Николай Курдюмов - Неприхотливый сад: минимум ухода, максимум урожая

Рис. 3. Обычные свободнорослые сады на среднерослом подвое. Мы их ещё увидим после обрезки.

Рис. 4. Косые пальметты яблонь.

Рисунок 5 – штамбовые пирамиды разной «сплющенности» после обрезки, цветное фото 4 – классическая плодовая стена из карликов, формируемых узким веретеном с регулярно заменяемыми веточками. Основа любого промышленного сада – широкие проезды для машин. Поэтому деревья всё больше превращаются в «стены» типа шпалерных томатов или перцев.

Рис. 5. Штамбовые пирамиды разной «сплющенности» после обрезки

А вот иной расклад: частный сад знатока колонок и компактов. Плотная смесь колонок, пирамид и разных карликов в любительском саду Н.Ф. Максимова в Джанкое. Нет машин – нет и широких междурядий. У частника вообще нет никаких границ в планировке сада.

Не важно, есть сад или его ещё нет. Создавать его вы начинаете только тогда, когда придумали, увидели и решили,каким будет тот или иной его кусочек. Появилась цель – и сад стал вам интересен. А пытаетесь натыкать абы как по чужой схеме – и уже не создаёте, а значит, и не обитаете.

Повторюсь: не видя точно, чего ты хочешь, ты и получишь незнамо что. Бесцельность сама по себе ввергает в глупости. Например, толкает на покупку совершенно негодного участка. Или порождает вспышки сажальной болезни. Сталкиваясь с увлекательным разнообразием культур и «заботой» жалостливых соседей («Ну возьми! Такая вишенка, так жалко, если пропадёт!»), человек напрочь теряет способность не сажать все, что попадает в руки. И чем впечатлительнее натура, тем скорее возникает тощий лесной массив там, где имелся в виду сад.

Лекарством против этого может быть кусочек земли, с полсотки, по взаимному уговору отданный вами в распоряжение «больного» для создания милых джунглей. Если, конечно, дача записана на вас. А если нет… попросите сотку себе. Дадут – отлично, оградите её заборчиком, засейте газоном, введите карантинный режим – и будьте «здоровы»!

Тут нет рецептов, но есть общие принципы.

Первое. Самое глупое – судить о своей даче по чужим меркам, пусть даже по авторитетным и агрономическим. Сад, в котором вам хорошо, есть растительное выражение вашей личности. Сад – способ выразить и порадовать себя. Он ведь ВАШ. Вы этого достойны!

Второе. Чтобы хорошо было вам, хорошо должно быть и растениям. А им будет хорошо только в потребных им условиях. То есть в подходящем климате или микроклимате. Южнее Черноземья таких проблем немного. А вот Сибирь и Нечерноземье – тут сады можно сажать далеко не везде, а лучше искать благоприятные микрозоны: южные уклоны, защищённые от ветров. Даже и не думайте сажать сад на северном склоне или в низине – толку не будет.

Даже подвои годятся далеко не все! Мои полудикие сливы оказались устойчивыми к вирусу шарки – и, соответственно, его носителями. Культурные сорта на них напрочь отказались плодоносить. Чтобы понять это, ушло пять лет. Пришлось заново всё перепривить местными полукультурками!

К этому нужно прибавить нормальные, не критические почвенные условия. Например, на заболоченном, подтопляемом участке косточковые не вырастишь даже на юге: корни выпревают. А на севере их нужно обязательно сажать в холмы: в посадочных ямах выпревает корневая шейка. Или: при посадке, особенно на сухом юге, обязателен перегной в ямку и толстая мульча, иначе деревце может отстать, зачахнуть от недостатка влаги. На меловых и известняковых почвах нужны специальные подвои. И т. д.

Третье. Не поверите, но половина северных саженцев на Кубани или дохнет от жары и засух, или почти не плодоносит от болезней. А в Сибири гибнут почти все саженцы именно потому, что привезены с юга! Из Польши, например – красивые такие и дешёвые. Если акклиматизация растений – не ваше хобби, ваш сад должен состоять в основном из местных форм и сортов растений.Они, конечно, не так заманчивы новизной, зато устойчивы и долговечны.

И четвёртое: чтобы вам было хорошо, сад должен быть УДОБЕН. Сибиряки не знают нашей южной беды: десятиметровых черешен, восьмиметровых яблонь по сотке в ширину… Урожай на верхушке, верёвки, лестницы, а грохнешься – спасибо, что живой. Наш выход – низкие и безлидерные, раскрытые формировки [1] Формировка – слово имеет два значения: и работа по формированию корны, и полученный тип кроны. крон, что требует регулярной работы. Или же карликовые подвои. Но хороший карлик – проблема, и на рынке их просто так не купишь: хозяину питомника куда дешевле прививать на то, что есть.

В Сибири наоборот: даже сильные деревья растут довольно слабо, и чем меньше их трогаешь, тем они устойчивее к морозам. Но и там надёжнее кустовые кроны: в критическую зиму под снегом сохраняются основания сортовых веток.

Очень важная часть удобства – отгороженные постоянные грядки и цветники, умные бордюры, опоры и шпалеры, умное расположение садовых зон, дорожек и самих деревьев. Обо всём этом позже и в других книгах.

Итак, берём устойчивые, надёжные растения, удобные конструкции и формировки, грамотную посадку – и всё растёт. Но самое трудное – всё это умно расположить заранее.Изобразить сад до того, как саженцы уже привезли. Чтоб и красиво, и целесообразно, да ещё личность вашу выразило. Тут тоже есть рабочие принципы.

Первый из них – место, где сад в принципе способен жить.

Есть разные места. В одних сажать сад нужно, в других – можно, а в третьих однозначно бесполезно, и поэтому нельзя. Угодив в такое гиблое место, храбро осознайте: намного проще и умнее переехать отсюда прямо сейчас. Это проще, чем мучиться несколько лет, а потом всё равно переехать.

Есть разные места. В одних сажать сад нужно, в других – можно, а в третьих однозначно бесполезно, и поэтому нельзя.

Будучи южным садовником, я и не думал писать эту главку. У нас с этим особых проблем нет: «воткни оглоблю – и растёт!» – твердят приезжие. «Ага, растёт, но дико жирует, страшно болеет и почти не плодоносит, зараза!» – уточнял я, потирая трудовые мозоли. Чего там говорить – морозы небольшие, тепло. И почвы плодородные. Одно у нас надо знать твёрдо: не сажай косточковые там, где по весне стоит вода. Не сажай их в низинах, где растёт камыш, тростник и осока! Корни задыхаются, заморозки сюда стекают – сад мучается и медленно гибнет. Ну, ещё скверно, если место открыто продувным суховеям. Они у нас и зимой, и летом влагу выдувают. А так – сажай где угодно.