Анатолий Миронов - Большая книга садовода и огородника

Мякоть абрикоса не только вкусна, она еще обладает ценными свойствами, которые используют для лечения атеросклероза, гипертонии, потребление абрикосов препятствует появлению спазмов сосудов. Ядра косточек часто используют как компонент косметических и лекарственных препаратов. Выдающейся особенностью этого плодового дерева является скороспелость и высокий процент пробудимости почек. Важно знать, что абрикос имеет фазу глубокого зимнего покоя. В январе большинство почек выходят из состояния глубокого покоя. Из всех плодовых культур абрикос более всех склонен к подмерзанию. Деревья могут вымерзать при морозах около минус двадцати градусов. Стоит принять во внимание, что ранние осенние морозы тоже приносят абрикосу большой ущерб, поэтому сажать абрикос следует лишь там, где для него будет благоприятный температурный режим в зимний период. Лучше всего сажать абрикос поздней осенью и в зимние «окна»-оттепели. При посадке корни необходимо подрезать, удалить поломы, обмакивать в болтушку. После посадки деревца необходимо окучивать и подвязывать к колышку. Для отличных результатов в первый год после посадки нужно мульчировать приствольные круги опилками и другими мульчирующими материалами.

Многие знают о том, что персик является самоплодной культурой и опылитель ему не нужен. Однако, не стоит рисковать и сажать моносортовой сад, обязательно нужны плодополосы трех – четырех сортов. Идеального места для произрастания персика практически нет, поэтому самоплодность персика теряется и ему становится необходимо перекрестное опыление. Очень важна обрезка при посадке, вам необходимо сократить крону, чтобы уменьшить расход влаги. Во время выкапывания и транспортировки корни саженца могут подсохнуть и потерять много влаги. Поэтому перед высадкой его необходимо замочить на пару часов, или лучше всего на сутки. После посадкой подкармливать не стоит, лучше оставить в той почве, что есть, а через полгода можно будет и подкормить. После посадки необходимо полить одним ведром воды, но заливать саженец также не стоит.

Обрезать персик нужно перед цветением по бутону, что позволит регулировать урожай. Существуют разные виды обрезки, но цель у них одна – максимально осветлить крону. Также необходимой процедурой считается прореживание завязей. Данная операция поможет нормировать урожай, получить крупные, красивые и вкусные плоды. Вторая, но не менее важная польза от прореживания, это то, что не истощается дерево. Также огромный плюс в том, что одиночные плоды намного реже повреждаются вредителями.

Для посадки всех сливовых деревьев, независимо от их сорта и происхождения, необходимо выбирать солнечные и хорошо прогреваемые участки с плодородной почвой. Саженцы должны быть одно или двухгодовалыми привитыми черенками. Сажать лучше всего ранней весной, до того, как начнется фаза раздвижения почечных чешуй побегов. Каждую посадочную яму необходимо полить одним – двумя ведрами перегноя или разложившегося компоста. Все удобрения и добавки тщательно перемешиваются с почвой и плотно засыпаются в яму, корни саженца укладываются, чтобы корневая шейка была на пару сантиметров выше уровня земли. После посадки деревья поливаются двумя-тремя ведрами воды.

Популярность этого вида плодовых деревьев в том, что темп роста сливы достаточно быстрый. В течение текущего года домашняя слива может вырасти до 40 сантиметров в высоту и 30 сантиметров в ширину.

Тёрн, или по-народному терновник, является небольшим растением, колючим кустарником, относящимся к роду слив. Он может произрастать в виде дерева, максимальная высота которого не превышает восьми метров. Разрастаясь, терновник образует непроходимые заросли, в которых самое неприятное составляют колючие ветви. Именно поэтому терновник, как живую изгородь стали высаживать все чаще и чаще. Главным свойством терновника является его морозостойкость и засухоустойчивость. Он неприхотлив, быстро разрастается, его с легкостью можно «стричь».

Одним из недостатков терновника является его развитая корневая система, которую, если вовремя не удалить, будете выкорчевывать из значительной части вашего сада. Для того, чтобы избежать данной неприятности, после посадки молодого терновника необходимо оградить участок, на котором он будет расти, просто углубив ограждение на несколько десятков сантиметров в землю.

Эксперты рекомендуют высаживать терновник не в саду, а по его периметру. Разрастаясь, он будет не только защитой от ветров для остальных растений, а также предотвращает расползание почвы, надежно удерживая ее корнями. Высаживать терновник необходимо на солнечной стороне, ведь он очень светолюбив. Размножают терновник самыми различными способами: семенами, прививкой, корневыми отпрысками, зелеными черенками. Лучшее время для посадки терновника является весна. Уход за терновником весьма несложен. В начале весны нужно проводить обрезку, убирая засохшие и больные ветви, а также, в случае необходимости, формирующую обрезку, для создания нужной формы куста.

Ягоды – самое вкусное, что может расти в вашем саду. Они разнообразны, имеют различные вкусовые качества, окраску и форму. Но одно обстоятельство их объединяет – их любят все: и дети и взрослые. Композиции различных ягод и фруктов увековечены в истории на полотнах всемирно известных художников. Все, чем мы лакомимся сегодня, имеет долгую историю эволюции и селекционирования, и все для того, чтобы попасть к нам на стол в виде десерта.

Сложно представить себе приусадебный участок без малины, смородины, винограда и крыжовника. Ягодные кустарники ценятся за то, что в их плодах есть активные биологические вещества и микроэлементы, которые очень полезны. Ягоды представляют собой потрясающий витаминный коктейль, они «дадут фору» любому другому фрукту или овощу. Ягодные культуры начинают рано плодоносить, сезон открывает земляника и клубника, следом идут малина и крыжовник, в то время как другие семечковые и косточковые только завязывают плоды.

Вино – напиток богов, одно из древнейших изобретений человечества, не терявшее свою популярность никогда. История человечества не знает ни одной эпохи без войны и без вина. Даже в самую жестокую, суровую эпоху Средневековья вино было почитаемо..

Виноград выращивался еще в Древнем Риме, Греции и Египте. В колыбели цивилизации зародилась религия и первый росток винограда. На данный момент насчитывают около восьми тысяч сортов, но селекционеры и не собираются останавливаться на достигнутом.