Ольга Николаева - Секреты садоводства

Среди садовых плодово-ягодных культур выделяются несколько биологических групп, которые подразделяются по требованиям плодовых пород к условиям произрастания, зональности их размещения, пищевой ценности и технологии их переработки. Часто плодовые группы не совпадают с принятой ботанической классификацией. Они делятся на:

– семечковые , к которым относятся, в основном, культуры, входящие в подсемейство Яблоневые семейства Розовые: яблоня, груша, айва, арония, рябина, кавказская мушмула и японская айва или хеномелес;

– косточковые , которые включают в себя подсемейство Сливовые семейства Розовые: абрикос, персик, вишня, черешня, слива, алыча, терн;

– ягодные , в которые входят множество плодовых пород из разных ботанических семейств, характеризующихся наличием сочных ягодообразных плодов, которые не выдерживают длительного хранения и транспортировки. К ягодному семейству относятся земляника, смородина, облепиха, черника, жимолость, брусника, цейлонская смородина, звездный крыжовник, малина, обычный садовый крыжовник, ежевика, калина и многие другие;

– орехоплодные садовые и дикорастущие растения из разных ботанических семейств, которые характеризуются наличием плодов – орехов или сухих костянок. К орехоплодным культурам относятся грецкий орех, миндаль, лещина, фундук, фисташка, бук, кажу, бразильский орех, макадамия, пили, пахира, кедровые сосны, каштан, кария.

Некоторые, считавшиеся ранее южными культурами, смогли приспособиться к более суровым условиям Средней полосы, как то персик, алыча, миндаль, японская айва. Другие же культуры являются местными, приспособленными к нашему климату, имеющими прекрасную выживаемость среди снегов и морозов (ежевика, брусника, кедровые сосны, арония или черноплодная рябина и обычная рябина).

Чтобы все эти разновидности плодовых и ягодных культур хорошо себя чувствовали на садовом участке, давали отличный урожай каждый год, не болели и не подвергались нападкам различных вредителей и заболеваний, требуется обеспечить им правильный уход с момента покупки саженцев.

Осуществить правильный выбор и купить именно тот тип и вид саженцев плодовых деревьев и кустарников, которые позволят организовать на приусадебном или дачном участке плодовитый и красивый сад, может не каждый любитель-садовод. Все дело в нехватке знаний и навыков, позволяющих отличить хорошие и продуктивные саженцы от тех, которые будут болеть и неактивно плодоносить. Итак, несколько советов по выбору хорошего посадочного материала.

Лучше всего за качественным посадочным материалом обращаться в специализированные местные или региональные питомники. Покупка плодовых деревьев в питомниках дает гарантию, что приобретаемое растение будет именно того сорта, который нужен. Оно будет гарантированно выращено в условиях местного климата, а не другой зоны, поэтому сможет прекрасно адаптироваться и начать плодоносить в короткие сроки после посадки в саду. Не рекомендуется для Средней полосы приобретать деревца, выращенные в южных климатических зонах. Несмотря на то, что они выглядят более рослыми и сильными, чем местные сорта, «южане» не смогут пережить суровую зиму или же просто не будут плодоносить или выспевать за более короткое лето. Отличить однолетний южный саженец от местного можно просто: если у него имеются ветви третьего порядка, а высота достигает двух метров, то это растение явно выращено в более теплом климате. В условиях Средней полосы, за довольно короткое лето, саженцы не успевают настолько развиться.

Кроме того, растения из питомника будут правильно выращены, отобраны по категориям и правильным образом упакованы, что позволит избежать травм и некачественного хранения плодовых деревьев и кустарников. У специалистов можно будет уточнить, каким образом выращен конкретный посадочный материал, на каком подвое – семенном или вегетативном. Это позволит сделать выводы о сроках начала плодоношения покупаемого деревца. Если саженец был получен семенным способом, то плодоношение у него наступит несколько позднее, чем у саженцев, полученных вегетативным методом размножения. Однолетний саженец, который был получен путем клонового – вегетативного подвоя, даст первые плоды уже через 3–4 года, а вот семенные саженцы начнут давать полноценные урожаи только через 5–6 лет. Вегетативный подвой можно отличить по характерным остаткам почек, листовых следов в нижней части штамба. Семенной подвой, как правило, отличается более мощной корневой системой и характерной корневой порослью.

При выборе посадочного материала необходимо узнавать, какого возраста саженцы. Акцент следует делать на молодых плодовых деревьях и кустарниках. Не рекомендуется приобретать для пересадки экземпляры старше 6–8 лет. Они будут гораздо дольше адаптироваться к новым условиям произрастания, будут больше болеть и сильнее страдать от нападений вредителей и болезней. Это приведет к тому, что срок активного плодоношения будет отложен еще на год или два. А вот 2-3-летний саженец сможет быстрее адаптироваться и начать давать урожай. К тому же, стоимость молодых саженцев ниже стоимости взрослых деревьев и кустарников. Саженцы с открытой корневой системой и вовсе лучше покупать в возрасте 1–2 года, так как экземпляры постарше будут хуже приживаться на новом месте. Саженцы садовой ежевики и малины могут быть еще моложе. И чем они младше, тем они лучше впоследствии приживутся.

При покупке саженцев необходимо обращать внимание на то, каким образом упакована корневая система растения. Наилучшим вариантом является покупка плодовых деревьев и кустарников с закрытой корневой системой – в контейнере или кашпо с глиняной «болтушкой». Это дает определенную гарантию дальнейшей жизнеспособности растения, так как оно может быть в любой момент пересажено в открытый грунт, и не имеет ограничения по срокам посадки в течение всего вегетационного периода. Растения с закрытой корневой системой гораздо лучше приживаются, чем экземпляры с голыми корнями.

Конечно, посадочный материал с таким типом хранения не всегда качественный, так как производители часто пересаживают растение и сразу пускают его на продажу.