Игорь Прокопенко - Тайны еды

Тут можно читать онлайн Игорь Прокопенко - Тайны еды - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Здоровье, издательство Э, год 2017. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.

Игорь Прокопенко - Тайны еды краткое содержание

Тайны еды - описание и краткое содержание, автор Игорь Прокопенко, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена теме, которая ежедневно касается каждого из нас, — продуктам питания, мифам, легендам и стереотипам, которые вокруг них сложились. Не секрет, что многих из нас не удовлетворяет качество той продукции, которую предлагают магазины и супермаркеты. Но ситуация еще хуже, чем мы представляем, — мы буквально подвергаем риску свое здоровье, а подчас и жизнь.
Как могло так случиться, что современную еду даже невозможно сравнивать с той, которой питались наши не столь давние предки? Почему все знают о вреде фастфуда, а рестораны быстрого питания по-прежнему процветают? Какие подводные камни в призывах к «натуральному питанию»? Как, у кого и почему возникает наркотическая зависимость от некоторых продуктов? Можно ли вообще уберечься от продуктовых подделок и суррогатов? Что стоит за зловещей ГМО-индустрией и почему трансгенные продукты до сих пор не решили проблему голода на планете?
Сможет ли человечество перейти на «правильную» искусственную еду и как это отразится на физическом облике грядущих поколений? И не являются ли наши неожиданные болезни следствием наших продуктовых пристрастий?
Человек устроен так, что он не может не принимать пищу. Но его право — получать доскональную информацию о тех продуктах, которые он потребляет.
Давайте питаться осознанно и грамотно — и наша жизнь изменится. Это же так просто!

Тайны еды - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Тайны еды - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Игорь Прокопенко
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать
Астробиолог Годфри Луис,профессор кафедры физики университета науки и технологии, г. Кочин, Индия, размышляет над этой проблемой:

«Это очень прочные клетки, их очень сложно разрушить, и я думаю, что это стало основной проблемой при обнаружении ДНК. Очень трудно получить содержимое клетки. Я отослал анализы микробиологам, они предположили, что эти споры могут быть спорами лишайника. Сам лишайник — белый, но споры у него красные».

Больше ничего из анализа этих образцов красного дождя выяснить не удалось. Но спустя пять лет кровавый ливень случился вновь! Годфри Луис снова собрал его образцы, провел тесты, и тогда в его расследовании случился прорыв.

Красные клетки были идентичны тем, первым, однако новые исследования показали, что внутри все-таки содержится ДНК. Кровавый дождь Кералы содержит тот же код, что и все другие формы жизни на Земле.

Но две аномалии до сих пор не получили объяснения. Во-первых, споры весьма живучи. Они, в отличие от остальных известных форм жизни, способны размножаться при температуре 121 °C. Во-вторых, удивило количество спор, общий вес которых составил около 50 тонн!

Конечно, могли произойти события земного свойства, которые подняли их в воздух, а потом отпустили. Это лишь гипотеза, нам не известно, имел ли место такой факт. Основной вопрос таков: откуда появилось такое огромное количество клеток? Вряд ли из дерева. Ведь на них находится лишь незначительное количество лишайника.

Как в воздухе могло оказаться 50 тонн спор лишайника? Доказывают ли странная структура и экстремальные способности к выживанию внеземное происхождение этих клеток?

И все же, основываясь на анализах индийских ученых, мы теперь можем констатировать, что Космос — это большая пробирка, где постоянно происходит искусственное оплодотворение. Остается загадкой — как клеткам удалось выжить при температуре больше 120 °C и преодолеть губительное космическое излучение?

Могут ли живые существа путешествовать с планеты на планету, оставляя семена жизни в самых отдаленных уголках космоса? Возможно, ответ на этот вопрос сегодня в руках наших, российских, ученых!

Недавно завершилась серия уникальных экспериментов на базе Объединенного института ядерных исследований в подмосковной Дубне. Ученые изучали механизм зарождения жизни во Вселенной. Они брали образцы метеоритов и облучали их сильнейшим ионизирующим излучением. Результаты экспериментов поразительны! Их комментирует доктор биологических наук, директор лаборатории радиационной биологии, профессор Института ядерных исследований г. Дубна Евгений Красавин: «Четко показано, что в комбинации с некоторыми видами метеоритного вещества при облучении протонами высоких энергий формируются сложные химические соединения, составляющие основу жизни. Какие же соединения? Оказалось, что формируются все виды оснований, входящие в состав ДНК и РНК, синтезируются многие аминокислоты».

