Виктор Сергеенко - Огород. Как я выращиваю здоровые овощи

Я применяю загущенный посев, как при выращивании рассады, так и при посеве некоторых овощей непосредственно в открытый грунт.

Делаю я так, потому что еще несколько лет назад заметил, что посеянные кучкой, например, помидоры ( по 3–5 семян) и кукуруза ( по 3–4 зернышка) дают более мощные всходы, чем посеянные поодиночке. Соответственно и растения из этих всходов вырастают более крепкие и урожайные.

Сначала я предполагал, что так происходит из-за того, что при прореживании остается самое сильное растение, но, как оказалось, все не так просто. Ситуацию прояснил один специалист растениевод на одном из форумов. Оказывается, существует предположение, что на начальном этапе развития растений, когда росток только проклевывается из семени и пробивается на поверхность, зародыши, находящиеся рядышком, активно взаимодействуютмежду собой, помогая при этом друг другу.

Механизмы этого процесса очень сложные, но предполагается, что именно за счет проклевывающихся рядышком других семян росток на этом этапе развития становится более крепким, сильным, с повышенной устойчивостью к болезням и вредителям. Поэтому загущенный (кучками) посев сказывается в дальнейшем и на развитии всего растения в целом. Последующее прореживание, при котором остаются самые лучшие растения, в свою очередь тоже положительно влияет на качество всех посадок, и в конечном итоге заметно повышается урожайность.

Почему так происходит? Можно предположить, что в процессе эволюции некоторые растения, у которых семена не разносятся ветром или другими способами, а компактно располагаются в плодах (помидоры, кукуруза, огурцы), выработали систему взаимодействия ростков в самом начале развития, чтобы повысить вероятность успешного выживания потомства. Но здесь уж пусть ученые разбираются!

Как бы то ни было, уже несколько лет я так сею помидоры, перцы, кукурузу, арбузы, дыни, тыквы, патиссоны, клещевинуи результатом вполне доволен. Недостатки этого способа – это повышенный расход семяни необходимость прореживания всходов. Но поскольку семена я выращиваю самостоятельно и у меня всегда есть даже излишки, а за счет не очень большого объема работ (я выращиваю овощи только для личного потребления) прореживание меня нисколько не затрудняет, эти недостатки загущенного посева для меня не являются существенными.

Зато положительные моменты в результате применения этого очень простого метода налицо – урожай получается заметно вышепо сравнению с контрольными участками, где применялся посев обычным способом. Да и плоды вырастают более крупные, здоровые и вкусные!

Изложенные соображения базируются исключительно на личном опыте и не претендуют на научную достоверность.

Можно ли собрать три урожая за сезонс одной грядки в условиях Сибири? Считаю, что это не только вполне возможно, но и достаточно просто.

Мой дачный участок небольшой, всего четыре сотки, поэтому я стараюсь использовать всю его площадь на максимум. Наряду с совместным выращиванием на одной грядке разных овощей я также стараюсь получить до двух-трех или даже больше урожаев различных культурс одного участка за сезон.

Примером чередования культур на одном месте за короткое сибирское лето может послужить такой вариант – клубника, редис, салат.

Первый урожайя собираю с грядки трехлетней ранней клубники, например, сорт Юля, которая плодоносит в последний раз и подлежит выкорчевке. Вместо нее в этом же сезоне запланирована посадка усов клубники в другом специально выбранном с учетом севооборота месте. В зависимости от погодных условий сбор ягод клубники заканчивается в первой декаде июля.

Сразу после последнего сбора урожая ягод я срубаю кусты клубники на этой грядке под корень тяжелой тяпкой, отправляю всю полученную зеленую массу в компостный ящик и с помощью механического культиватора перепахиваю высвободившееся место.

Культиватор не только разрыхляет почву, но его фрезы еще и очень хорошо размельчаютоставленные в земле корни срубленной старой клубники. На вспаханном месте немедленно разбиваю обычную грядку и, не откладывая, засеваю ее редисом.

Редис после клубники растет очень хорошо, и к началу августа уже созревают первые его корнеплоды, а еще через несколько дней можно убирать редис полностью. Симпатичные, крепкие, вкусные корнеплоды редиса являются уже вторым урожаемс отмеченной грядки.

Как только редис собран, я уже не перекапываю, а только поправляю грядку и тут же засеваю ее салатом Азарт или салатом Кучерявец Одесский. Примерный срок посева салата выпадает на начало августа. Салат неплохо себя чувствует после такого предшественника, как редис, быстро всходит, начинает активно расти, и уже в первой половине сентябре его листики вполне пригодны для еды. Ночные похолодания и даже заморозки, которые в нашей местности начинаются в конце августа – начале сентября нисколько не мешают салату набирать силу. Сочную, вкусную зелень салата при благоприятной погоде можно использовать до середины октября и даже дольше. Салат как раз и является той культурой, которая дает третий урожайс одной грядки за сезон.

В случае если погода в текущем сезоне оказывается слишком уж неблагоприятной и созревание клубники и, соответственно, сроки посева редиса и салата задерживаются, для них я применяю быстродействующие органические жидкие подкормки, и отставшие в развитии растения быстро наверстывают упущенное из-за холода время.

Специально такую цель – выращивать несколько урожаев за сезон – я для себя, конечно, не ставил, просто к этому меня привели старания достичь максимальной эффективности на моем дачном огороде! Само собой, вариантов чередования разных культур на одной грядке за сезон множество, и каждый может при желании придумать для своих конкретных условий выращивания свое собственное подходящее сочетание.

А достигнутый результат налицо: я не только получаю с одной грядки больше урожая – и клубнику, и редис, и салат, но за счет правильного и более активного севооборота еще и улучшаю почву на дачном участке в целом!