Юрий Константинов - Целебная тыква. От анемии, атеросклероза, подагры, диабета, простатита. ожирения

Юрий Константинов Целебная тыква. От анемии, атеросклероза, подагры, диабета, простатита, ожирения…

Карманный целитель –

Текст предоставлен правообладателем http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=37930043

«Целебная тыква. От анемии, атеросклероза, подагры, диабета, простатита, ожирения… / Константинов Ю.»: Центрполиграф; Москва; 2018

ISBN 978-5-227-08270-1

Аннотация

Тыква – роскошный, красивый овощ. Неотъемлемая часть любимого молодежью праздника и карета для Золушки… Источник вкуснейших, полезных семечек и целебного сока. Тыква практически безотходна, в ход идут даже черешки! Ее можно употреблять в любом виде: печеной, вареной, сырой, замороженной. Из нее можно сварить варенье, кашу и сделать маску… Она содержит витамины, макро- и микроэлементы, клетчатку, растительные сахара, вещества, ускоряющие обмен веществ. Выводит «плохой» холестерин, влияет на состояние кожи и различных систем организма. Этот удивительный овощ – целая аптека, в которой содержатся лекарства от многих недугов: атеросклероза, подагры, болезней кишечника, желчного пузыря, печени, мочеполовой системы, запоров, геморроя, диабета, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний. Польза тыквы заключается в противовоспалительных, ранозаживляющих, сосудорасширяющих и очищающих свойствах. Ее мякоть успокаивает нервную систему и нормализует работу ЖКТ… Тыквенный сок предотвращает развитие кариеса и укрепляет эмаль на зубах, а семечки прогоняют паразитов! Благодаря тому, что тыква долго хранится, она есть в продаже круглый год, доступна по цене и заслуживает самого пристального вашего внимания!

Юрий КонстантиновЦелебная тыква. От анемии, атеросклероза, подагры, диабета, простатита, ожирения…

Предисловие

В настоящее время по производству тыквы Россия занимает третье место после Китая и Индии.

На бахчах и огородах во всем мире встречаются тыквы: твердокорая; мускатная; крупноплодная. Они делятся на три типа, в зависимости от предназначения плодов: кормовая; столовая; декоративная. Столовый вид предназначен для кулинарных потребностей, кормовой используется для кормления скота, а декоративный – как украшение и сладкое угощение.

Выбор сорта зависит от предпочтений и целей огородника. Желающим в летний период полакомиться вареной, тушеной или жареной тыквой, заготовив на зиму только семечки, лучше сажать больше твердокорых летних сортов.

Любителям запеченных плодов и тыквенного сока рекомендуется выбирать мускатные и крупноплодные сорта, чтобы сохранить плоды до весны. Мускатные тыквы обладают сочной волокнистой мякотью с ананасовым или ореховым ароматом. По форме они могут быть круглыми, овальными, приплюснутыми, ребристыми. Окрас кожуры чаще всего крашен в бежевый или оранжевый цвет. В фазе технической спелости могут быть украшены яркими зелеными, белыми полосками или пятнами.

Ценителям свежих салатов с тыквой придутся по душе сероплодные сорта со сладкой мякотью.

Лечили с помощью тыквы еще в Древней Греции и Египте. Народная и классическая медицина современности также широко ее использует. Употреблять тыкву можно в вареном, запеченном, жареном и сыром виде. А наличие в ней токоферола делает ее очень важным элементов питания для репродуктивности животных.

Афродизиак – это вещество, увеличивающее половое желание и половую активность. Оказывается, этими свойствами также обладает всем нам знакомая тыква. Обнаружено, что тыквенный пирог, а точнее, его аромат на 40 % увеличивал кровоток к половому члену мужчин. А если в пироге присутствуют корица и ваниль, он действует на женщин, возбуждая в них сильное сексуальное желание.

Для лечения используется мякоть плода, масло из семян и сами семечки.

О тыкве

Тыква у разных народов

Тыква – одно из древних культурных растений. Следы её возделывания обнаружены за три тысячелетия до новой эры. Еще в древности люди употребляли ее плоды, стебли и цветы. Популярностью пользовались и семечки этой культуры. Позже из семян стали получать масло.

История тыквы берет свое начало со времен племени майя, с конца четвертого тысячелетия до нашей эры. Индейцы майя считали, что этот плод исцеляет и продлевает жизнь. Перуанские индейцы не только ели тыкву, но и использовали её половинки в качестве корыта для животных или ёмкости для купания детей. А ещё мякоть тыквы вялили, а потом плели из неё отличные коврики. Уже в третьем тысячелетии, согласно результатам археологических исследований, тыкву считали сельскохозяйственной культурой, ее начали выращивать, также как и другие овощи. С территории древней Мексики плоды тыквы и начали свое «путешествие» по земному шару. У индейцев существует легенда о том, что тыква впитывает энергию солнца, якобы боги прячут в тыкве солнце, когда приходит осень.

Плоды тыквы попали в Древний Рим и Египет, о ней в своих работах упоминали Колмелла, Полиний Старший, Петроний.

В любом временном промежутке плоды тыквы пользовались большой популярностью у людей. Древние римляне и греки из тыкв, имеющих продолговатую форму (тыква «горлянка» или лагенария), делали бутыли для вина и воды. В древнем Риме молодые тыквы помещали в специальные деревянные формы и выращивали из них красивые вазы. В Китае на большие праздники еду и напитки подавали в тыквенных чашах. Там же впервые стали делать тыквенные фонарики. Их изготавливают до сих пор для освещения ресторанов, а заодно и украшения интерьеров.

В древнем Китае умельцы также использовали тыквы в качестве емкостей для воды. Кроме того, китайцы вырезали из тыкв талисманы, привлекающие удачу и достаток в дом, и дарили их на свадьбу молодоженам. Получив такой подарок на свадьбу, можно было быть полностью уверенным в том, что новая семья будет такой же как тыква полнородной.

История тыквы на европейском континенте начинает свой отсчет с XVI века у славян, опередив картофель. По одному из мнений, ее завезли с товаром персидские купцы. В Европе же тыква появилась несколько позже, в XIX веке и сразу же обрела свою заслуженную популярность.

Ни один овощ не имеет о себе столько легенд, как удивительная тыква.

Тыква по верованиям многих народов является хранилищем солнца и света. Камбоджийцы, кхмеры и лаосцы называют ее своей прародительницей. Они верят, что тыква помогла выжить их предкам во время всемирного потопа. О том, что он грядет, поведала волшебная птица. Она же посоветовала людям спрятаться в тыкве. Когда все закончилось, люди выбрались наружу. Семечки своей спасительницы они посадили в землю, но из них вырастали не растения, а новые люди. Знахарями этих регионов и сейчас используется тыква для лечения бесплодия. Также существуют ритуалы с тыквой, привлекающие в дом богатство. Самый простой из них и доступный каждом такой: нужно вычистить тыкву, положить внутрь монетки и поставить у дверей дома.