Гридчин Виталий - Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация

Правда, некоторые огородники указывают на то, что соотношение бактерий в настое не может быть постоянным: некоторые колонии размножаются интенсивнее, другие — менее активно. И, дескать, надо периодически обновлять инокулянт. С замечанием трудно спорить. Все знают, что весной земля пахнет. А пахнет она актиномицетами. Значит, весной актиномицеты — лидируют. А позже их догоняют и перегоняют другие бактерии. Естественно предположить, что и в емкости соотношение бактерий, на самом деле, динамично.

Что же касается периодического обновления инокулянта, то не было бы никакой беды и в том случае, если бы он обновлялся каждый раз. Но. "дайте в руки мне гармонь" — хотелось бы знать, окупится ли "периодическое обновление", и вообще, по карману ли оно. Думаю, что если даже в толпе почвенных бактерий поменяется соотношение, бактерии останутся почвенными, "своими". И "такой уж" беды не будет

Практичный, здравый совет дает Виталий Симонов, производитель ЭМ на Украине (ЭМ-А Кировоградского Клуба ОЗ). Правильно приготовленный силос имеет своеобразный приятный запах. Вот и надо "принюхиваться", и как только запах поменялся, стал неприятным — обновить инокулянт. У меня за 5 лет однажды такое случилось.

Нельзя — категорически — добавлять золу в ЭМ-настои. Зола — это едкая щелочь. Несколько десятков лет тому назад нашим мамам зола заменяла и "Комет", и "Галу", и просто мыло. Уверяю Вас: в зольном растворе бактериям не до размножения… То же касается и мела — не аплодируют бактерии повышению щелочности среды их обитания. Правда, Теруо Хига говорит, что наборы бактерий в ЭМ-препаратах испытаны в щелочных средах, но зола — это не щелочная среда, это сама щелочь.

И уж вовсе никуда не годится рекомендация добавлять в настой лопату навоза. Ходить потом мимо такой бочки неприятно, и одного этого обстоятельства хватило бы, чтобы не отравлять себе жизнь из-за лопаты навоза. К тому же, дурной запах — верный признак того, что энтеробактерии взяли верх над почвенными, жившими в ЭМ-препарате. Почему бы тогда сразу не делать настой навоза — тоже достаточно эффективный, но в тыщу раз более дешевый?

И, наконец, последнее замечание. Чтобы держать популяцию бактерий "в форме", надо регулярно расходовать "силос" и обновлять биомассу в емкости. Иначе в ней возникнет эффект "опыта Петри", только в гораздо большей емкости, чем чашка Петри : бактерии съедят доступную органику, а потом примутся друг за друга. Какое "несчастье", какая "обуза" — надо регулярно расходовать настой, чтобы он постоянно возобновлялся!

Понятно, что без страхового источника биомассы — постоянно растущих сидератов — эффекта "конвейера" не добиться. Можно, конечно, "пожадничать" и не выделить площадь под страховые сидераты. Но тогда надо задуматься, не об этой ли ситуации говорит пословица "Скупой платит дважды".

На самом-то деле, страховые посевы сидератов не обязательно ущемляют "пашню". В огороде всегда есть какое-то "неудобье", дорожки, площадь под деревьями, слишком затененная для выращивания овощей. И потом, кто сказал, что лишь новому участку нужна мелиорация? Санирующая работа продуманно подобранных сидератов может пройтись по "сталому" огороду подобно "волне", которую устраивают болельщики на футбольных матчах.

Кстати, о дорожках. Обычно огородники делают их поуже, берегут площадь. Но, с учетом того, что дорожки (через растущие на них сидераты) продолжают "производительную" жизнь, их можно сделать более удобными — и для работы со всякими орудиями и приспособлениями (включая шланг), и для ходьбы, и даже для маневров с тачкой или тележкой. Представляется, что дорожки шириной 50–60 см — одновременно и экономные, и достаточно комфортные. По ним, не опасаясь повредить приграничные растения, можно расхаживать даже с палочкой. И работа с триммером на таких дорожках — менее напряженная, чем на узких.

В завершение этого пункта должен добавить, что пятилетний опыт "силосования" убедительно показал его эффективность. Даже взбесившимся летом-2010 все овощи, подкормленные ЭМ-"силосом", дали отменный урожай (хотя бы из-за того, что силос устраивал им "сухой" полив).

БА: Всё, что сказано о сидератах во 2 главе, носит универсальный характер. К примеру, сидератам безразлично, где "пахать" землю — на грядках в палисадниках, в огородах, под деревьями на дачных участках или на бескрайнем поле. Всюду они "пашут" землю обстоятельно, глубоко. Это можно сказать о каждой из перечисленных функций. Но — малая площадь превращает выращивание сидератов в "детские забавы": допускает большую свободу в выборе культур, в наборе орудий и иных аксессуаров, в способах сева и даже в сроках, иначе говоря, позволяет "играть" этими факторами, "забавляться" ими. Чего не скажешь о больших площадях: на них, естественно, не разгуляешься, большинство факторов не оставляют земледельцу "люфта".

ВТ: Я уже говорил, что начал трудовую деятельность в крупных хозяйствах, и сразу же постиг достоинства сидерации "по-взрослому", приобрел бесценный опыт выращивания сидератов на тысячах гектаров. И лишь через 35 лет, заимев дачный участок, задался вопросом: "А чем грядка у порога хуже бескрайнего поля?".

Сказано (хоть и про себя) — сделано! Осенью я посеял на дачном участке масличную редьку. Выросла она в тот год высотой полтора метра. А весной лишь 9 мая выкроилось время для посадки картошки. Посадил ее прямо в "войлок", образованный редькой, и в следующий раз пришел на участок аж в конце лета, ко времени уборки картошки.

На соседних участках, как и подобает рачительным хозяевам, картошку пололи, окучивали, опрыскивали. Но лето было крайне неблагоприятным, и соседи едва вернули семена — в виде мелочи, "украшенной" паршой и изъеденной проволочником, медведкой, личинками майского жука.

У меня же, к великому удивлению, урожай был рекордным, а качество клубней — отменным. Они были крупными, чистыми, без каких либо повреждений вредителями и болезнями.

БА: Когда во время лекций мне приходится рассказывать об этом опыте, то меня непременно прерывают и спрашивают про колорадского жука. Прерву и я Виталия Трофимовича.

Мой ответ (т. т. е. моя версия того, что жук пощадил картошку) — таков. Виталий Трофимович посадил картошку на пару недель позже соседей. Естественно, всходы появились из земли тоже позже. Кроме того, росткам понадобилось еще 2–3 дня, чтобы выглянуть из мульчи, образованной полегшей редькой. Этого (примерно двухнедельного) интервала хватило, чтобы пробудившиеся от спячки жуки определились "на квартиры", перестали летать, и всходы у Виталия Трофимовича остались без динамичного первого поколения жуков. "Доморощенных" жуков тоже не было: в предшествующем году на участке не было для них еды, и жуки здесь не устраивались на зимовку.