Светлана Чебаева - Богатый урожай овощей на вашем участке. В помощь любимым огородникам!

Благодаря повторным посевам с одной и той же площади можно получить достаточно высокие урожаи огородных культур. Они незаменимы на небольших участках площадью 4–6 соток.

Обычно ранней весной на отведенном участке производят посев ранних и быстросозрева-ющих культур: укропа, редиса, лука (на зелень), салата, шпината. Убирают их в первой половине июня, а на место, которое освободилось, высаживают повторные культуры: томаты, огурцы, перец, белокочанную капусту средних и поздних сортов, свеклу и др.

Для того чтобы успешно вырастить культуры и получить высокий урожай, необходимо соблюдать два правила:

– перед высадкой повторной культуры следует хорошо удобрять и обрабатывать почву;

– необходимо учитывать особенности выращиваемых растений, их потребности и совместимость с другими культурами.

Редис является идеальным растением для повторных посевов. Высевать его можно не только весной, но и летом, после уборки салата, шпината, укропа и других культур. Перед посевом тщательно убирают с грядок растительные остатки предшествующих культур, так как редис имеет общие болезни с этими растениями.

Редис – культура светолюбивая, но в условиях длинного светового дня (в основном в июне, июле) растение не успевает укорениться. По этой причине повторные посевы редиса, производимые в середине лета, необходимо притенять. Для этого используют съемный деревянный каркас, покрытый толем, черной пленкой или другим материалом, не пропускающим свет. В 8 часов вечера на грядки устанавливают каркас, а убирают его в 7 часов утра следующего дня, в результате световой день для редиса ограничивается13 часами.

При правильном уходе и поливе повторные посевы редиса дают неплохой урожай.

Также для выращивания повторных посевов отлично подойдут листовой и кочанный салаты. Эти культуры нейтральны к долготе дня, хотя и являются светолюбивыми. Оба вида салата плохо переносят засуху, поэтому необходимо своевременно поливать повторные посевы. Также следует прореживать загущенные посевы во избежание огрубения листьев и цветения культуры.

Совместимость растений зависит от нескольких факторов: вида корневой системы, сроков созревания, питания и биохимического взаимодействия. Одновременно на одной грядке можно выращивать растения двух видов, так как они поглощают питательные вещества из почвы в разном объеме. При посадке их размещают так, чтобы ко всем листьям был доступ солнечного света.

Большое значение для повышения урожайности огородных культур и оздоровления почвы на участке имеет культурооборот, или плодосмена, то есть ежегодная смена местоположения овощей, бахчевых культур, а также пряных трав.

Через 3–4 года одну и ту же огородную культуру возвращают на прежнее место произрастания. То же относится к родственным ей видам, принадлежащим к одному семейству.

Родственными культурами являются:

– горох, фасоль, бобы, чина, нут (семейство бобовых);

– томаты, баклажаны, картофель, перец (семейство пасленовых);

– редис, репа, редька, брюква, капуста, кресс-салат, хрен, листовая горчица, рапс (семейство крестоцветных);

– морковь, сельдерей, укроп, петрушка, пастернак, тмин, кориандр, анис (семейство зонтичных);

– мангольд, свекла, шпинат (семейство маревых):

– огурцы, дыни, тыквы, патиссоны, кабачки (семейство тыквенных);

– щавель, ревень (семейство гречишных);

– базилик, мята перечная, мелисса лимонная, майоран, чабрец (семейство яснотковых);

– салат листовой, салат кочанный, эстрагон (семейство сложноцветных);

– лук, чеснок (семейство лилейных).

К раннеспелым культурам относятся кресс-салат, редис, листовой салат, ранние сорта кольраби.

Уже через несколько недель раннеспелые культуры дают урожай. После этого можно посадить позднеспелые культуры. Например, озимый чеснок или фасоль можно совместить с позднеспелыми сортами капусты кольраби.

Совместное выращивание лука и моркови Эти культуры защищают друг друга от луковой и морковной мух. Совместно можно выращивать лук-севок и ранние сорта моркови, а также озимый чеснок с поздними сортами моркови.

Совместное выращивание чабера, столовой свеклы и фасоли Центральный ряд рекомендуется засеять свеклой, по бокам необходимо посадить по одному ряду фасоли, поперек грядки, как правило, высевают чабер. Благодаря такому расположению культур хорошо укореняющиеся части чабера надежно защищают остальные культуры от бобовой тли. Кроме того, чабер является великолепной приправой к блюдам из зеленой фасоли.

Совместное выращивание редиса, моркови, петрушки и лука На расстоянии друг от друга высаживают в грядки лук. Между ними высевают в лунку по 1 семени редиса. Затем поочередно засевают 2 ряда моркови и 2 ряда петрушки. После того как убирают урожай лука и редиса, на грядках растет морковь и петрушка. К концу периода вегетации у них формируются нормально развитые корнеплоды.

Совместное выращивание моркови, томатов, шпината и лука Сочетание перечисленных культур дает хорошие результаты. Грядку шириной 1 м их следует засеять последовательно (рис. 1).

Рис. 1. Порядок высева культур

При раннем посеве семян с участка размером 1 м2 можно получить до 8 кг овощей. При появлении всходов почву между ними рыхлят. После того как минует опасность заморозков, свободное место в середине грядки занимают томатом.

Совместное выращивание шпината, чабера, укропа, земляники, кресс-салата, петрушки и томатов Если томаты и шпинат выращивать совместно, они окажут положительное действие на другие культуры (рис. 2).

Рис. 2. Расположение культур

Например, шпинат хорошо воздействует на землянику, которая благодаря ему не так быстро снижает урожайность.

В августе высаживают землянику на грядке шириной 1 м в два ряда.

Весной следующего года между рядами земляники высевают овощи. Оптимальное расстояние между рядами земляники должно составлять 50 см.