Татьяна Елисеева - Вегетарианство. Шаг за шагом

Джо Намат – звезда американского футбола, которого ввели в Зал Славы НФЛ в 1985 году. На своем примере он показал, что для того чтобы хорошо играть в футбол совсем необязательно есть мясо.

Дэвид Забриски – известный велосипедист, который 5 раз выигрывал Национальный чемпионат гонок в Америке, заняв при этом почетное место в Гранд Туре. Является не только опытным велогонщиком, но и страстным веганом.

Билл Уолтон – американский баскетболист, получивший титул чемпиона НБА дважды. Впоследствии он был назван самым ценным игроком. Добиться больших побед и признания ему удалось без капли животного протеина.

Эд Темплтон – скейтбордист, художник и строгий веган с 1990 года.

Скотт Юрек – многократный победитель ультрамарафонов, или бега на сверхмарафоновские дистанции, ставший вегетарианцем в 1999 году.

Аманда Ристер – боксер, бодибилдер, тренер, обладатель 4 титулов «Золотые перчатки Чикаго», чемпион Северной Америки по фитнесу и бодибилдингу. Аманда является страстным веганом, которым, по ее словам, она стала еще в детстве. А также занимается реабилитацией бездомных собак и растит при этом 4 спасенных ею питбулей.

Алексей Воевода – один из самых сильных людей мира. Он трижды завоевывал Кубок мира по армрестлингу и дважды становился олимпийским чемпионом (бобслей).

Екатерина Садурская – украинская синхронистка, которая входит в состав сборной страны и придерживается принципов вегетарианского питания.

Денис Михайлов – не только веган, но и сыроед. Являясь ультрамарафоновцем, он попал в Книгу рекордов Гиннеса за свой 12-часовой бег на беговой дорожке.

Наташа Бадман – вегетарианка и первая в мире женщина, которая получила титул чемпиона мира по триатлону.

Ученые-вегетарианцы

Врачи говорят, что вегетарианская диета негативно сказывается на работе головного мозга. Однако грандиозные мировые открытия, которые делают истинные вегетарианцы, позволяют в этом усомниться. Сложно сказать сколько на самом деле ученых мужей отказалось от животного белка. Тем не менее назвать самых ярких почитателей этой системы питания вполне возможно.

Леонардо да Винчи – известный математик, физик, естествоиспытатель и анатом, а также архитектор, скульптор, живописец, которого по праву считали примером «Универсального человека». Он бережно относился ко всем живым существам, нередко выкупая их и отпуская на волю. Поэтому просто не мог употреблять в пищу мясо.

Пифагор Самосский – философ и математик древней Греции. Свою страсть к вегетарианству он объяснял простой фразой: «Нельзя есть то, что имеет глаза».

Плутарх – философ, моралист и биограф древней Греции, который свято верил в то, что «ум человека тупеет от мяса».

Альберт Эйнштейн – ученый, который стоял у истоков современной теоретической физики, ставший лауреатом Нобелевской премии в 1921 году. Являясь почетным доктором 20 лучших университетов мира, членом нескольких Академий наук, в том числе и СССР, он был истинным вегетарианцем. Наряду с этим он писал научные работы, книги и статьи. За год до смерти он стал веганом.

Николай Дроздов – доктор биологических наук, профессор, ведущий программы «В мире животных» и истинный вегетарианец, которым он стал еще в 1970 году.

Бенджамин Маклейн Спок – американский педиатр с мировым именем, автор издания «Ребенок и уход за ним» (1946 года), которое стало одним из крупнейших бестселлеров в истории этой страны. С момента своего появления книга переводилась на 39 языков мира и издавалась миллионными тиражами несколько раз. В последнем седьмом издании ее автор настоятельно рекомендует детей всех возрастов перевести на веганское питание, приверженцем которого является он сам.

Бенджамин Франклин – ученый, издатель, политический деятель, масон, журналист и дипломат, который, стал первым американцем, принятым в Российскую академию наук. Убежденный вегетарианец, который твердил, что лучше потратить деньги на книги, чем на мясо.

Бернард Шоу – писатель, драматург, романист и лауреат Нобелевской премии. В 1938 году он получил премию «Оскар» за сценарий к фильму «Пигмалион». Общественный деятель с активной жизненной позицией, доживший до 94 лет, он до последнего оставался вегетарианцем с прекрасным чувством юмора. Сначала он сетовал на врачей, которые убеждали его, что без мяса он долго не протянет. А затем подытожил, что все те, кто был обеспокоен его состоянием здоровья, давно умерли. Сам же он придерживался принципов вегетарианства в течение 70 лет!

Звезды-вегетарианцы

Среди заядлых вегетарианцев есть и актеры, музыканты, модели, телеведущие и настоящие звезды мирового и отечественного шоу-бизнеса, а именно:

Брайан Адамс – рок-музыкант, гитарист и автор песен, который вышел на сцену еще в 1976 году. Являясь убежденным вегетарианцем и не желая отступать от своих принципов, он постоянно берет еду на свои концерты, вне зависимости от страны, в которой они проходят.

Памела Андерсон – актриса и фотомодель, которая не только придерживается принципов вегетарианского питания, но и отстаивает права животных, а также принимает участие во многих благотворительных акциях. В 1999 году за свою активную жизненную позицию в отношении этой системы питания она была награждена премией Линды Маккартни.

Ольга Будина – российская актриса, которая давно отказалась от мяса. По ее словам, оно напоминает ей о животных, которые «бегали, дышали, влюблялись и жили своей жизнью». Именно поэтому есть их невозможно.

Лайма Вайкуле – певица и актриса, на счету которой – более 20 млн проданных дисков в США, Европе и России. Является вегетарианцем по этическим соображениям, так как не приемлет убийства животных.

Тимур «Каштан» Батрутдинов – телеведущий и комедийный актер, который, признается, что будучи вегетарианцем, все же носит кожаную обувь.

Ричард Гир – известный актер и убежденный веган.

Боб Дилан – певец, поэт, актер и художник, который к тому же состоит в вегетарианском обществе Австралии.

Ким Бейсингер – талантливая актриса, которая была удостоена премий «Золотой глобус» и «Оскар». Является истинным веганом и очень любит животных.

Мадонна – певица, продюсер, актриса, сценарист, режиссер и, по совместительству, веган со стажем и уровнем IQ 140 балов.

Пол Маккартни – рок-музыкант, певец и композитор, один из участников легендарной группы «The Beatles». Несколько раз он ставал лауреатом премии «Грэмми». Долгое время отстаивал права животных вместе со своей женой Линдой. Впоследствии вегетарианкой стала и их дочь Стелла – модельер, отказавшийся от меха и кожи в своих коллекциях.

Иэн Маккеллен – актер, который снимался в фильмах «Люди Икс» и «Властелин колец», автор статьи «Почему я вегетарианец».