В ходе опытов ученые получили полный набор строительных материалов для создания живой клетки. Это значит, что разумной жизни не страшны ни транскосмические перелеты, ни ледяной холод Вселенной. И значит, напрашивается вывод, мы во Вселенной точно не одиноки. Выходит, что зародыши жизни, например аминокислоты, способны сохраняться даже в телах, падающих на Землю с невероятной скоростью.

Ряд экспертов высказывают идею, что найти планету грибов можно даже в пределах Солнечной системы. Ученые давно присматриваются к спутнику Сатурна — Титану. Размером он чуть больше нашей Луны, но не так пуст и холоден. Там есть условия для жизни грибов, атмосфера на спутнике примерно такая же, какой была на Земле миллиарды лет назад.

«У Титана азотная атмосфера, есть и кислород, но больше всего азота. Давление на поверхности всего две атмосферы, в то время как у нас — одна атмосфера. Там также очень много метан-аммиака. В целом это как раз те составляющие, та среда, по некоторым биологическим гипотезам, в которой могла формироваться жизнь», — считает астроном Владимир Захожай.

Другой возможный вариант — спутник Юпитера Европа. Это полноценная планета размерами чуть меньше нашей Луны. Поверхность Европы — сплошной ледяной кокон. Астрономы вычислили, что под ним — гигантский океан, а вода — это условие существования жизни. Тем более что Европа движется в сильном магнитном поле планеты и может подогреваться.

В 1984 году в Антарктиде был обнаружен метеорит. Ученые установили, что он прилетел на Землю с Марса. Инопланетный гость получил кодовое обозначение ALH84001. Микробиологическое исследование камня дало неожиданные результаты. Ученые нашли на нем остатки окаменелой марсианской бактерии.

Правда, не все представители научного мира разделяют эту точку зрения. Некоторые считают, что это просто какая-то необычная, сложная, но не органическая структура. Но, тем не менее, есть немало ученых, которые уверены, что на этом метеорите были обнаружены следы марсианской органики. А если это так, то данный факт добавляет дополнительный блок в основание теории панспермии о том, что жизнь могла зародиться в космосе не только на Земле, и затем так же по космосу и распространяться.

Эти исследования отчасти подтверждают теорию внеземного происхождения грибов. Но скептики настойчиво возражают. Их аргумент таков: микроорганизмы, грибы и бактерии, сгорят в плотных слоях атмосферы, не долетев до планеты. Но ведь бактерия может быть чем-то защищена, например, находиться внутри кометного льда.

В начале XX века студент Московского университета Зуев опубликовал сенсационную статью. Он пытался доказать внеземное происхождение грибов. Эта уверенность основывалась на личном опыте Зуева: однажды его ударила молния и у него появилась телепатическая способность общаться с грибами. То, что они ему рассказали, совпадало с народным поверьем о том, что грибы особенно сильно плодятся именно в том месте, где в землю ударила молния.

Согласно теории студента Зуева, с мест ударов молнии начинают кругами разрастаться колонии грибов. Их диаметр дает информацию о возрасте грибницы. Самое интересное, что Зуев с очень большой точностью определял грибные места. Вполне вероятно, что он был не единственным, кто вступил в контакт с грибами. Конечно, люди обычно скрывают такие вещи… Но почему это не может быть правдой?

Без грибов сегодня нельзя представить себе жизнь на Земле. Они не просто вплелись в экосистему, грибы управляют необходимыми процессами.

Не имея возможности перерабатывать органические вещества, планета давно бы задохнулась от мертвой материи. По мнению микробиолога Александра Леляка, «все, что умерло осенью, разлагается преимущественно грибами, в том числе зимогенной микрофлорой, до состояния, которое способно кормить растения уже следующего года. Если этого не будет происходить, не будет образовываться данный гумус, значит, жизнь в этой почве будет невозможной. Поэтому грибы просто обязаны там быть, их должно быть много, причем разнообразных. Если их не будет, умрет вся жизнь».

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Игорь Прокопенко читать все книги автора по порядку

Игорь Прокопенко - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Тайны еды отзывы


Отзывы читателей о книге Тайны еды, автор: Игорь Прокопенко. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x