Татьяна Агишева - Сад. Как получить сверхурожай

Жизнь и развитие любого растения невозможны без влаги, поскольку влага является составной частью любых тканей растения. Если растение имеет достаточное количество влаги, то в его тканях ускоряются все биологические процессы, такие, как фотосинтез. Процесс потери влаги растением через листья в результате фотосинтеза называется транспирацией. Во время теплого периода года транспирация усиливается, в период прохладного замедляется. Больше других плодовых деревьев потребность в воде испытывают слива, яблоня и груша. На втором месте стоят вишня и абрикос. Что касается ягодных кустарников, то малина и черная смородина нуждаются в воде больше, чем, скажем, крыжовник и красная смородина.

Но потребность во влаге у растений на протяжении вегетационного периода неодинаковая. Так, например, некоторые косточковые культуры требуют большое количество влаги в период от цветения до сбора урожая, а в период после сбора урожая их потребность во влаге заметно снижается.

Яблоня в период цветения испытывает необходимость в большом количестве влаги. В связи с этим первый полив яблонь нужно проводить как раз в это время. Второй полив проводят обычно через 15–20 дней. Третий полив проводится на этапе завязывания плодов, а четвертый — в первой половине сентября. Последний полив проводится, чтобы создать благоприятные условия для развития корневой системы растения.

Важно грамотно назначать время поливов, чтобы заключительный полив не совпал по времени с окончанием роста побегов. Дело в том, что излишняя влага может вызвать появление новых дополнительных побегов, которые погибнут при первых заморозках. Но, темнее менее, полив, проводимый перед зимой, нужен растениям для предотвращения нападений мышевидных грызунов.

Земляника, например, требовательна к влаге только в период вегетации и созревания плодов.

Для таких культур, как земляника и клубника, наиболее подходящей влажностью почвы в этот период времени является влажность, равная 80 %. Полив перед зимой должен осуществляться поздней осенью. Весной, как только растаял снег, нужно провести первый полив, который в дальнейшем обеспечит нормальное формирование почек растения. Если говорить о количестве поливов земляники в климатических условиях средней полосы России, то оно доходит до семи.

Малину необходимо поливать на этапе завязывания и созревания ягод. Если малине недостаточно влаги, то ягоды будут развиваться мелкие, а урожайность в целом снизится. В период второй половины цветения малине нужен полив, чтобы обеспечить нормальные условия для плодоношения в следующем году.

Смородине больше подходит почва с близким залеганием грунтовых вод, поскольку смородина весьма влаголюбива. Но необходимо проследить за тем, чтобы в состав грунтовых вод не входили щелочные и нейтральные соли, иначе урожайность смородины может резко снизиться. Вообще же смородину нужно поливать 5 раз: на этапе формирования завязей, во время формирования плодов, в период созревания ягод, после сбора урожая, а также в сентябре.

Что касается крыжовника, то эта культура считается засухоустойчивой. Но вот во время роста и налива ягод его необходимо поливать так же, как и другие ягодные культуры. Следует обратить внимание на почву около крыжовника. Если она сухая во второй половине цветения кустарника, то это может негативно сказаться на урожае ягод в следующем году. В течение всего весеннее-летне-осеннего сезона следует проводить полив крыжовника не менее 3 раз.

Облепиха считается влаголюбивой культурой, в связи с этим полив следует осуществлять регулярно в течение всего вегетационного периода. Недостаток влаги оказывает отрицательное влияние на корневую систему растения, кроме того, листья начинают увядать и погибать. Что касается количества влаги, необходимого облепихе, то оно зависит от возраста кустарника. Если лето выдалось знойное и сухое, то плодоносящей облепихе требуется около 80 л воды, молодому растению — около 40 л. Но при всей любви облепихи к влаге не следует допускать чрезмерного полива растения. Избыток влаги не позволяет осуществляться нормальному воздухообмену, после чего ухудшится состояние кустарника.

Чтобы определить, требуется ли тому или иному растению полив, необходимо обратить внимание на состояние почвы рядом с растением. Влажность почвы следует определять не по верхнему слою, который чаще всего бывает сухим. Это происходит из-за того, что с поверхности почвы большая часть влаги теряется во время испарения. Нужно обратить внимание на активный слой почвы, там, где расположена корневая система растения. Если говорить о плодовых деревьях, таких, как яблоня, груша, то этот слой находится на глубине 90–120 см, у вишни, сливы и абрикоса — на глубине 80 см, что касается ягодных культур — глубина составляет 50 см.

Для оценки влажности почвы проделайте следующее: по периферии кроны растения выкапывается небольшая лунка глубиной до 1 м, со стенки лунки берется небольшой комочек почвы и сдавливается руками. Если комочек формируется и не разбивается при падении с высоты 1,5 м, значит, влажность почвы составляет около 70 %. Если комочек земли все же рассыпается, это означает, что почва нуждается в поливе.

Оптимальным уровнем влажности почвы считается уровень влажности, равный 75–80 %. Чтобы сохранить влагу в почве как можно более длительное время, нужно после проведения полива взрыхлить почву и внести в нее торф или перепревшие опилки.

Существует три метода полива растений: поверхностный, полив методом дождевания и подпочвенное орошение.

Кроме того, поверхностных методов полива несколько. Для садового участка годятся не все.

Поверхностный полив по бороздам. Такой полив осуществляется следующим образом. В междурядьях сада проделываются борозды шириной 20–30 см с небольшим уклоном. В эти борозды из поливочного шланга подается вода. По окончании полива через некоторое время борозды нужно заделать.

Рисунок 39.Полив по бороздам

Поверхностный полив по чашам. При применении этого метода под кроной плодового дерева выкапывается лунка в виде чаши. Размер чаши, т. е. ее диаметр, зависит от возраста дерева, плотности посадок, но не должен быть меньше проекции кроны самого дерева. По краям готовой лунки устраивается земляной валик высотой 20–25 см. Чаши под соседними деревьями должны соединяться общей канавкой. В эту канавку нужно подавать воду из поливочного шланга, а уже по канавке вода будет поступать в лунки.