Николай Мазнев - Золотая книга лекарственных растений

Химический состав

Рис содержит белки, небольшое количество жиров и углеводов, представленных главным образом крахмалом. Кроме того, имеются витамины группы В, РР, пантотеновая, фолиевая кислоты, микроэлементы (натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, цинк, алюминий, медь, кобальт, кремний.

Фармакологические свойства

Препараты из риса обладают успокаивающим, вяжущим, обволакивающим действиями на организм человека.

Применение в медицине

Рис легко переваривается и усваивается организмом. Укрепляет желудок, полезен при спаечных процессах кишечника, устраняет неприятный запах изо рта. Зерна его не обладают вяжущим действием, однако слизистый рисовый отвар и рисовый крахмал подавляют моторику кишечника, поэтому его применяют при расстройстве желудочно-кишечного тракта, поносах, дизентерии; дают больным, страдающим энтероколитом, а также новорожденным и грудным детям взамен молока и в качестве прикорма. Питательность риса увеличивается, если его приготовить с сахаром и молоком.

Лекарственные препараты

Кашица из рисовой муки,сваренная в соке дыни, при наружном применении выводит веснушки и другие пигментные пятна на лице.

В Китае рисовые отрубииспользуют для лечения болезни бери-бери.

Плоды рисаусиливают выделение молока у кормящих матерей.

Места произрастания

В России рис произрастает на территории Краснодарского и Ставропольского краев.

Семейство рогозовые

Другие названия

Камыш.

Ботаническая характеристика

Многолетнее крупное водное или болотное растение высотой до 2,5 м с простым стеблем и толстым горизонтальным ветвистым корневищем. Листья плоские двухрядные линейные до 1 см шириной. Цветки однополые в початках. Мужской и женский початки на одном побеге. Женский — черновато-бурый или почти черный, отстоит на

2—8 см от мужского. В мужском цветке —

3 тычинки, в женском — 1 пестик, сидящий на ножке. Вместо долей околоцветника — волоски. При плодах (орешках) волоски околоцветника остаются и разрастаются. Цветет рогоз в середине лета, а в конце лета и начале осени созревают женские початки коричневого цвета (у рогоза широколистного — чер-новато-бурого или даже черного).

Заготовка

Лекарственным сырьем служат корневища, иногда листья, початки и пыльца. Корневища заготавливают весной или осенью, сушат обычным способом. Листья собирают в течение лета, пыльцу - во время цветения, початки - по мере созревания.

Химический состав

Корневища содержат около 15% крахмала и 2% белка. В листьях рогоза содержится много витамина С, а в корневищах - дубильные вещества, сахар, щавелевокислый кальций, слизь, крахмал, белок. Пыльца цветков содержит углеводы и жировые вещества.

Фармакологические свойства

Препараты рогоза обладают вяжущим, противовоспалительным, противолихорадочным, мягчительным, противоцинготным, кровоостанавливающим свойствами.

Применение в медицине

Применяются внутрь при гастритах, энтеритах, дизентерии, простом и кровавом поносе, гонорее, лихорадке, цинге.

В Китае и Японии пыльцу цветков применяют для остановки сильных кровотечений, в частности у рожениц, а также при костном туберкулезе, омертвлении тканей, при груднице, в качестве ранозаживляющего и болеутоляющего средств.

Лекарственные препараты

Настой листьев рогоза:заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. измельченных сухих листьев, настоять 40 мин, тепло укутав, процедить. Употреблять по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды при сахарном диабете.

Измельченные листья,используемые наружно, обладают хорошими кровоостанавливающим, антисептическим и ранозаживляющим свойствами. Пух початков с топленым маслом — хорошее средство для лечения ожогов и обморожений.

Места произрастания

Встречается рогоз повсюду по берегам болот и озер, кроме тундр Дальнего Востока и Восточной Сибири.

Семейство толстянковые — Crassulaceae

Другие названия

Золотник, золотой (розовый) корень, золотоцвет, омег, толстянка, ханкай, шумун.

Ботаническая характеристика

Многолетнее травянистое растение до 50 см высоты. Корни толстые, снаружи золотистые, на изломе белого цвета. Вкус корней горько-вяжущий. Стебли ветвистые, прямостоячие диаметром до 6 мм. Листья стебля очередные, сидячие, эллиптические или ланцетовидные в верхней части; цветы однополые, желто-зеленые, собраны в конечные густые, щитковидные, многоцветковые соцветия диаметром до 6 см. Чашелистники длиной до 2 мм. Плоды — прямостоячие красноватые или желтовато-зеленые листовки длиной до 8 мм, с коротким носиком. Семена мелкие, ланцетные длиной до 2 мм. При легком соскабливании наружной буроватой поверхности корневища обнаруживаются ткани цвета старой позолоты, что и дало растению его второе название — «золотой корень». Запах свежевыкопанного корневища напоминает аромат розы, отсюда и научное имя, которое дал этому растению Карл Линней, — родиола розовая. Цветет в мае-июле, плоды созревают в июне-августе. Размножается семенами и вегетативно (отрезками корневищ). Урожай собирают через 4-5 лет.

Заготовка

В качестве лекарственного сырья используются корневища и корни родиолы. Их заготавливают от растений, имеющих более

2 стеблей. Для приготовления лекарственных препаратов извлеченные из земли корневища отряхивают от земли и моют в проточной холодной воде, очищают от пробкового слоя, обрезают стебли, а корневища режут на части длиной от 2 до 10 см и сушат в сушилках при температуре 50—60 °С или на плите и в печи. На солнце корневища сушить не рекомендуется. Сырье хранят в сухом, проветриваемом помещении в течение 3 лет. После проведения заготовок участку необходимо дать отдых в течение 10-15 лет.

Химический состав

Родиола розовая содержит гликозид са-лидрозид, антрагликозиды, дубильные вещества (15,6%), органические кислоты - галловую, щавелевую, янтарную, лимонную, яблочную и вещества лактонного характера, флавоноиды, гликозиды, эфирное масло и большое количество марганца. В составе эфирного масла — фенилэтиловый спирт, Р-фенилэтилацетат, коричный альдегид и цитраль.

Фармакологические свойства

Препараты родиолы розовой нормализуют деятельность центральной нервной системы при неврозах, неврастении, гипотонии, вегетососудистой дистонии, переутомлении, шизофрении. Передозировка дает обратный эффект — сонливость, снижение работоспособности. Родиола розовая обладает стимулирующим действием, усиливает общую сопротивляемость организма, противодействует стрессам, помогает восстановлению сил после перенесенных заболеваний. Обладает противотуберкулезной и противоопухолевой активностью, повышает содержание кислорода в клетках всех органов и тканей — собственно именно это и дает столь высокий лечебный эффект.