обильных менструациях, заболеваниях нервной системы, как жаропонижающее и мочегонное средство, а также при гонорее и болезненном мочеиспускании.

Рекомендуется для закрепления и озеленения склонов и промышленных отвалов пород. Молодые листья используют в пищу как овощ. Экстракт листьев применяют для дубления кож. Кормовое растение.

Кашель, простуда. 2 ст. л. корней горца сахалинского залить 0,5 л воды, варить на слабом огне 30 мин, настоять 15 мин, процедить. Пить по 100 мл 3–4 раза в день.

В народе называют змеевик, корень змеиный, раковые шейки.

Видовое научное название происходит от двух латинских слов: «bis» – «дважды», и «torta» – «скрученный», и связано с внешним видом корневища.

Русское видовое название «змеиный» и народные названия «раковые шейки» и тому подобное также объясняются внешним видом корневища, имеющего резкие изгибы.

Встречается в лесной зоне, включая лесотундру европейской части России, Западной и Восточной Сибири. Растет по пойменным, сырым лугам, заболоченным берегам рек и озер, сырым изреженным кустарникам.

Многолетнее травянистое растение с толстым змеевидно-изогнутым корневищем с многочисленными шнуровидными придаточными корнями. Стебель одиночный, неветвистый, узловатый, высотой 1–1,5 м. Прикорневые листья с длинными крылатыми черешками длиной до 20 см и продолговатой пластинкой. Стеблевые листья редкие, узкие, прикреплены к буроватым раструбам, охватывающим стебель. Цветки мелкие, розовые, однопокровные, собраны в крупное цилиндрическое колосовидное соцветие. Плод – треххгранный, темно-бурый орешек. Цветет в мае – июне. Семена созревают в июле – августа.

Корневища содержат 15–36 % дубильных веществ, преимущественно гидролизуемых, но и также с большим количеством конденсированных танидов. В свободном состоянии присутствуют эллаговая и галловая кислоты, катехины, оксиметилантрахиноны, аскорбиновая кислота (130 мг/100 г), органические кислоты и их соли. Осенью накапливается много крахмала – до 25 %.

В траве много аскорбиновой кислоты (700–800 мг/100 г), а также флавоноидов, в том числе гиперозида, рутина и авикулярина.

В народной медицине настой и отвар корневищ горца змеиного применяют при хронических диареях, язвах желудка и 12-перстной кишки, острых воспалительных заболеваниях кишечника, кровотечениях, дизентерии, циститах и холециститах, воспалительных заболеваниях кожи и слизистых оболочек, цинге, в гинекологии – при полименоррее и белях, кольпитах, вагинитах.

Наружно применяется в виде отваров, компрессов, настоев и порошков при ожогах, укусах бешенных животных, кровотечениях, ранах, чирьях, язвах. В некоторых европейских странах и Китае применяется для лечения различных опухолей.

В научной медицине России в виде спиртового экстракта и водного отвара применяется при острых хронических диареях и других воспалительных процессах в кишечнике, а также наружно при воспалительных процессах слизистой оболочки полости рта (стоматит, гингивит).

Входит в состав вяжущих желудочных сборов. В стоматологической практике экстракт используют для смачивания десен и полоскания полости рта.

Водный экстракт корневищ горца змеиного оказывает сильное противовоспалительное, болеутоляющее и антисептическое действие при воспалительных процессах предстательной части мочеиспускательного канала.

В ветеринарии отвары используют как вяжущее и кровоостанавливающее при воспалениях и кровотечениях в желудочно-кишечном тракте, алиментарной диспепсии.; также их применяют наружно, делая порошки для присыпки ран.

Корневища едят в поджаренном виде, а также используются как добавку к ржаной муке. Надземную часть употребляют в пищу как заменитель шпината, заваривают вместо чая. В Англии молодые листья и побеги употребляют в пищу в отваренном виде, приготавливая их них традиционное пасхальное блюдо. Травой кормят скот, семенами – домашних птиц.