Венедикт Дадыкин - Цитрусовый сад в комнате

Пандероза.Представитель близкого к лимону рода (предположительно, гибрид лимона с грейпфрутом). Впервые получен Батумским ботаническим садом в 1926 году из США. На наших плантациях встречается только в коллекциях, а вот в комнатных условиях благодаря своему «покладистому характеру» — практически повсюду. И с каждым годом распространяется все шире (авторитетный знаток цитрусовых профессор А. Д. Александров, автор фундаментальных трудов о выращивании лимонов в открытом грунте и домашних условиях, выращивал у себя на подоконнике именно сорт Пандероза).

Дерево среднерослое, с раскидистой кроной, короткими толстыми побегами. Овальные листья очень плотные и крупные, размер их 15x8 сантиметров. Цветет гроздьями, обильно. Цветочных почек бывает настолько много, что они часто мешают нормальному формированию саженца: вместо веточек и листьев на укорененном или привитом черенке образуются бутоны (та же особенность нередко встречается и у лимона Мейер). Их приходится тщательно и своевременно (до распускания) обрывать, пока не появится нормальный побег, который быстро превращается в веточку с округлыми на концах листочками.

Цветки Пандерозы, как правило, крупные, с длинными лепестками.

Плоды весом до 500 граммов и больше обратнояйцевидной или грушевидной формы со светло-зеленоватой мякотью и множеством семян. Кожура толстая (до сантиметра), слегка шероховатая. Химический состав мякоти: сахара — около 4 процентов, кислоты — 4 процента, витамина С — больше 36 миллиграммов на 100 граммов вещества. Урожайность на 12-летнем дереве в открытом грунте — До 300 плодов, а в комнатном саду — несколько десятков.

Так же как и Пандероза, ближайший «родственник» лимона — цитрон. Традиционно его выращивают в Павлово наряду с местным лимоном. За красоту кроны и оригинальную форму плода цитрон начинает приобретать широкую популярность. Именно о нем Теофраст упоминает в своем труде «История растений», назвав индийским или персидским «яблоком». Теофраст считал этот плод хорошим лекарством от ревматизма, а также средством… от моли. По преданию, сопровождая Александра Македонского в его восточной экспедиции, Теофраст привез цитрон из Индии в Европу. В III или IV веке нашей эры в Италии научились выращивать это растение в кадках.

Плоды цитрона отличаются огромными размерами весом (нередко больше килограмма), а также бугристой и необычайно толстой кожурой — ее обычно с успехом используют для приготовления высококачественных цукатов. Это деревце отличается неприхотливостью и на подоконнике выглядит очень декоративно.

Химический состав мякоти: сахара — 2,5 процент кислоты — 4 процента, витамина С — 33 миллиграмма на 100 граммов вещества.

Есть и другие сорта лимонов, отличающиеся высокой урожайностью, декоративностью и устойчивостью которые наши ученые советуют выращивать в комнатных условиях. Но воспользоваться этими советами трудно по той причине, что указанные сорта растут только в коллекциях научно-исследовательских учреждений. Мандарины, апельсины, кинканы и грейпфруты, судя по всему, редко встречаются на подоконниках вовсе не по тому, что по сравнению с лимонами требуют большей освещенности или каких-то других, особых условий — скорей посадочный материал этих культур менее доступен. Однако они заслуживают широкого распространения, по этому приведем их краткую характеристику.

Вначале — об ассортименте мандаринов. Большая группа сортов объединена под названием «уншиу», что означает «бессемянный». Как предполагают ученые, эти самые морозостойкие цитрусовые отобраны более 500 лет назад в Японии из растений, завезенных из Китая.

Уншиу широколистный.Относительно невысокое дерево без колючек, с раскидистой шаровидной кроной. В открытом грунте достигает 3–4, а в комнате — не превышает 2 метров. Листья темно-зеленые, кожистые. Цветет обычно раз в году — весной. Цветы, как и у лимона, белые, с сильным ароматом, но поменьше. Плоды образуются без опыления — партенокарпически, семена в них встречаются крайне редко (в среднем на каждую тысячу плодов — 8 семян). Обычный вес плода-70 граммов, но в комнатных условиях может быть и большим, выход сока — не менее 71,5 процента, содержание сахара — до 8,3 процента, витамина С — 35 миллиграммов на 100 граммов вещества. На плантациях мандарины созревают после ноябрьских праздников, а в доме — немного раньше. Начинают плодоносить с трехлетнего возраста.

В последнее время интерес любителей комнатного садоводства привлекла внимание другая разновидность уншиу — семейство карликовых мандаринов из так называемой группы Васе. Своеобразным родоначальником ее считают мандарин Ковано-васе, завезенный из Японии еще в 1930 году. Сейчас имеется уже целый перечень крайне интересных для домашнего цитрусоводства карликов. Среди них несколько привезенных «иноземцев» — Нагахаши уншиу, Сугиама уншиу, Тьяхара уншиу, Михо-васе, Окитцу-васе, Нанкан, а также и выведенные нашими селекционерами формы и сорта — Картули саадрео, Миагава-васе, Абхазский раннеспелый и Агудзера.

Очень сладкие ярко-оранжевые плоды этих сортов размером чуть ли не с апельсин созревают на несколько недель раньше, чем уншиу. Урожаи деревьев удивительно щедрые, но главное — они свободно умещаются даже на самом маленьком окошке. В природе высота этих слаборослых деревьев — около полутора-двух метров, а на подоконнике и того меньше — практически не превышает 40–50 сантиметров. Плодоношение начинается на первом — втором году жизни. Настоящая находка для любителей! Многие из вышеназванных сортов я опробовал в своем комнатном саду. Самыми лучшими среди карликов, на мой взгляд, оказались три — Нагахаши уншиу, Сугиама уншиу и Картули саадрео. Прекрасно себя чувствуют на подоконнике, радуя вкусными и крупными плодами.

Ведущая культура среди цитрусовых — апельсины. Плоды удовлетворяют самый изысканный вкус благодаря исключительно приятному сочетанию освежающего аромата, сладости, кислоты и сочности. В апельсине до 10 процентов сахара и много витамина С — от 48 до 87 миллиграммов на 100 граммов вещества.

Для комнатного садоводства не меньшую ценность представляет исключительная красота апельсиновых деревьев с компактной, как правило, пирамидальной кроной, узколанцетными темно-зелеными листьями, на фоне которых солнышком выделяются золотистые плоды и белоснежные, с приятным свежим ароматом цветы.

Многие апельсин размножали семенами, благодаря чему возникло многообразие сортов и форм — около 300 названий.

Мерхеульский.Новый сорт, утвержденный Госкомиссией по сортоиспытанию в 1989 году. Выведен путем индивидуального отбора из производственных насаждений открытого грунта в Абхазии. Это карликовая форма — своеобразный клон, выделившийся из старого сорта Вашингтон Навел, который был завезен на Черноморское побережье из Калифорнии в конце прошлого столетия.