Павел Шешко - Энциклопедия бизнес-планов по выращиванию цветов на продажу

Контроль за правильным поливом на каждом типе субстрата очень важен. Его можно вести с помощью современных электронных датчиков влажности.

Внесение удобрений

Установлено, что в течение года 10 кустов роз с 1 м2 защищенного грунта потребляют в среднем следующие количества макроэлементов (в г): N – 40, P – 5,2, К – 37, Са – 14, Мд – 8, S – 6,6 в соотношении 1:0,13: :0,93:0,31:0,20:0,17. Вынос микроэлементов равен (в мг): Fe – 310, Мп – 120, Zn – 80, В – 40, Си – 20, Мо – 2. Для полной компенсации потери питательных веществ следует учитывать также их вымывание, которое зависит от свойств почвогрунта и применяемой системы поливов. В теплицах может быть вымыто калия до 25 %, азота и магния 50 %, а кальция – даже 90 %.

Вследствие потребления воды растениями и ее испарения в оранжереях происходит передвижение элементов питания из нижних слоев грунта к верхним, где со временем создается повышенная концентрация солей. Против этого применяются разные методы, и нередко после осенней обрезки роз удаляют верхний слой субстрата (5 – 6 см).

Если в почвогрунте во время вегетации обнаружен резкий недостаток одного элемента, то не во всех случаях его можно сразу ликвидировать. При значительном избытке какого-либо другого или нескольких элементов в субстрате, общая концентрация водорастворимых солей может превышать допустимые пределы. В таких случаях в первую очередь следует промыть почвогрунт и после снижения общей концентрации солей внести недостающий элемент.

На очень легких почвах с содержанием гумуса менее 6 % приемлема концентрация водорастворимых солей 2,0 г/л; 6 – 10% – до 2,5 г/л; выше 10 % – 3,0 г/л. С увеличением количества солей более 5 г/л растения страдают, рост их ухудшается. Концентрацию определяют в водной вытяжке при соотношении почвы и воды по объему 1:5.

Для выявления потребности роз в удобрениях применяют визуальную диагностику, агрохимический анализ почвы и определение валового содержания каждого элемента в листьях растений.

Внешние признаки недостаточности элементов питания у роз.

При недостатке азота(в грунте менее 120 мг/л, в листьях до 2 %) образуются мелкие листья светло-зеленой окраски, с розовым оттенком. Более старые быстро желтеют и опадают. Побеги тонкие, короткие, среди них много «слепых» (без цветочных почек) или несущих мелкие, слабоокрашенные бутоны.

Следует отметить, что в год посадки после внесения обильных доз органического удобрения в основную заправку, недостаток азота наблюдается редко, и его следует давать ежемесячно из расчета не более 5 – 10 г/м2. В последующие годы (без применения органического удобрения) в течение весенних и летних месяцев азота требуется уже 20 – 30 г/м2. На легких почвах азот в нитратной форме способствует образованию более длинных и мощных цветоносов.

Нехватка фосфорапри выращивании роз (в грунте менее 200 мг/л, в листьях до 0,15 %) встречается исключительно редко. Листья в таком случае становятся темно-зелеными. На верхней стороне старых листьев сохраняется нормальная окраска, а на нижней между жилками появляются пурпурные пятна. Бутоны формируются медленно и развиваются слабо. Корневая система также недоразвита.

Обеспеченность роз калием нередко бывает ниже оптимального уровня (в грунте не более 200 мг/л, в листьях менее 1 – 1,5 %). По краям нижних листьев появляются светло-коричневые пятна, которые позже образуют сплошную красно-коричневую полосу. Окраска цветков матовая, нехарактерная для данного сорта. При резком дефиците черешок листа становится коричневым или почти черным. Бутон наклоняется и засыхает.

Недостаток кальцияпроявляется чаще всего поздно осенью и особенно при ранневесенней выгонке роз (в грунте ниже 3500 мг/л, в листьях менее 0,3 %). Иногда на растениях это трудно заметить. Одним из признаков служит быстрое увядание срезки, особенно в зимний период. При значительном дефиците кальция концы и края верхних листьев загибаются вниз и приобретают желто-коричневую окраску, корни покрываются клейким веществом, отмирают точки роста.

Низкое содержание магния(в грунте до 500 мг/л, в листьях менее 0,15 %) на первых порах вызывает хлороз более старых листьев. Позже появляются мелкие некротические коричневые пятна между главной и боковыми жилками. В дальнейшем пятна расширяются, и лист отмирает. Такие явления наблюдаются при постепенном развитии дефицита магния. При избытке азота в условиях хорошего светового режима недостаток магния проявляется резче, листья быстро теряют зеленый цвет и осыпаются. Бутоны бывают мелкие и плохо окрашенные.

Соотношение между кальцием, магнием и калием должно быть примерно 13:2:1.

При недостатке серы(в грунте 100 мг/л; в листьях 0,15 %), как и при азотном голодании, молодые листья равномерно желтеют. Позже на краях появляются некротические пятна. При понижении влажности почвы листья быстро вянут.

Дефицит железау роз наблюдается очень часто. Причинами могут быть зафосфачивание грунта, рН (KCI) выше 6,5, значительное накопление тяжелых металлов (медь, цинк, марганец, молибден). На поступление в растения железа отрицательно влияют также низкая температура грунта в начале выгонки, его переувлажнение и уплотнение, полив холодной водой. При недостатке железа у молодых листьев появляется хлороз. Только жилки остаются зелеными. Листовая пластинка приобретает светло-зеленую окраску, а потом желтеет. При сильном дефиците этого элемента (в листьях менее 50 мг/кг) хлороз распространяется быстро на все листья. Недостаток железа в грунте обычно бывает относительным.

Дефицит марганца (в листьях менее 25 мг/кг) приводит к развитию хлороза у растений, который охватывает края верхних листьев и постепенно между жилками распространяется к центру. Прилегающий к проводящему пучку участок листовой пластинки сохраняет зеленый цвет. В первую очередь хлороз отмечается на листьях среднего яруса. Основными причинами относительного недостатка марганца являются подщелачивание и зафосфачивание грунта или высокое содержание гумуса.

Недостаток меди(в листьях менее 4 мг/кг) наиболее резко выражается в период интенсивного роста роз, когда растения хорошо обеспечены азотом и содержатся при оптимальном световом режиме (середина лета). Вначале признаки дефицита меди проявляются на молодых листьях и в точках роста. Конец листа становится притупленным, и у основания центральной жилки появляется желтое пятно. Верхушка цветоноса нередко засыхает и наклоняется. При менее резком дефиците данного элемента цветочные почки раскрываются, но лепестки бывают укороченными, и весь цветок имеет уродливую форму.