Екатерина Мириманова - Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне

Все остальные сочетания продуктов разрешены. Но не забывайте, что мы худеем и во всем должна быть мера.

Исключения:

* Если в вашей овощной смеси немного свежей кукурузы или зеленого горошка, то такую смесь можно сочетать с мясной группой.

Не стоит увлекаться сочетанием тяжелых продуктов, например, баклажаны, фаршированные мясом, грибами, рисом, под сыром.

1. Соевый соус

2. Тофу

1. Можно только ржаные сухарики (криспы, хлебцы) или на худой конец ржаной хлеб (в количестве – один кусочек). Лучше стараться обходиться без них.

Можно есть любые

Не злоупотребляйте картошкой

1. Вареная колбаса, сосиски и др. вареная колбасная продукция (редко)

2. Мясо (ЛЮБОЕ)

3. Субпродукты (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!)

4. Рыба

5. Морепродукты

6. Крабовые палочки (редко)

7. Яйца

1. Рис любой. Обычный белый шлифованный можно редко.

2. Гречка (а также хлопья, лапша из 100 %-ной гречки)

3. Макароны ТОЛЬКО из твердых сортов пшеницы редко

4. Рисовая, гречневая лапша (обязательно читать состав, должны быть только рис и гречка в составе).

5. Кукурузная крупа и кус-кус редко

1. Можно есть любую нежирную.

2. Сыр можно любой жирности, около 50 г (творожный сыр – смотрите состав, чтобы не было запрещенных добавок, плавленый сыр нельзя).

Фрукты, разрешенные системой после 12 часов дня. Кроме них, никакие другие фрукты и ягоды не разрешаются! Эти фрукты можно есть как десерт после обеда, а также на ужин, только в том случае, если они допускаются вариантом ужина. Избегайте перекусов фруктами!

1. Яблоки (1–2 шт. в течение дня, после 12.00)

2. Цитрусовые

3. Сливы (немного)

4. Киви

5. Арбуз (1–2 куска в течение дня, после 12.00)

6. Чернослив (4–6 штук)

7. Ананас

На ужин запрещены следующие овощи:

● Картошка

● Горошек

● Кукуруза

● Грибы

● Тыква

● Баклажаны

● Авокадо

● Бобовые

● Бататы

Сочетать между собой можно только продукты из одного варианта, кроме варианта № 6 «Мясо, рыба».

В этом варианте между собой можно сочетать:

● яйца в небольшом количестве (примерно пол-яйца на 200 г мяса и др.) и с мясом, и с рыбой, и с морепродуктами

● разные виды мяса и субпродуктов из животных, птиц между собой

● разные виды рыбы, субпродуктов из рыб и морепродуктов между собой

● Ничего соленого (речь идет не о соли, солить еду можно), маринованного, копченого, малосольного и т. д. НЕЛЬЗЯ!

● Смотрите состав продуктов, чтобы там не было запрещенного сахара, сливочного масла и т. д. и т. п.

● Ниже представлены 7 вариантов ужина.

Вам надо выбрать один из этих вариантов и есть только то, что в нем написано, НЕ НАДО ДОБАВЛЯТЬ ПРОДУКТЫ ИЗ ДРУГИХ ВАРИАНТОВ!!!

_____________________________________________________

1. Разрешенные фрукты.

8. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5 %.

9. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п).

В небольших количествах можно салатные листья и морскую капусту (1–2 листа), желатин, агар-агар.

10. Если попадется очень маленькое количество овощей – это допустимо.

_____________________________________________________

1. Разрешенные фрукты.

8. Овощи любые, КРОМЕ ЗАПРЕЩЕННЫХ.

9. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п).

Можно салатные листья и морскую капусту, желатин, агар-агар.

10. Допускается заправить 1 ложкой нежирной молочной продукции.

● Свежевыжатый сок из разрешенных овощей и фруктов (покупной, если уверены в правильности состава).

_____________________________________________________

1. Разрешенные фрукты.

9. Рис любой, кроме обычного белого шлифованного.

10. Гречка.

11. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п).

В небольших количествах можно салатные листья и морскую капусту (1–2 листа), желатин, агар-агар.

● Свежевыжатый сок из разрешенных фруктов (покупной, если уверены в правильности состава).

_____________________________________________________

1. Овощи любые, КРОМЕ ЗАПРЕЩЕННЫХ.

2. Можно молочную или кисломолочную продукцию жирностью не более 5 %.

3. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п).

Можно салатные листья и морскую капусту, желатин, агар-агар.

4. Если попадется очень маленькое количество разрешенных фруктов – это допустимо.

1. Овощи любые, КРОМЕ ЗАПРЕЩЕННЫХ.

2. Рис любой, кроме обычного белого шлифованного.

3. Гречка.

4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п).

Можно салатные листья и морскую капусту, желатин, агар-агар.

● Свежевыжатый сок из разрешенных овощей (покупной, если уверены в правильности состава).

_____________________________________________________

1. Мясо (ЛЮБОЕ).

2. Субпродукты мясные, рыбные, из птицы (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!).

3. Рыба.

4. Морепродукты.

5. Яйца.

6. Бульон (немного, около 100 мл, нежирный).

7. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п).

В небольших количествах можно салатные листья и морскую капусту(1–2 листа), желатин, агар-агар.

8. Если в процессе приготовления используются овощи, фрукты в небольших количествах – это допустимо, но есть их нельзя.

_____________________________________________________

1. Можно молочную или кисломолочную продукцию жирностью не более 5 %.

2. Сыр до 50 г. Любой сыр можно, даже с плесенью! (Нельзя плавленый сыр, творожный сыр – смотрите состав).

3. Криспы (РЖАНЫЕ сухарики, именно РЖАНЫЕ) 3–4 штуки.

4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п). В небольших количествах можно салатные листья и морскую капусту (1–2 листа), желатин, агар-агар.