Николай Анисимов - Умный виноградник без хлопот

2. При обматывании места прививки старайтесь соблюдать герметичность. Нельзя допускать подтекания из-под обмотки пасоки.

3. После проведения прививки температура воздуха должна составлять 26 °C. В этом случае создаются оптимальные условия для развития каллуса.

4. При проведении прививки очень важно соблюдать совмещение слоев камбия, что является гарантией сращивания подвоя с привоем.

5. Не забывайте удалять на черенках все точки роста, кроме привитых.

6. При проведении прививок на саженцах после их высадки на постоянное место в первый год вегетации рыхлите почву вокруг них осторожно, удаляя сорняки.

7. Примерно через 1,5 месяца после проведения прививки, когда привой даст первые побеги, уберите почву с одной стороны и обрежьте верхние корни на привое, а затем снова засыпьте куст почвой.

8. После появления первых побегов на привитом растении проведите их опрыскивание 0,5 %-ной бордоской жидкостью. Повторяйте обработку после каждого дождя, но не чаще чем 1 раз в 10 дней.

9. Поливы привитого куста проводите вначале каждую неделю, а к середине лета сократите их.

10. При выращивании на бедных почвах не забывайте вносить подкормки. Обычно за период вегетации виноград удобряют 3 раза.

11. В первый вегетационный период побеги привитого куста прикрепите к шпалере, после того как они достигнут длины 40 см. Это обеспечит сохранность места прививки.

12. Полностью место прививки можно будет раскрыть в августе, когда побеги начнут древеснеть.

13. На протяжении всего периода вегетации не забывайте прищипывать пасынки, которые не участвуют в формировании куста.

14. В конце августа проведите чеканку винограда, что позволит хорошо вызреть побегам на следующий год.

15. Осенью проведите обрезку куста с помощью секатора. Помните о том, что в первые 4 года после проведения прививки обязательно нужно удалять корни, образующиеся на привое, и побеги, развивающиеся на подвое.

16. В первый год после проведения прививки нельзя пригибать побеги к земле для укрытия на зиму, поскольку может повредиться место прививки. Если укрытие на зиму является жизненно необходимой процедурой, обрежьте привитые побеги на рожки, оставив на каждом не менее четырех глазков. Не забудьте обмотать место прививки проволокой с изоляцией. После этого побеги присыпьте землей, а сверху поместите укрывной материал.

В настоящее время ученым известно более 500 грибковых, вирусных и бактериальных заболеваний винограда. Кроме того, данная культура нередко страдает от избытка или недостатка тех или иных элементов в почве и от неблагоприятных климатических условий.

Наиболее часто виноград поражается такими болезнями, как оидиум, милдью, черная пятнистость и серая гниль. Нередко страдает он и от вирусных заболеваний, которые особенно часто развиваются при выращивании винограда в привитой культуре.

Распространяются вирусные болезни различными вредителями, такими как почвенные нематоды, тля, цикады, а также вместе с грибковыми заболеваниями.

К сожалению, средств борьбы с вирусными заболеваниями в настоящее время не существует. В качестве защитных мероприятий можно порекомендовать использование лишь проверенного посадочного материала, уничтожение заболевших растений и борьбу с насекомыми – переносчиками вирусов.

Грибковое заболевание винограда, возбудителем которого являются представители рода Alternaria . Распространено во всех виноградарских регионах мира. Развитию альтернариоза способствует жаркая влажная погода. Пораженные побеги винограда покрываются коричневыми или серебристыми пятнами, которые легко можно принять за оидиум. Если поместить побеги во влажную камеру, они быстро покроются оливково-бархатистым налетом.

На листьях вначале появляются светлые пятна с характерным некрозом в центре, затем они темнеют и во влажную погоду покрываются спорами грибка. На зрелых ягодах, пораженных альтернариозом, появляется светлый металлический блеск, затем они сморщиваются и приобретают неприятный вкус.

Альтернариоз опасен для ягод и при хранении винограда.

Меры борьбы предусматривают уничтожение растительных остатков, а также опрыскивание пораженных кустов 2 %-ным раствором бордоской жидкости.

Грибковое заболевание, возбудителем которого является Gloeosporium ampelophagum , поражающее лишь молодые зеленые ткани побегов, листьев, соцветий и ягод. Характеризуется появлением на листьях светло-коричневых пятен, которые со временем разрастаются и приобретают бурый оттенок. Затем пятна усыхают, а отмершие ткани выпадают. Лист становится дырявым.

На пораженных побегах появляются светло-коричневые продолговатые пятна, которые затем расширяются и углубляются, темнеют и окаймляются темно-фиолетовым ободком.

На плодах при поражении появляются буроватые или темно-фиолетовые вдавленные пятна с темной каймой.

Антракноз приводит к уменьшению продуктивной площади листьев, а также вызывает опадание части листьев, гибель части побегов и соцветий, способствует снижению содержания сахара в ягодах. Поврежденные растения плохо зимуют, становятся менее засухоустойчивыми.

Для борьбы с антракнозом рекомендуется своевременно удалять и уничтожать пораженные побеги и листья. Во избежание развития заболевания показано такое формирование кустов, которое способствует их постоянному проветриванию. Также важно периодически проводить обломку, чеканку и подвязывание побегов.

Для обработки пораженных растений можно использовать бордоскую жидкость (1 %-ную), а также микал (0,5 %-ный) или арцерид (0,3 %-ный).

Заболевание, возбудителем которого является грибок Armillariella mellea , поражающий более 200 видов растений.

Развивается грибок на корнях. Заражение осуществляется грибницей и ризоморфами гриба, которые внедряются в кору и развиваются в убитых токсинами тканях. Грибок уничтожает луб, камбий и, переходя на древесину, вызывает появление белой периферической гнили. Заболевание обычно проявляется весной. У зараженных растений увядают листья, корни становятся бурыми, мягкими, трухлявыми. На внутренней стороне коры образуются белые пленки мицелия. Токсины, выделяемые грибком, крайне ядовиты, поэтому даже один очаг поражения может вызвать сильное ослабление или даже гибель растения.

Осенью, особенно во влажный период, у основания больных растений появляются плодовые тела гриба с желто-бурыми шляпками. Заражение могут вызвать и споры гриба.